KomercaAgrikulturo

Ekzistas tia Romanov raso de ŝafo

La historio de kiel estis en Rusio Romanov raso de ŝafo, surprize kaj eĉ iom amuza. Tri jarcentoj, en la urbo de Romanov-Borisoglebsk Jaroslavla provinco, en la supra kurso de la Volga, oni fiŝas tre bone evoluigita. Volga belorybitcy tie provizis rekte al la imperia kortego. Tamen, ili havis la rajton al fiŝoj nur la loĝantoj de la dekstra bordo - Borisoglebskaya setlejo. Kion mi povus fari la maldekstra bordo, Romanovsky? Kaj tiuj, kiuj faris famaj la fakto, ke ĝi estas por ili loka komercisto alportis eksedziĝo du reproduktantaj virsxafojn el Silezio. Per transiri ilin kun loka bestoj kaj naskiĝis unika Romanov raso de ŝafoj.

priskribo

Jen vere versátil raso - viando kaj jako samtempe. Ŝafoj liveweight atingas 70-100 kg, kaj la ŝafojn - ĝis 60-70 kg. Lano klipo por la jaro, unu besto estas 2.5-3 kg. Estas en ĉi tiuj ŝafoj estas tre bela kaj delikata, protektitaj kontraŭ ekhaltanta firme nigra spino. Nekutima koloro: la naskiĝo de ŝafidoj tute nigraj, ili iom post iom fariĝis pli malpezaj, pli malhela restas membro, vizaĝo kaj sola punktoj sur la korpo. La spino de la fortaj ŝafoj kaj grandaj, kun la kapo arka kaj seka - tio estas alia indiko de la tipo de pureco. Romanov raso de ŝafoj estas malsama kaj fekundeco: la utero dum la jaro alportas du idoj, mezume, 4-5 ŝafidojn. Ĉi tiuj bestoj estas tre ekonomia en vivtenado kaj postulema en la nutraĵo. Dum la varma sezono, ili havis sufiĉe da promenado en la malferma herbejo, kaj en vintro - fojno, pajlo, iom de seka-fonto por sxafinojn - tio estas la tuta zorgo. Krome, ili estas bone adaptitaj en ajna klimata zono, transigo kaj varmo, malvarmo.

Ĝi estas ne nur valora pelto

Pro la naturo pelage romanovskaja raso ŝafo haŭto tunikon konsiderita (ekzistas tia termino). Ledo kaj felon estas tre estimitaj en la produktado de natura ŝafa. Karakterize, vestita ledo de ŝafo havas multe pli malgranda pezo kompare kun aliaj, kaj pro la vestojn ĝi trioble pli malpezaj ol importitaj el Turkio. Lano malmola sufiĉe dum arĝento kun buklojn ĉe la finoj de unika blugriza koloro, pro la mallumo lanoso. Dum la jaro, ŝafoj farmistoj praktikas tri parlamento de haro. La plej bona konsiderita kun tondas ŝafidoj de dek monatoj. Bela ne-makulojn koloro ĉiam ŝatis la kamparanoj, metiistoj kaj Jaroslavla horsing Romanov ŝafo lano bonega griza botoj.

Bongusta deli karnoj

La enhavo de la ŝafo Romanov raso estas pravigita de la fakto, ke ili havas bonan pezan kaj la viando ili havas nekutime delikata kaj bongusta. Pro rapida kresko, ŝafidoj povas oni bucxu por viando jam ses-sep monatoj. Kontraŭe al la populara kredo, vera dietaj viando povas esti konsiderata kiel ŝafido. En la ŝtofoj de la besto enhavas minimumon de adrenalino, kaj visceral graso estas konsiderata bonega rimedo por malvarmumoj. Super la brochetas de karno de ŝafido kaj ne parolas, ĝi estas estimita en lia merito ĉiuj gourmets. La sola demando estas, kie aĉeti Romanov raso de ŝafoj. Plej verŝajne, la sama loko kie estis mamnutritaj - en la Volga bienoj en la sama Romanov-Borisoglebsk. Tamen, dum kelkaj jarcentoj, la urbo perdis prioritaton en reproduktado, ĝi disvastiĝis sur la tuta marbordo kaj pliaj tridek regionoj de Rusio kaj la CIS, kaj eĉ iĝis konata en Eŭropo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eo.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.