Macadamia nuksoj - juglando rekonis reĝo de la regno

Macadamia - nukso, kiu apartenas al la familio Proteaceae kaj la genro Macadamia. Ĝi diferencas de aliaj la plej altan prezon. Ĝi venas de Aŭstralio, kaj la alta kosto estas pro lia kreskanta komplekseco. Ĝi kreskas sur arboj, kiuj atingas ĝis 15 m en alteco. Ili havas ledecaj folioj estas glataj, sed la unuan rikolton ili donas nur post 8-10 jaroj post plantado. Sed vivi ĝis 100 jaroj, kaj dum tiu tempo portos frukton. Nuksoj pendis de la branĉoj kun longaj grapoloj. Kolekti ilin permane. Sperta kolektanto iam povos "ricevi" ne pli ol 150 kg. Maduración de nuksoj ĝi prenas almenaŭ ses monatoj. Matura frukto kun diametro de proksimume 3,5 cm. Purigu ilin mane, Vi povas diri ke estas neebla, kiel la kerno de proksima kontakto kun la membrano, kaj estas dispremita per frapanta lin. Tial la macadamia nukso elmontras al nur purigi la maŝinon.

Kun macadamia plantejoj estas en Brazilo, Aŭstralio, la suda Usono, Havajo kaj Sudafriko. En la jaro de lia fabrikado estas malpli ol, ekzemple, la kaviaro - tuta de 40 tunoj. Tial eĉ en sia patrujo valoras pli ol $ 30 por kilogramo. Macadamia nukso ĝis atingi la aliaj partoj de la mondo, la prezo estas, kompreneble, kreskas sur la ordo. Kvankam nuntempe tiu produkto komencis kreski en multaj tropikaj landoj, kaj ĝi fariĝas pli populara kaj malaltekosta.

Macadamia nukso havas tre solidan ronda fruktoj, kiuj estas tre malfacile apartigi la kerno de la konko. La unua dolĉa, blanka. Ĝi povas esti fritita, kaj povas esti manĝita freŝa, iomete prisolit antaŭe. Sur la palato, ĝi estas iom kiel avelo, sed estas multe pli nutra kaj tastier. De ĝia kernoj faras bonegan oleon. Estas klara, preskaŭ senkolora, havas malfortan odoron. Kaj, kiel cxe olivarbo, ĝi apartenas al la plej alta kategorio de manĝeblaj oleoj. Conocedores de tiuj nuksoj kredas ke ŝereo kaj kafo estas bona por reliefigi la guston de macadamia.

Laŭ lia gusto, nutran valoron kaj kalorioj nukso Macadamia tenas la rekordon inter liaj "fratoj". Pri 700 kalorioj estas en 100 gramoj de ĝi, dum ili havas multajn graso kaj malmultaj hidratos de karbono. Tiuj nuksoj enhavas multajn vitaminojn B, tiel kiel kupro kaj kalio. Ekzistas alia posedaĵo kiu apartenas al Macadamia. Walnut, la uzo de kiuj estas tre estimita en Cosmetology, havas antioksidanto proprieto. Tio en si mem estas unika ĉar ĝi enhavis substanco rememorigas vegetaĵa vakso. Kaj en la mondo de plantoj estas nur en la formo de waxy revestimiento, kaj ĝi estas konata kunvenigi neebla. Sekve, la macadamia estas multege ŝatata kaj estas uzita en kosmetiko por la produktado de rimedoj de flegi inklina al senŝeligante, seka haŭto. Ankaŭ estas uzita por harojn tinkturo fabrikantoj.

Parenteze, macadamia nukso estas danĝera por hundoj. Por la homa korpo, li havas grandegan avantaĝon. Praktike neniun contraindicaciones por ĝia uzo. Sed la korpo de niaj pli junaj fratoj li havas toksaj efiko. Walnut donas ilin la toksiĝo, kio okazas kun granda malforto. Se la hundo volas manĝi almenaŭ unu tia kerno, poste sxi 12:00 eĉ ne povas leviĝi al la piedoj. Sed la reakiro okazas rapide sufiĉe, post nur du tagoj la besto trovos la antaŭa formo.