Lika Dlugach, "Infana Menuo": receptoj

Kompreneble, ĉiu gepatro deziras sia infano por kreski sana kaj forta bebo. Sed por ĉi tiu grava faktoro estas utila, sana kaj ekvilibra dieto. Infana menuo kun Lika Dlugach helpo panjoj plibonigi iom kaprica apetito de la infano, diversigi kaj pliriĉigi sian dieton kaj subteni la utilecon de la produktoj en la preta plado.

La infano kaj lia gusto preferoj

Kiom da strangaĵoj trovitaj en la manĝaĵo kutimoj en infanoj. Iuj kategorie rifuzas provi novan, nekonatan produkton al ili, la alia en ajna ne volis manĝi legomojn, aliaj malamas fiŝojn, kaj eĉ sian nazon de la odoro de ĝi. Tiu ofte okazas eĉ en patrinoj kiuj estas eksterordinare kulinara talentoj. Lika Dlugach kies receptoj estas ĉiam kreiva kaj ne postulas specialajn kostojn, Copes kun tiu problemo.

La ĉefa afero memori estas ke la infano, kaj ankaŭ plenkreskulo, havas la plenan rajton al sia propra gusto preferojn. Lika Dlugach kredas ke timoj pro manko de necesaj substancoj en infano kiu, ekzemple, enhavis en la karotoj, ĉar li ne volas havi ŝin estas senbazaj. La infano rajtas ne ŝati karotoj ĉar li ne ŝatas. Eble li faras gxin neniam en mia vivo tie. Kaj absolute nenion por tio ne okazos. Kaj por ne esti nervoza el nenio, vi devas sekvi la regulon, kiu diras, ke infanoj rajtas ne ŝati ion el produktoj. Tio estas lia gusto kaj preferoj. Nur valoras pli proksiman rigardon - io eĉ unu-du el certa kategorio de nutraĵoj la infano ankoraŭ manĝas. Ekzemple, ne pomon, sed manĝas piron kaj banano, aŭ rifuzas Hércules, sed samtempe feliĉa sorbas poligono.

Pluraj manieroj por amikiĝi kun infano ne amata produktoj

"Manĝu okulojn"

Laŭ Lika Dlugach unua definitive bezonas por certigi ke la infano rifuzas manĝi ĉar la manĝaĵo ne ŝatas ĝin, tamen gxi estas malbona de ĝi. Ja eblas tia, ke la consistencia de produkto simple kaŭzas senintenca spasmoj - tro mola, Lumpy, ĵeleo-simila kaj aliaj. Ankaŭ, la infano ne ŝatas la koloron de la produkto, de kiu li revizitis sian nazon. Ekzemple, kokido, tranĉi en strangajn pecojn sur la teleron ĉe la infano ne povas simple nomi la apetito, sed tuto bakita kokidon per ora krusto - facile. Estas grandega probablo ke se infano estas preta al "manĝi la okuloj", li sendube klopodi mildigi.

La rakonto pri la produktoj

La infano eble volas scii kiel eble pri la produkto - kiel estas farita, kreskis, produktitaj, preparita kaj tiel plu. Lika Dlugach kies receptoj estas ĉiam pli gajnas popularecon inter patrinoj, ĉiam venas al ĉi tiu afero funde. En ŝia opinio, estas tiurilate helpas artikon komerca vojaĝo. Per elektanta certaj manĝaĵoj, nepre klarigi al via infano ilia origino. Tia ĉeno de interesaj kaj ekscitaj eventoj kiel produkto selektado, enkonduko, akiraĵo, transdono al la hejmo, lavi, kuiri, povas fariĝi la impeto por provi ion novan, eĉ por la plej postulemaj infano.

objekto leciono

Alia vojo - tio estas bona ekzemplo. Se estas io kun granda apetito, dum laŭdante la gusto kvalito de uzitaj produktoj, kaj eĉ de tempo al tempo por treni la odoro de manĝaĵo, sed ĝi ne proponas provi tiun bebon - tie ne estas skeptikaj infano ne povas teni, kaj volas provi ĉi bongusta miraklo ke kondukis alian tiom ĝojus.

kuiri kune

Ĝi devus alporti la infanon al la kuirado procezo, same al Lika Dlugach, donu al li la ŝancon revas, aldoni ion novan al la antaŭe konata pladon. Faru paŝon post paŝo sorĉisto klaso kapti la ago sur fotilo. Estas certe neniu povas rezisti la tenton provi la kreadon de siaj propraj manoj.

Lika Dlugach, "Infana Menuo": receptoj. Finna salmo supo

Scrumptious, tre facile prepari supon.

ingrediencoj:

• fileto de salmo aŭ truto - 300 g (salmo supo akiras kaj saturita graso);
• terpomoj - 3 pecojn. meza grandeco;
• cepo - 1 malgranda aŭ granda duono;
• aneto - malgranda trabo;
• 20% kremo - 150 ml (kremo kun graso enhavo de malpli ol 20% povas kurbiĝi);
• Akvo - 1.5 l;
• salo.

preparado:

1. Oni Devas fajne haki la cepo kaj aneto. Terpomoj, senŝeligi kaj tranĉi en kuboj.
2. Dill, terpomoj kaj cepoj devus esti metita en la poto, aldonu akvon kaj alporti al boli. Kuiri ĝis mola proksimume 7 minutoj.
3. Dum preparanta la legomojn, la fiŝo devas esti lavitaj, seka tuko por forigi la ostojn, tranĉita en cubitos de ĉirkaŭ 2 cm en diametro, meti en la supo. Kuiri por aliaj 5 minutoj, sezono kun salo.
4. Tio estas sekvita per Pour la kremo, alporti al sxvelajxon kaj forigi el varmo.

Kneloj en tomatosaŭco

Kaj alian grandan recepton de la serio "infanaj menuo". Lika Dlugach rekomendas kuiri tiun pladon, citante Carlson de la fabelo "La Kid kaj Carlson". Ĝi estas unu el la preferataj pladoj amuzanta viro kun motoro. La infano verŝajne volas provi ĝin.

ingrediencoj:

• kokino - 600 g;
• ovo - 1 pc;
• Cepo - 1 pc;
• pano - 3 tranĉaĵoj;
• Ajlo - 1 clove (ajlo gusto se ne volas, vi povas fari sen ĝi);
• vegetaĵa oleo;
• butero - 20 g;
• ŭfrangiĝata enlatados tomatoj - 500 ml;
• 20% kremo - 50 ml;
• sukero - 1 _TSP_;
• salo.

preparado:

1. Devus esti tranĉita en la krusto de pano, trempi ĝin en akvo, tordi eksteren. Kokido fileon, ajlo (se bezonata), cepojn, panon, mueli en viando muelilo aŭ miksilo. Aldoni al la rezultanta pikita ovo, salo kaj knedas bone.
2. Pikita kneloj bezonas skulptas maksimuma diametro de 3 cm. Tiu estas facile farita kun la helpo de kulero. Kneloj bezonas rapide friti en vegetala oleo ĉiuflanke, sed tiel, ke ili estas nur iomete ora, ne rostigis tra.
3. Sekva vi devas meti la kneloj en la kaserolon. La ĉerpilon varma puré tomatoj, aldonu ilin al la butero, sukero, kremo kaj salo. Poste ni akiras la necesajn verŝi saŭcon kneloj kaj poste ili kovris, por 30 minutoj.

Nudelojn kun legomoj

Sed ĉi pladon por bunta kaj facile prepari speciale amas Lika Dlugach. Infana menuo, kiu receptoj, ĝi havas marki, ĉiuj amuza kaj facila, ne postulas multan tempon.

ingrediencoj:

• nudelojn - 250 g (vi povas uzi ajnan - tritiko, hordeo, sekalo);
• Cepo - 1 malgranda aŭ duone granda;
• kalabaseto - 1 pc;
• juna kalabaseto - 1 pc;
• meza karotoj - 1 pc;
• Ĉina salato - 2 grandan tukon;
• vegetala oleo - 5 tablespoons. kuleroj;
• sésamo oleo - 1 tbsp. kulero;
• sojsaŭco - 3 tablespoons. kulero.

preparado:

1. Zucchini, karotoj, laktuko kaj squash devus esti tranĉita en strioj kaj la cepo en duonon ringoj.
2. Varmigu la oleon en pato kun alta estraro, friti la cepo ĝis travidebla. Tiam aldoni la reston de la legomoj kaj friti ĉiuj kune, efikantaj senĉese, por 7-8 minutoj pli.
3. La nudelojn devus kuiri, forĵeti en colador kaj poste lavu gxin per malvarma akvo.
4. Aldoni al la legomoj sésamo oleo kaj saŭco de sojfabo al sxvelajxon, metis la nudelojn, moviĝis kaj tenu la fajro por alia 3 minutoj.

Estas notinde ke multaj konsiletoj sur kiel fari infanon interesas ĉi aŭ tiu nutraĵo, kaj ankaŭ simpla, rapida teleroj, Lika Dlugach priskribis en sia libro "Kiel nutri la bebon?"