Kiel sekigi mento kaj citrono balzamo en la hejmo

Peppermint kaj citrono balzamo estas vaste uzata en medicino, kuirado kaj ĉiutaga vivo. El tiuj plantoj estas esencaj oleoj, preparu teon miksaĵoj, trinkaĵoj. Freŝaj folioj estas uzataj por salatoj kaj sekaj terapia kunmetaĵo inkludas legomo akuzojn. Sciante kiom por sekigi mento, citrono balzamon, kamparaj loĝantoj, vacationers kaj entuziasmuloj "ĝardeno sur la fenestrobreton" provizi utilajn familio eliras al ĉiuj aŭtuno kaj vintro monatoj.

Peppermint kaj citrono mento (melissa)

Oni Devas adekvate prepari la freŝa feed amikoj de la homo - manĝaĵo kaj kuracaj plantoj - ne perdas lian utilaj propraĵoj. Peppermint, citrono balzamon kaj aliaj oleo kultivaĵoj postulas zorga atento al la kolekto, sekigita kaj stokado de krudaj materialoj. Plantoj en la malĝusta metodoj perdi mirinda aromo kaj lia valora kuracaj proprietoj.

Kompreneble, la kemia analizo de ĉiu parto de la sekigitaj folioj pasigi hejme ne estas necesa. Sufiĉas observi la regulojn en la akiro de freŝa plantoj, sekigita kaj stokado. La altempigo de ĉiuj ĉi tiuj verkoj estas ankaŭ grava. Kiam kolekti kaj sekigi la mento kaj citrono balzamo? Ni komprenos la kompleksecojn de traktado la favoritos de popola kaj scienca medicino.

Kiel akiri krudmaterialoj

mento kaj citrono balzamon folioj estas rikoltitaj en junio-aŭgusto (la periodo dependas de la geografia situo de la regiono). Signalon al la supro preform - la komenco de florado kaj ciernes. Kolektas mento en seka vetero. La preform efektivigas kiel regulo, antaŭ lunĉo, post vaporiĝo de la lastaj gutoj de pluvo aŭ roso. Alie, vi ne havas tempon por pensi pri kiel sekigi mento krudmaterialoj estos detruitaj, kaj la tuta laboro iros malsupren la drenilon. Ĝi okazas ke la folioj estas kovritaj kun mantelo de polvo, do antaŭ-aspergis plantoj kaj kolekti ilin post la evaporación de la akvaj gutetoj.

Se plantejon estas granda, ĝi povas esti tranĉita ŝosoj sur la teron aŭ la malsupra folioj. Tiam, la ceteraj ekfloros la rizomas kreski novajn tigojn. Uzita por labori la rikoltilon, tondilo aŭ secateurs speciala. Malgrandaj plantoj en "endomaj ĝardeno" postulas zorga uzado. En ĉi tiu kazo, permane finita nur maturaj folioj sendifekta.

Kiel sekigi mento kaj citrono balzamon

Tranĉu kaj kunvenis la kropo amasiĝis en malgrandaj faskoj aŭ faskoj lasis en ombro, la folioj wilted, sed ne discolored. Tiam vi devas pligrandigi la krudan materialon kun maldika tavolo sub baldakeno, sur balkono aŭ teraso.

Gravas plenumi la temperaturo dum la sekigita modo. Do, endome kaj libera aero ne devus esti pli ol +35 ° C. Estas pli bone meti kukojn plantoj en la limbo en libera aero aŭ en ventolita ĉambro (tranĉo finas).

Se la folioj estu akirata aparte de ŝosoj ke ili estas metita en unu tavolo sur puran tuko aŭ papero, restas sur tablon, fenestro fenestrobreton. Foje necesas turni la unua materio kaj inspektis eviti Blackening. Sub favoraj kondiĉoj, planto kolekto estos preta post malpli ol unu semajno. Rekta sunlumo ne falu sur la folioj, alie evaporar altvalora esencaj oleoj!

Kiel sekigi mento en fridujo kaj mikroonda

Ĉiu el la metodoj preform sekigita planto havas avantaĝojn kaj malavantaĝojn. La ĉefa afero estas, ke la fina kolekto havas naturan koloron kaj aromon. Tia rezulto povas esti ricevita en la ombro, en la mansardo, en ventolita ĉambro aŭ sur la balkono. En la demando pri kiel konvene sekigita pipromento, citrono balzamon, ofte diferencoj inter novulo kaj spertaj kolektantoj.

Iuj proponas meti la foliojn mallonge en la forno aŭ mikroonda. Aliaj diras ke kun ĉi tiu metodo perdis signifan parton de la aktivaj ingrediencoj. Vi povas uzi la forno, sed la planto kolekto estas vere forprenita la lia natura gusto kaj bona. Stokita nutraĵojn dum stokado de lavita kaj iomete sekigitaj branĉetoj en fridujo. Etendantaj maldike plantoj laŭgrade perdas akvon.

Kiel sekigi mento en la mikroondoj? Legomo zorge estis preparita en la sama maniero kiel por la supre priskribita metodo. Folioj devas kuŝis maldika tavolo sur katuno tekstila, kovri la supro de la sama tuko, metita sur telero en la mikroondoj. Inkluzivi ĝin por ĉirkaŭ 2 minutoj, donu aŭ preni 20-30 sekundoj. Kiam la folioj estas tute seka, vi povas ankoraŭ teni sian tagon en la ĉambro, kaj tiam metis en la glason jar aŭ saketo de histo por stokado.

Kiel distingi kvaliton sekigita mento

Signoj de kiu ĝi estas determinita ke la herbo citrono balzamon kaj mento preta por drasxas kaj uzo:

• natura koloro verdo;
• tigoj estas seka, rompi sub malpeza premo;
• havas apartan guston;
• konservita pika, pika gusto.

Kruda, preta por uzo post draŝanta seka ŝosoj reprezentas tuta aŭ parte dispremita folioj. Se vi metis ilin en glason jar, proksime kaj vendejo en malvarma kaj malluma loko, mirindaj herbojn - pipromento kaj citrono balzamo - dum du jaroj ne perdas liajn proprietojn.