Heliko vinbero: reproduktado, la kondiĉoj de aresto. heliko bieno

Heliko vinbero reproduktado kiuj komenciĝis antaŭ 40 jaroj, de objekto de malgranda metio estis la temo de grandskala agrikultura produktado.

"Verda" bieno

Dum multaj jaroj en Eŭropo, ĉi tiu tipo de marisko kolektita en la natura medio de lia vivmedio. Tio kaŭzis malkreskon en la loĝantaro de sovaĝaj helikojn, do ilia renkontiĝo estis malpermesita.

Kun la adopto de strikta sanitarajn postulojn por la kvalito de manĝaĵo ili nun ne plu estas konsiderata kiel nutraĵfonto. Ĉi tio estas pro la postuloj de la protekto de konsumantoj de venenaj plantoj aŭ danĝeraj kemiaĵoj.

Post pluraj jaroj de experimentación kaj testado en Italio estis provizita metodo de reproduktado helikojn en la malferma "paŝtejoj", kiu montriĝis por malpli da tempo konsumanta kaj pli kostefika ol kreskanta ilin endome aŭ forcejoj.

Ekonomiaj avantaĝoj estas realigitaj post la komenca instalado de perimetro kaj interna skermado. Financaj reveno atendas ne pli frue ol 12-14 monatoj.

Kurado kostoj de tiu metodo (kompare al la produktado de forcejaj aŭ endome) sube, kaj la ĉefa kostoj falus nur por semoj, grundo preparado kaj plantado de legomo kultivaĵoj.

Heliko, la prezo de kiu havas teritoriojn el 3 al 3.7 eŭroj por kilogramo, tio estas avantaĝa reprodukta objekto.

Site elekto kaj grundo strukturo

Heliko bieno estas organizita en malfermaj paŝtejoj kreskis sur ili taŭgajn plantojn kiuj utilas por marisko manĝaĵo kaj ŝirmo. Priraportado por ombro ne estas uzata. Elektinte lokon por gastigi la heliko bieno prenas en rakontas la reganta vento direkto, kiel fortaj ventoj sekigitaj la grundo.

La analizo kaj descontaminación de grundo por garantii taŭgan kondiĉoj por kultivado de verdaj foliaj legomoj kaj forigante karno-manĝante insektojn kaj plagoj. Rekomendita loza grundo kun acidez pH 5,8-7,5. Tro acida grundo por la produktado de helikoj neuzebla. La enhavo de kalcio en ĝi devus esti proksimume 3-4%. grundo strukturo - de modera al milda. Argila grundo ne taŭgas por la ino demetas ovojn, kiel helikojn tro malfacile fosi ĝin kaj ĝi estas facile igi marĉo.

Gravas, ke la plantoj kaj marisko gardis malsekaj pro roso, pluvo aŭ nebulo kontrolita. Heliko (Foto provizita en la artikolo) moviĝas pli facile kiam malseka folioj kaj tero. Ili manĝas pli kaj kreskas pli rapide sub konvenaj mediaj kondiĉoj.

Pluvo kaj kontrolita irigacio estas esencaj por la produktado de helikoj.

Bona grundo drenaje necesas certigi ke la akvo ne amasigi surgrunde en lagetoj.

Reproduktado loko devus esti libera de grandaj arboj, ĉar ili altiras rabaj birdoj, ombro plantoj kaj malhelpi la formado de roso.

Kie aĉeti helikojn por reproduktado? Farmistoj, kiuj aĉetas marisko Pickers helikojn aŭ la merkato devus atendi sian altan mortecon rezulte de malriĉaj adapto al aliaj nutraĵoj. La plej fidinda fonto de reproduktantaj materialo estas konataj produktantoj aŭ agrikulturaj institucioj. Tiu heliko (lia prezo estos pli alta) pli bona kaj pli sekura, ĉar ĝi denaske ricevis taŭgan dieton kaj ne damaĝi la kolekto kaj stokado.

komploto grandeco

Farms kreskanta helikojn varias en grandeco, depende de la persono kiu okupiĝis ili. Ŝatantoj, kiuj kreskis marisko en malgrandaj kvantoj, uzante areon de de 10 ĝis 20 akreoj. Farmistoj, kiuj faras ĝin kiel alternativa al aliaj aktivecoj, postulas ĉirkaŭ 30 hektarojn por 1 hektaro. Grandaj komercaj produktantoj kutime komencas kun 2 hektaroj kaj 30 hektaroj povas esti uzata dum la kresko de la komerco. Kromaj acreage ekster tiuj rezervita por helikojn, dungis duaranga kultivaĵoj kiel ekzemple sunfloro.

ejo preparado

Intrigo purigita de herbo herbaĉoj uzante kontakto herbicido. La grundo estas tiam kultivita sur rotaciantaj cultivador, estas starigita sur la perimetro barilo. La grundo estas prezentita sterko, kemia disinfestation estas portita de insektoj kaj bestoj. Tiam la lando estas dividita en sekciojn por la produktado de la unua jaro, kaj instalita lignaj kolonoj apogante la interna areo.

La grundo preparis denove sekvita de eliĝo la rotor kaj, se necese, aldonante kalkon kaj starigis akvumas. Semado efektivigas post la surfaco estas nivelado kaj estos konstruita ene de la barilo. Fine, por faciligi vivtenado trako denove pritraktis la kontakton herbicido.

feed

Kion nutri helikojn? Ekde tiuj moluskoj estas vegetaranoj, ili ĝuos diversajn legomojn kaj cerealoj. Tamen, en nutri sistemojn "paŝtejo produktado", kutime inkludas nur plantojn kun carnosa verdaj folioj, kiuj enhavas peklas mineralojn, nitratoj, sulfatoj kaj karbonatoj kiuj kontribuas sinki.

La efika produktado de helikoj, plantoj havas du funkciojn. Ili estas nutraĵo kaj protekto de la suno, la pluvo kaj hajlo. Tiaj plantoj ekzemple, lapoj, plantago, brunaj, Cerefolio kaj sunfloro. En Italio, metis betoj, kampo brasiko, cikorio, artiŝokoj, rafanoj kaj sunfloro.

Semu mane por certigi strikta mantelo de grundo kaj tipon de planti dependas de la sezono (vintro kaj somero kultivaĵoj). Semas tempo estas tre grava - vegetaĵaro devus esti sufiĉa por konstante havi ion por manĝi helikojn. Por maksimuma kropo produktado kaj marisko grava rotacio kropo areoj.

Post la apero de la planto montritaj en la coclea (la foto estas montrita en la artikolo) por la ovodemetado kaj metita super la barilo al kialo de 25 aŭ 20 Helico aspera Helix pomatia por kvadrata metro.

planti la somero kaj vintro kultivaĵoj povas varii kaj ankaŭ ilia tipo.

La ekstera barilo

La ekstera perimetro de la ŝildo folioj de galvanizado fero. Ili estas entombigita ĉe profundo de 30-40 cm kaj fortigi la apoga lignaj aŭ feraj fostoj. La ĉefa objektivo de la perimetro - malhelpi la penetradon de predantoj, precipe tiuj, kiuj kapablas fosi. Inter la perimetro kaj ena skermado devas esti rondigita zono. Se iu el la helikojn venki la internaj baroj, la spuro kaj la ekstera barilo malhelpi ĝin pasi plu.

Aldonante drato maŝo kaj elektrizita drato sur galvanizado folio provizas bonan sekurecon de marisko produktado.

ene barilo

Interna bariloj estas uzitaj por aparta bredado kaj nutri areoj. Bariloj farita el fortika nigra polietileno markon "Heliteks". Ĝi du downwardly alfrontas valvo en alto de 40 cm kaj 70 cm de la grundo por malhelpi la disvastiĝon de helikojn. Lignaj polusoj subteni la polietileno estas metita ĉe distanco de 3-4 metroj. Ili estas entombigitaj en la tero almenaŭ al profundo de 10 cm. La zono kutime havas longon de 20-45 m kaj 2-4 m de larĝa.

Kiam ĵus naskitaj helikojn luko en la reproduktaj sektoro, barilo povas movi.

fibestoj

Bestoj kaj insektoj kiuj povas kaŭzi problemojn kun la produktado de helikoj, multe.

Estas karnomanĝaj skaraboj, kiel carabidi, calosomidi, lampiridi speciale stafilinids, kiu atakas kaj mortigas la idojn. La skaraboj vivas en la grundo kaj ŝatas malsekaj medio kaj ankaŭ helikojn. Stafilinids proponi la plej grandan minacon. Dum preparo parto elradikigi tiujn plagoj ĉefe uzataj kemiaj disinfestation.

Korvoj kaj pigoj - birdoj en la dieto ankaŭ inkludas heliko. La ŝelo estas rompita beko kaj manĝis la enhavo. Merloj batis marisko sur la rokoj, ĝis liberigita de la konko.

Por lacertoj, serpentoj kaj bufoj, helikojn estas delikateco, precipe la junaj, do la eksteraj barilo devus esti niĉitaj en la teron por malhelpi tiujn predantojn. Ratoj ankaŭ manĝi helikojn, precipe en vintro, kiam la nombro de nutraĵoj fontoj estas limigita. Kunikloj, leporoj kaj talpoj ankaŭ reprezentas problemon ĉar ili manĝas kultivaĵojn kaj damaĝi la helikojn, piedpremas ilin.

Heliko vinbero: reproduktado

En la frua printempo reprodukta helikojn estas elektitaj por reprodukto, kaj estas metita en nova medio. Estas elektitaj en grandeco kaj kvalito kaj transdonita al diligenta por reproduktado sektoro kun kreskitaj plantoj.

En la unua jaro en la litkovrilon estas metitaj ne pli ol 25 Helix aspersa por kvadrata metro. Troloĝateco kaŭzos enanismo, malalta pezo kaj morteco pro muko surgrunde.

En la unuaj tagoj de la elektita helikojn atente rigardis, kiel ili provos eskapi kaj povas suferi de la streso de la medio.

Kultivaĵoj kreskita en la areo de reprodukto, devas esti pli alta ol 50 cm. Ili tranĉis Mowers, kuraĝigas la kresko de novaj folioj kaj plibonigi trafikon de aero. En la dua jaro la denseco malpliiĝas al 15 helikojn por kvadrata metro, la mort-indico falas. Shellfish breditaj loke, do ili estas pli bone ambientados al la medio kaj estas malpli emfazis.

Heliko: zorgo, enhavo

Post la naskiĝo de la juna helikojn rajtas kreski dum proksimume tri monatoj antaŭ ol ili estas metitaj en la nutrado zono kun freŝa kropo. Gravas, ke la kulturo kreskis firme kaj donis protekton de la somera suno. Kultivaĵoj ne leviĝos por pli de 25 cm, kaj ankaŭ tranĉis kuraĝigi la kreskon de novaj folioj kaj aero trafiko. Dum la kreskanta periodo, je elĉerpiĝo alteriĝoj necesaj por kompletigi potenco tranĉo plantoj kaj seka nutraĵo.

hibernación

En decembro kaj januaro heliko aktiveco ĉesas kaj ili estas sigelita en la lavujo por vintra dormo. En malvarmaj klimatoj fali marisko tegita kun maldika filmo de materialo kiu protektas ilin de ekspozicio. Pro tio pliigis grundo temperaturo de 5-10 gradoj. En malfrua aŭtuno la barilo estas forigitaj, la ceteraj kultivaĵoj estas plugitaj kaj preparis la terenon por la nova jaro kulturo.

fabrikado temoj

La kialoj de fiasko ofte:

• Kompatinda administrado.
• reproduktaĵo problemoj rilate al la kompleksaj biologio de helikojn.
• Nesufiĉa financado.
• Kompatinda grundo preparado.
• Malĝusta elekto de kultivaĵoj.
• Manko de rotacio.
• Troproduktado.
• La ĉeesto de depredadores kaj manko de sufiĉa akvo por plantoj kaj marisko.

Kolekto kaj preparo por vendo

Helikoj kolektita post atingi matureco ili havas. Tio ĉi okazas kiam la rando de la plandumo iĝas firma - matura mituloj kaj pli ne kreskos. Helikoj kolektitaj semajna aŭ kiam konvena al la farmisto, kiel regulo, en la aŭtuno kaj printempo, kaj 7 tagoj transdonita en ĉeloj por ke lia sistemo digestivo forigi grundo kaj derompaĵoj. Marisko estas metitaj en malvarma loko sen manĝaĵo kaj akvo en la ĉeloj, el maŝo aŭ drato. Dum purigado helikojn perdi la 20% de lia pezo kaj kaŝita en la strata, sed eble restos en ĉi tiu stato dum du monatoj se tenis en malvarma loko al temperaturo de ĉirkaŭ 4-6 ° C.

Tiam venas la tempo de vendo. Helikoj pakitaj en neta sakoj (kiel cepoj), farigxis kartonoj aŭ se multaj el ili en lignaj skatoloj.

Mituloj estas venditaj en nutraĵvendejoj kaj restoracioj estas aĉetita. En Italio, ekzemple, manĝaĵo festivaloj okazas regule, kaj la uzo de helikojn ofte estas ilia markostampo. 60% vivas helikojn disvastiĝis tra la fiŝo magazenoj.

resumo

Esploro metodoj de reproduktado helikojn, kondukita dum la pasintaj 40 jaroj, permesis raciigi kaj bona strukturo ĉiuj manieroj. La neceso de raciigo de la fiŝkaptado okazis kun kresko en la konsumo de ĉi tiu tipo de marisko tutmonde. La plej bona organizo sistemo de agrikulturo rezultis en pli efika maniero de kreskanta helikojn - "komenco de paŝoj".

Heliko vinbero reprodukta efektivigas en malfermita medio, donas multajn altkvalitajn viando, estas pli grandaj kaj tastier ol marisko kreskis en ĉambroj aŭ forcejoj.

Sukceso dependas de la kapablo de potenciala farmisto apliki tiun metodon en la produktado de lokaj klimataj kaj ekologiaj kondiĉoj. Studoj faritaj en Italio, montris, ke la kvanto de varo helikojn, kiu donas al ĉiu individua elektitaj por reprodukto, la mezumo estas 20. Shellfish bezonis de 10 ĝis 12 monatoj por atingi la deziratan grandecon. Meso produktado de helikoj ŝajnas ebla, ĝis ne estas seriozaj problemoj dum la dikiĝas aŭ ekzistas ne sufiĉe spaco.

Heliko vinbero reprodukta kiu postulas la ĉeeston de taŭga medio, kreskanta certaj kultivaĵoj, kontinuan rotacion kaj malalta koncentriĝo marisko rekompenco abunda idaro kaj rapidan kreskon. Kune kun provizi taŭgan zorgon kaj protekton de depredación coclea nur profiti kompletigi plena vivociklo in vivas, kio devus konduki al ilia alta kvalito.