Tomatoj kaj tomato Newbie, kiel la favorato de la varioj en centra Rusio

Tomatoj, aŭ tomatoj, kiel ili estas nomataj en multaj landoj, estas nuntempe inter la plej komunaj en la mondo de legomoj. Tamen, por esti precizaj laŭ botaniko kiel scienco, tomatoj - estas la frukto, kaj la tipo de frukto - bero. Sed ni estas uzitaj por interligataj ilin per legomoj. Ekzemple, la Usona Supera Tribunalo en 1893 kiam konsiderante la pago de doganaĵoj la decido estis farita ke la tomatoj devas esti konsiderita legomoj, dum rekonante ke laŭ botaniko, ili estas la frukto. Sed en Eŭropa Unio en 2001 oni decidis ke la tomato ne legomojn - nome fruktojn. Evidente, konsiderante ke en la itala lingvo "tomato" - signifas "ora pomo". Sed plej verŝajne, surbaze de pure pragmataj, al scii, kutimojn interesojn. Estu kiel ĝi iris, la rusa agrikultura literaturo kaj ĉiutaga lingvo estas konsiderata tomatojn kiel legomoj.

tomato Newbie

Tomato varioj abundas. Kiel ĉiuj aliaj fruktoj kaj legomoj, ili estas dividitaj en frumaturaj (frua) tomatoj, meze de sezono kaj malfrue. Unu el la plej popularaj kaj amata estas tomatoj Membro en la centraj regionoj de nia lando varioj (meza sezono). Kiel paroli pri li ĝardenistoj: "Newfangled varioj ni ankaŭ sadim, sed tomato Newbie tiel nepre. Kvankam la vario kaj ne tute nova, sed kelkaj arbustoj en la ĝardeno estas ĉiam ĉeestas. "

Tiu grado estas dividita en du tipoj - Tomato Newbie rozkolora kaj ruĝa. Tomato Novice (ambaŭ de sia speco) havas fortan carnosa fruktoj, kiuj estas tre bona por salatoj aŭ por Peklado. Plantoj srednevetvistye havas determinatny tipo kresko arbustoj alteco povas atingi 85 cm. Infloresko unua aperas post 6-7 folio, ili etendis ĉiun 1-2 folio. Peniko plantoj tipe enhavas 5-6 fruktoj kiuj pezon je 75-80 g plilongigita-ovala formo. Tomatoj Newbie oranĝo-ruĝa, glata, 3-5 ĉambro, povas esti facile apartigita de la tigo. En frukto sukero dolĉa pulpo. Plantoj matura kune, kiuj permesas kolekti la fruktojn tuj kiam ebla. Newbie tomatoj estas taŭga por planti en malferma tereno kaj por plantado en forcejoj.

Tomato fruktoj post 50-65 tagoj post planti en la grundo. Rendimento tomato Newcomer atingas 10 kg por unu kv. m. Tomato hygrophilous kaj montras tre bona rezisto al overripening, mekanikaj damaĝoj kaj transporto. Tomato fruktoj Newcomer do eble substance senperda transportitaj trans longaj distancoj, oni tiel ne perdas lian marketability. La fruktoj estas bone tolerataj en longtempa stokado, kaj la plantoj mem estas imuna al la plej komunaj malsanoj: makrosporozu (bruna makulo) kaj la radiko-nodon nematodo, kiu estas parazita sur la radikoj de plantoj. Tio estas aparte grava al la kreski tomatojn en tiuj areoj kie la grundo estas la plej peze infestado kun tiuj plagoj. Tomato Newbie ĝia disvastigado, larĝajn foliojn fermas for, protektante ilin de la suno. tomato fruktoj nekutime bongusta, taŭga por tselnoplodnomu enlatado. Granda gusto kaj vida apelacio de la tomato rikolto permesas ilin ne nur por sia propra konsumo, sed kreski en vendo.

Utilaj propraĵoj de tomatoj

Tomatoj, kiel ĉiuj scias, havas bonegan, neanstataŭigebla gusto kaj alloga aspekto. Sed, krome, la fruktojn de tomatoj, kiujn ni familiare nomas ĉiam tomatoj havas multajn utilajn kaj eĉ sanigante propraĵoj. La tomato enhavas substancojn, mineraloj kaj vitaminoj, estas ne nur necesa, sed ankaŭ utila al la homa korpo. Ili estas kunmetita de sukero de fruktozo kaj sakarozo, kaj diversaj eliras mineralojn kaj substancoj (kalio, jodo, magnezio, kalcio, zinko, kaj multaj aliaj. Al.). Kaj ankaŭ sufiĉe kompletaj vitaminoj, beta-caroteno, kaj diversaj organikaj acidoj.

Kio gravas tomato fruktoj enhavas potente antioksidanto, licopeno kiel organika substanco kiu estas unika natura drogoj havante potencajn proprietojn terapéuticas. Cetere, la enhavo en tomatoj, kiel montrita per kemiaj studoj, estas sufiĉe altaj. Ekzemple, pli alta ol eĉ la plej alta kvalito fromaĝo. Parenteze, danke al la licopeno tomatoj havas tian riĉan vibraj koloroj. Tiu organika kombinaĵo estas bone sorbita de la korpo, ĝi estas bona rimedo por la antaŭzorgo de malsanoj cardiovasculares kaj de kancero.

Tamen, la utilaj propraĵoj de tomatoj ne finas. Ili agas kiel antidepresivos, havas antibacterial kaj antiinflamatorio propraĵoj kiuj kontribuas al la taŭga metabolo kaj plibonigi digesto.