Kial oni nomas Mardi Gras Karnavalo? historio de la ferio Maslenitsa

Rusa Maslenitsa - amuza festadoj ĉe la krucvojo de la vintro kaj printempo. Ĝi iras ĉi festivalo ni heredis de niaj prapatroj-paganoj, kiu ankaŭ vestita kontrauxulon figuraĵon simbolante vintro, kaj poste perfidis ĝin al la flamoj. Ĝi tiel okazas ke hodiaŭ, multaj estas malklaraj Pancake kun Fromaĝo semajnojn antaŭ Karesmo: Historie, okazis ke post la adopto de kristanismo, pagana festo perdita ĝia origina signifo, aliflanke, koincidis kun la sojlon de Karesmo.

La originoj de la ferio

Kial oni nomas Mardi Gras Karnavalo? Tio estas - tre interesa demando, kio estas la studo tiutempe okupita de diversaj sciencistoj, etymologists. Por postvivis plurajn legendojn asociitaj kun la naskiĝo de la nomo.

Teorio kial Mardi Gras estas nomita Karnavalo, estas proksime ligita al multjara rusa tradicio de cocción patkukojn. Laca de vintro, la malvarma kaj neĝo, tiel ke homoj estis provanta akiri kompata koro de la suno, kaj persvadi lin pli bona varma promorzshuyu rusa lando. Por tiu celo, crepes kaj kuirita, la parolantoj en ĉi tiu kazo, la lumo simbolo. Krome, la rusa vilaĝoj estis farita por realigi malsamajn agojn, ritoj, iel ligita al la terminojn: ekzemple, homoj vigle ornamita per ĉaro rado kaj portis ĝin en la strato sur la poluso, rondando kelkajn fojojn ĉirkaŭ la vilaĝo sur ĉevaloj kaj forpelis tradiciaj dancoj. Niaj prapatroj kredis ke tiaj agoj "cajole" la suno, kiuj helpas por pacigi lin. Tial venas la nomo de unu el la plej gaja kaj brila festojn en slava kulturo.

Ekzistas alia opinion pri kial Mardi Gras estas nomita Karnavalo. Por ĉi versio de la festivalo estis nomita pro la ortodoksa tradicio tiu semajno jam elpelitaj la viando de la dieto, kaj laktaĵoj estas ankoraŭ permesita. Tio estas ĉar la homo kaj bakas patkukojn aceitoso. Parenteze, tial, kun la tempo, ĝi iĝis konata kiel Pancake Fromaĝo semajno.

Se ni kredas la aliaj legendoj, la respondo al la demando pri kial oni nomas Mardi Gras Karnavalo, nin nun, malproksime al la nordo, kaj la patro de ĉi tiu ferio estas Kristnasko. Laŭ legendo, en la mezo de la amara kaj severa sezonoj, vintro, personoj vidis la Pancake Tago, por kaŝi inter la grandega neĝo drivaĵojn kaj vokis ŝin, por ke ŝi helpis homoj kun ilia varmo, hurao, kaj varmigis ilin. Kaj ŝi venis al la alvoko, sed ne venis al delikata knabino kiu kaŝis inter neĝita arbaro sur la persono, kaj la belaj Baba kun ruĝa vangoj kaj graso de butero, insida ekbrilo en la okulo kaj laŭta rido. Ŝi sukcesis atingi multajn homojn tute forgesi pri vintro dum semajno, do ĝi estas amuza kaj kontaĝa dancado. Kaj tiam ĝi estas ferio en ŝia honoro estis nomita.

Kiel faris la pancake semajno?

La festo de Karnavalo, kiel ni scias, daŭris unu semajnon. Kaj ĉiutage el la sep havas propran nomon, parolante pri tio, kion hodiaux devas adresi. Kompreneble, en la hodiaŭa mondo observi ĉiujn kutimojn kaj ritojn de la antikva festivalo estas sufiĉe malfacila, ĉar nun Karnavalo fine perdis sian festa statuso kaj iĝi normala laborista semajno. Tamen, lerni pri la antikvaj tradicioj kaj ritoj ankoraŭ estos tre interesa. En la tagoj de karnavalo estis preskribita por cxiu help ekzili la vintro kaj veki la dormantan naturon.

Tago 1. lundon. "Renkontiĝo"

De tiu tago komencis Shrovetide. La historio kaj tradicio de la festo estas interesa en si mem. Kutime en tiu tago la homo kaj ruliĝis aranĝis glacio diapozitivoj. Homoj kredis, ke la pli longa sledo aŭ sledo ruliĝos, la pli laŭta de la glito estos sonoras rido, la pli riĉa estos la aŭtuno rikolto, la pli longa ĝi kreskas lino. Kaj certigi ke la plantojn kreski pli rapide, laŭ populara kredo, devas rajdi sur la balancilo, per la pli alta - pli bone. Krome, lunde, la popolo elektis prigorochka loko aro pupo Shrovetide.

Tago 2 mardo. "Zaigrysh"

La tuta amuzo ludoj komencis per niaj prapatroj marde: hodiaux konstruita lauxbojn rajdis ĉevalojn, iris viziti unu la alian. Por amuzo kaj amuza estas tradicie traktata kun bongustega patkukojn.

Tago 3 merkredon. "Gourmand"

Se la historio de Mardi Gras festo estas iom post iom forgesis, do nun estas la tago, "gastronomo", koni kaj memori eĉ en la XXI jarcento. La nomo de ĉi tiu tago parolas por si mem: merkredo gastigantino agis laŭ la malnova sentenco: "Kio estas en la forno - ĉiuj sur la tablo, la glavoj!" Sed la ĉefa loko inter la sobreabundancia de pladoj, kompreneble, estis la patkukojn. Estis kutimo laŭ kiu la unua provo devus esti donita al pasanto, kiu memoris la mortintoj, la alia - la patrino, la tria - la patro, tri - gefratoj, kaj la sepa estas kutime accrue al la plej juna membro de la familio.

Tago 4 ĵaŭdon. "Razguliay"

"Razguliay" - la kvara tago de la Karnavalo festojn. Ĵaŭdon, la homoj enscenigis tradicia rajdado "por la suno" (tio estas, en dekstruma direkto ĉirkaŭ la vilaĝo) - kompreneble, por helpi la ĉielaj korpoj ekzili la vintro tute. Kaj la ĉefa "vira" estis konsiderita afero de defendo aŭ prenanta "neĝo urbo". Homoj estas dividitaj en du teamoj, kun unu tenis la pozicion de la printempo, kaj la alia senespera por "defendi" la vintro. En la fino, la printempo estas necesa por gajni.

Tago 5. Vendredo. "Teschin pm»

Dume, Populara Karnavalo daŭris. Vendrede, mi iris bofrato al sia bopatrino, kaj ŝi, siavice regalis filo-bongusta varma patkukojn. En la fenestro nepre ekspoziciis miniaturo pupo ĉarmo, la tiel nomata "hejmo Karnavalmardo." Ĝi devus turni pli ol tri fojojn, dirante: "Turnu vin de malbono, turni al la bono."

Tago 6 sabato. "Zolovkina kunsidoj"

"Zolovkina renkontiĝoj" kaj ankaŭ "Gourmand", konata hodiaŭ. Je tiu tago oni decidis daŭrigi viziton al ĉiuj parencoj kaj kuragxaj patkukojn.

Tago 7 dimanĉo. "Pardono Tago"

La fina tago de la festo - "Pardono dimanĉo", kiam devus demandi parencoj kaj amikoj por pardono por la eraroj kaŭzitaj al. Poste ekzistis dratojn de Karnavalo, kun gaja dancoj kaj kantoj.

Kaj tiel prenis niajn prapatrojn pancake semajno. En cxiu tempo popolo volis okazigi ĝin pli riĉa ebla, kontentiga kaj amuza, ĉar ĝi pensis ke se tiel marki Karnavalmardo, kaj tiam la sekvanta jaro estos tiel prosperaj kaj bone nutritaj. Ekzistis eĉ kredo kiu ne moki Karnavalo dum la ĝenerala - ne estas bona, tio signifas "vivi malgxojas kaj malbonaj vivo estis finita." Ĝenerale, la historio de Mardi Gras festo estas tre interesa, kaj ĉiuj tradicioj asociitaj kun ĝi, vi ne povas havi en unu artikolo.

"Pancake tradicio"

Fine diri al vi iom pli da interesaj faktoj pri la ĉefa eco de la ferio - patkukojn. Niaj prapatroj kredis ke kune kun la Shrovetide patkukojn ili pasis la varmo kaj potenco de la suno mem. Ĉiu dommastrino luktis por "ne hontigxu", riĉe kaj bongusta trakti lia gastoj. Estas interese, ke ĉiu havis sian propran "sekreta" recepton por fari patkukojn transdonitaj ekskluzive tra la virina linio. Ĉi tiuj rusaj patkukojn preparita de poligona faruno, por ke ili akiras specialan friability kaj acida gusto. Multaj el ili estis aldonitaj al semolo aŭ milio griaĵon, pomoj, terpomoj, kremo. Kompreneble, dum la Maslenitsa patkukojn povis aĉeti ĉe ĉiu angulo, kaj en la kafejoj kaj restoracioj de siaj tradicie servis kun acida kremo, vipita kremo, mielo kaj marmelado, kaj foje - kun kaviaro, anĉovoj, haringo, aŭ fungoj. Kutime trinkis patkukojn lakto aŭ teo, precipe tn altan estimon estis sbiten - bongusta trinkaĵon el la akvo, spicoj kaj mielo.