Memo fungo: la reguloj de la arbaro kampanjon, rikolto kaj preparado

Kun la alveno de la sezono de "kvieta ĉasi" en la arbaron kurante homamasojn kiuj volas ĝui la donacoj de la naturo. La deziro por riĉigi ilian tablon fungo pladoj klarigebla kaj komprenebla, kaj la procezo de iĝi funga tute fascina. Tamen, por ne alfronti la malagrablan konsekvencojn de siaj analfabetismo, estas necese prepari por la "ĉaso" funde. Kaj antaŭ ĉio lerni iuj de la reguloj, kiuj estas oferataj laux nia memo fungo. Kompreneble, iu kiu ne estas la unua fojo sendis kun korbo en la arbaro, ĉi tiuj reguloj parkeris longe. Sed komencantoj devus preni pli proksiman porti al la rekomendoj.

La ĝusta alproksimiĝo al la kolekto de agarikoj

La unua paragrafo memo fungo enhavas konsilojn pri kiel fari vin mem sekura migrade en la arbaroj. Ili estas malmultaj, sed ili estas ege grava:

1. En antaŭaj tagoj de vojaĝado precize specifi sia denaska Kien vi iras por "ĉasi", kaj la termino de la kampanjo. Se vi perdiĝos, serĉi vin estos multe pli facila. La tereno de lia serĉo devus unue studi sur detalan mapon.
2. Profunde en nekonatan landojn deflankigxi. Se vi decidas iri for, lasi markon sur sia vojo.
3. Ne permesu daŭrigi la "ĉaso" senakompana infanoj, personoj sub la aĝo aŭ kun gravaj malsanoj.

Nun pri la kostumo. Eĉ se vi planas reveni vespere Memo fungo urĝe postulas preni kompaso, poŝlampo, alumetoj (kiel eblo - fajrigilo), la provizo de akvo, salo, kaj polietileno. Lastaj estas utila eĉ en la evento ke vi estas laca kaj volas sidiĝi. Bona ideo por preni kun iom de ne-pereema nutraĵo: malsata vi sendube, kaj en ekstremaj kazoj, la NC permesos konservi potencon pli longe. Oni rekomendas havi plene ŝarĝita poŝtelefono kaj vojaĝado naviganto. Por telefonoj forte ne kredas tre ofte ne kaptas la ĉelo.

Vestoj estu kun longaj manikoj kaj pantalono. Iuj de liaj partoj (ideale jako) devus esti brila, estas videbla de malproksime. Por protekti kontraŭ parazitoj ne nur traktas la vestaĵo kaj repellents malferma korpo, sed ankaŭ kapti ilin kun vi.

Memo fungo Pickers: kolekti korekte

Kompreneble, ni devas unue kompreni iomete en la celo de «trankvila ĉaso" kaj por povi distingi la venenajn de manĝebla erojn. Kaj eĉ se vi scias pri agarikoj sufiĉe multe, estas kelkaj aldonaj kondiĉoj:

1. Se vi estas certa, ke al vi bonan fungo, sed ĝi estas kovrita de ŝimo, manĝante vermojn aŭ evidente malnova, prenu ĝin ne valoras: la malkomponaĵo procesas ĝi jam komencis, kaj vi perlaboras minimume serioza indigestión.
2. Se frostoj batis, migrade en la arbaro por la celo de produktado de la dispozicioj estas pli bone prokrasti ĝis la sekva sezono; post ili "kvieta ĉasi" estas malpermesita, eĉ se ĝi rekomencis la vetero estas agrabla.
3. "Rikolto" laŭ la vojo - ambaŭ vojo kaj relo - ankaŭ malpermesitaj: fungoj, kiel spongo, sorbas radioaktiva kaj pezaj metaloj.
4. Prezentanta por agarikoj devas nepre pasi aero, alie vi portos hejmen nur putras.
5. Novice fungo valoras memori ke dum la produktado iri frumatene kaj fini la ĉaso ĉirkaŭ 11 horoj de la tago.
6. Per dubinda kazoj estas pli bone eĉ kontakto: iuj povas esti venena, eĉ tra la haŭto.

Kaj plej grave - ne estu avara. Fungoj estas kolektitaj en la kvanto ke vi povas havigi trakti hodiaŭ. Alie vi senigi iun de plezuro, kaj via kolekto devos ĵeti ekstere: la fungoj en la freŝan formon estas konservataj por mallonga tempo.

Gravas ne nur kolekti ...

Konsiletoj de spertaj fungo "ĉasistoj" inkluzivas prilaborado kaj post-rikolto. La ĉefa rekomendoj estas:

1. Alveninte hejmen "catch" devas esti malmuntita fare tipo kaj ordigita de kvalito. "Illiquid" senkompate forĵetita.
2. La malsupra drumsticks kun obstina grundo estas ekstermita, la ĉapo estas forigita de la mukozo.
3. Preparanta, kaj ankaŭ stokita, fungo pladoj nur en ne-metala bovlo. Potoj - nur emajlecaj ujoj - porcelano aŭ vitro, plasto devus esti evitita.
4. Preta fungoj estas gardata ekstreme malvarma. Kelkajn horojn pasigis ĉe la tablo, speciale en la varmego, povas kaŭzi la formadon de toksinoj.
5. Fungoj kun latekso (Chernushki, fungoj-podgruzdi, Belyanko, volnushki) antaŭ salazón trempita aŭ digestita.
6. Morels al ajna kuirado bolas ne malpli ol 7 minutoj; buljono verŝis kaj ne nepre uzata por ajna manĝoj.

Kaj alia grava punkto ke vi bezonas scii pri agarikoj: iuj specioj povas uzi "al zakus" ĉar ili ne taŭgas por kombino kun alkoholo.

danĝera iluzio

Kaj plej grave, memoru, ke la memo rekomendas fungo: kontraŭe al la populara kredo, kiam kuirita venenaj fungoj estas bluaj en la vizaĝo cepojn aŭ oscurecimiento de arĝento! Se vi ne certas pri la sekureco de lia produktado, estas pli bone demandi la sperta fungo Pickers kontroli ĝin.

urĝa helpo

Eĉ sperta fungo Pickers povas okazi problemon, kaj "malutilaj" fungo slipo de ilia atento. Se, post la manĝo, kiu inkludas nuna fungo teleroj, unu el manĝoĉambroj observita perturbi simptomoj (naŭzoj, vómitos, pala haŭto, rapida korbatadon), stomako, li kaj cxiuj, kiuj sidis ĉe la tablo, vi devas lavi kun malforta solvo de kalio permanganato kaj tuj nomos " ambulancon. " Prokrasti la alvoko al la kriz ĉambro ne necesa, eĉ se la simptomoj estas malfortiĝis: la amasiĝo de toksinoj en la korpo estas ŝarĝita de longa kaj malfacila traktado.