Kiel kuiri kaĉon kun kukurbo: receptoj

Kiel vi scias, kukurbo estas tre utila produkto, ĉar ĝi enhavas multajn esencajn homajn vitaminoj kaj mineraloj. Krome, ĉi tiu legomo rilatas al malalta kalorioj, tial estas tre populara en la dietoj. Kukurbo povas kuiri multe de nutraĵo, sed specialan lokon inter ili estas okupitaj de la dekstra kaĉo, kiu konservas ĉiuj nutrientes de ĉi tiu mirinda legomo. Eble la demando de kiel kuiri kaĉon kun kukurbo, ĉiu familio havas sian propran respondon. Ni decidis kompili ĉiujn receptojn kaj rakonti al vi pri la plej popularaj vojoj fari ĉi sana kaj bongusta pladojn.

Kiel kuiri kaĉon kun kukurbo, rizo kaj lakto: la recepton

Por ĉi bongusta plado, ni bezonas 700 gramojn de kukurbo pulpo, 0,5 tasoj de akvo kaj la sama kvanto de rizo, duono taso da lakto, unu-tria cucharadita de salo, triono taso sukero kaj butero.

Refandu haku la kukurbo en malgrandaj kuboj kaj metis en poto. Aldoni la akvo kaj surmetis fajro. Kiam la akvo bolas, vi devas redukti la varmego kaj daŭre kuiri por 10-15 minutoj, poste aldoni la lakton kaj alporti al sxvelajxon. Tiam aldoni sukeron kaj salon, miksi, verŝi-lavis rizon, unuforme distribuis ĝin sur la surfaco. Lasu do la vojon, alie la kaĉon bruligos. Nia kuiristo atole duonhoro ĝis kuirita rizo. Miksi bone la enhavo de la poto, kulero disbatanta soldatoj pecoj de kukurbo, aldoni buteron kaj servi. Lakto kaĉon kun kukurbo kaj rizo estas preta! Ĉar la Konsilantaro ŝatus aldoni, ke se la kaĉo estis tre dika, en pretan pladoj povas verŝi iom varma lakto kaj kirli.

Kiel kuiri kaĉon kun kukurbo kaj semolo: recepton

Ĉi tiu telero estas ne nur utila kaj nutra, sed tre bongusta. Ĝi alvokas al ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Prepari la kaĉon ni bezonas la sekvajn ingrediencojn: purigis kukurbo - 300 gramoj de semolo - du tablespoons de lakto - 200 gramoj de butero - 1 cucharadita de sukero kaj salo al la gusto.

Kukurbo tranĉita en malgrandaj kuboj. Versxu en poto duono taso da lakto, atendu ĝis ĝi venas al sxvelajxon, kaj aldoni la kukurbo. Kuiri ĝis la kukurbo moligas. La restanta lakto miksaĵo en egalaj proporcioj kun bolas akvon kaj alporti la miksaĵo al refluo. Verŝu la semolo, salo kaj sukero kaj kuiri kaĉon sur malalta varmego, ne forgesante vigligi konstante. Kiam la semolo estas preta, aldonu ĝin al la kuirita kukurbo kaj butero, ĉiuj miksi bone, kovri per kovrilo kaj lasu al infuse dum kelkaj minutoj. Tiam atole preta esti prezentata.

Kiel kuiri kaĉon kun kukurbo kaj Pshenko: recepton

Por la preparado de ĉi tiu tre bongusta kaj bona kaĉon ni bezonas: 400 gramoj de kukurbo, 200 gramoj de tritiko, 800 ml lakto, 50 gramojn da sukero kaj cinamo, cardamomo gustumi.

Bona lavita milio disvastiĝis en pato, plenigu kun malvarma akvo kaj alporti al boli. Poste, la akvo estas drenita. Purigis kukurbo rub sur muskato, aldoni al ĝi la sukero, cardamomo kaj cinamo, miksi bone. Ni disvastiĝis en ceramiko aŭ argilo poto kukurbo unua, tiam spelton, kaj poste la kukurbo. Plenigu la poto kun lakto enhavon kaj sendi en precalentado forno por 50-60 minutoj.

Lastatempe, al dispozicio de multaj dommastrinoj venis multivarka. Rizo kaĉon kun kukurbo kuirita en ĝi montriĝas tre bongusta kaj ne perdas lian utilaj propraĵoj. Pro tio ni bezonas tason da kaĉo de rizo, 300 gramoj de kukurbo jam purigita, du glasoj de akvo, tri glasoj da lakto, kelkaj tablespoons de sukero kaj iom de salo.

Hakita kukurbo kune kun la lavita rizo en poto sumigi Multivarki. Aldoni la sukero, salo, akvo kaj lakto. Preta manĝoj en la "lakto kaĉo" modo.