Mento de la kampo: uzo kaj apliko

Mento de la kampo estas bonodora planto konata de multaj ekde infanaĝo. Distribuita en la meza zono, li amas humidajn terojn, ofte kreskas laŭ riveraj bankoj. Danke al la "rampaj" radikoj, ĝi multiĝas rapide. Sufiĉas planti malgrandan mintan arbuston en la ĝardeno, kaj la venontan jaron ĝi kreskos en abunda tapiŝo.

Distingindaj propraĵoj

Mento de la kampo estas unu el multaj specioj de ĉi tiu planto. Ĝi troviĝas ĉie: laŭ akvaj korpoj, en kampoj, montoj, en malseka arbaro. Karakteriza karakterizaĵo estas ĝia propra mentola odoro. Menthol troviĝas en folioj kaj inflorescencoj. La plej granda koncentriĝo enhavas la inflorescencojn - ĝis 6%. Por ĉi tiu motivo, la pinto estas vaste uzata kiel pika vespero en kuirejo.

Por tio, la herbo rikoltas dum floro. Ekstere ĉi tio estas malgranda branĉa planto kun kvaredra tigo, la longo de la tigo varias de 20 ĝis 80 cm, laŭ la kondiĉoj de kresko. Rizomaj rampajxoj, situantaj proksime de la surfaco de la grundo. La floroj estas malgrandaj, rozkoloraj al purpura, la koloro de la folioj - de lumo al malhelverda aŭ bruna. Ĝi estas higrofila perenne, ĝi hejtas bone eĉ en kondiĉoj de severa klimato.

Sovaĝa menta kampo, kies foto estas prezentita pli supre, ne estas uzata en la farmacia industrio. Por ĉi tiuj celoj, certa tipo estis derivita: paprimo. Tamen, la plej komuna verda mento estas vaste uzata en la receptoj de tradicia medicino. Kiel ĝi rezultas, ĝiaj folioj, krom menthol, enhavas valorajn organikajn acidojn, karoteneojn, ascórbajn acidojn, taninos kaj flavonoidojn.

Apliko en tradicia medicino

Kiel unua materio, folioj, tigoj kaj inflorescencoj estas uzataj. En la freŝa formo folioj havas analgésico ecoj. La folio devas esti frotita per fingroj kaj frotita en ruĝan makulon. Loka anestezo estas atingita pro la fakto, ke la mentolo, frotita, kaŭzas senton de malvarmo, kaj la doloro iomete malaperas.

Peppermint en infuzo estas uzata por nervaj malordoj kaj sendormeco. Sed pli ofte por ĉi tiuj celoj, la herbo aldoniĝas al teo; Dum la gusto kaj aromo de la trinkaĵo ŝanĝas. Malmultaj scias, ke tia teo estas bonega rimedo por la antaŭzorgo de intestinaĵoj. La antisepsaj propraĵoj de ĉi tiu planto influas la flaŭron, akcelas la digestadon kaj intestojn.

Decocciones de ĉi herbojn helpas kun gastrito, spasmoj de la intesto, diareo, bloating, naŭzo. Oni rekomendas varman buljonon por trinki sur malplena stomako ĉiun matenon. Krome, buŝo kun freŝa ornamo estas utila. Antimicrobianaj propraĵoj helpas batali goma malsano kaj inflamo de la mukozo.

Ĝi ne rekomendas uzi buljonojn kaj tinturojn kun mento al gravedaj virinoj kaj infanoj sub 5 jaroj.

Apliko en Kuirado

En kuirejo, mento estas uzata en malgrandaj dozo kiel kondimento al la unuaj kaj duaj kursoj. Ofte ĝi estas inkluzivita en receptoj por blankaj vintroj. Freŝaj folioj aldoniĝas al kurado de frititaj fiŝoj, karno, salatoj, supoj, kompotoj.

La planto estas foje aldonita al freŝan lakton por malhelpi rapidan acidiĝo. Brasiko, saltaj kukumoj, enlatitaj salatoj gustos pli bone kaj restos pli longan se vi aldonos sekigitan monon al ili.