Manĝaĵo kiel unu el la specoj de negoco

Virtuale ĉiuj komencantoj negoco altiras publika organizo Potenco kiel rimedo por certigi sin amatan, "decan maljunaĝo." Sed preskaŭ ĉiam ne konsideras ke multaj nuancoj kiuj fariĝis delogilojn en tiu ĉi afero. Manĝaĵo persekutas kelkaj limigoj kaj kondiĉoj kiuj ajna homa kapo ne ŝpinas, ne mencii la fakton, por kiu la negoco - nur "nova laboro." En ĉi tiu kazo, la kompanio estus kiom bona ĝi estas, ĝi estas preskaŭ ĉiam kondamnita al fiasko en la unuaj monatoj de ekzisto. Sed ĉiuj ĉi tio povas eviti se ni tuŝas la negoco organizo kun la menso kaj kun kelkaj el la postulata scio.

Kie komenci

Unue, vi devas klare imagi la organizo, kiu volas fari kun "nutri" la malsataj pasantoj. Vi devas decidi, ĉu ĝi estas movebla reto kiu vendas rapida manĝaĵo, malgranda restoracio aŭ kafejo solida. Vi povas ordigi ekstere aliajn opciojn - tiu esenco ne ŝanĝos, sed la problemo restas la sama. Estas necese tiam arangxi malglata planon de agado kaj kunmeti pako de dokumentoj.

Dua en la listo de urĝaj aferoj estas la serĉo por loko kie mem catering okazos. Malgrandaj kafejo estas elekti la lokon, lokita proksime de la vojo, ĉar la restoracio - trankvila kaj pitoreska, ĉar la kafejo - en la malferma kaj for de malpura aero. Nur por porteblaj nutrado taŭgas por preskaŭ ajna havebla kaj permesita de leĝo areo.

Tiam sekvas la evoluon de la institucio nomo kaj logoo. Kiel mi ne deziras ĉiuokaze, sed catering postulas sufiĉe grandan publikecon kostoj. Almenaŭ ĝis ĝi iĝas populara sufiĉas por reklamado venis de la patronoj.

La sekva listero - catering ekipaĵon. Devas esti sufiĉe forta (ni notu, ke la ekipaĵo emas rompi ĉe la plej inoportuno momento, kio signifas, ke ĝi estas necesa por subteni fortan rilaton kun lia provizantoj) kaj aprobita de la sanitaraj organizaĵoj (tie komunikado ankaŭ ne malhelpas). Tiu estas verŝajne la plej granda elemento de elspezoj. Preskaŭ la tuta negoco kaj estas bazita sur la teamo, pro tio ke, danke al ĝi estas kuirado kaj kiel faras ĝin pli bone, la manĝaĵo estas bongusta. Kaj tio influos la nombro de vizitantoj allogis.

Jen ĝi estas necesa por inkludi la tutan internon. Ja ili kreas unikan atmosferon de la institucio. Indas fari emo en sia forto kaj fortikeco. Malgraŭ tio, ke vizitantoj estimos, ne forigi iliajn senzorgo aŭ eĉ malĝentileco en traktanta mebloj.

Ĝi estas ankaŭ necesa kaj kompetentaj bastonon reclutamiento. Ja komunikado kun vizitantoj - alia grava faktoro por sukceso. Vi povas cetere impliki spertaj kiu povos fari ĝin je alta nivelo, kiu savos la posedanto de la institucio de malagrabla situacioj en la estonteco.

Resume

Malgraŭ tio, ke la provizado vere alportas ne ke konsiderinda, sed ni povas diri grandega enspezoj, ĉi tiu tipo de negoco estas contraindicado por komencantoj. Krom se ekzistas disponebla decan trejnisto kun granda sperto en ĉi tiu kampo. En aliaj kazoj - estas pli bone fari ion malsaman kaj catering forlasi al tiuj kiuj aŭ havas sperton aŭ ne timas riski sian ĉefurbo.