Akvomelula luna: priskribo kaj recenzoj

En ĉi tiu artikolo ni volas diri al vi pri nekutima vario da akvomelono. Se vi ankoraŭ ne sukcesis regali ĉi tiun nekutiman specion en via vivo, ni rekomendas, ke vi provu ĝin! Ĝi ne estas vendita ĉie, sed en grandaj urboj ĝi eblas trovi ilin en iuj superbazaroj dum la sezono. Ankaŭ, se vi havas taŭgajn klimatajn kondiĉojn por la kresko de ĉi tiuj beroj, ni konsilas vin provi kreski ilin mem. Eble, se vi neniam vidis lunan akvomelon, la foto surprizos vin. Kio estas ĉi tiu planto?

Kial oni nomis "lunoon watermelon"?

Se vi iam aŭdis pri ĉi tiu nekutima formo, vi verŝajne demandis, kial ĉi tiu biero nomiĝis la luna. Ni kutimis aŭdi ke la plej bona - estas Astrakhan akvomelonoj. Kaj tiam ia ia nekomprenebla akvomelono, la luno. Estas du kialoj. Unue, ĉi tiu akvomelono estas interne flava! Se ĝi estas tranĉita en duono, la kortego estos iomete kiel la flava vizaĝo de la luno. Due, kaj ekstere ankaŭ ĉi tiu akvomelono similas stelon ĉielon kun luno. Vidu por vi mem! En malhela fono, malgrandaj flavaj blotoj kaj pli granda rondo en unuopa kopio. Nekutime, ĉu ne?

Origino

Lin pli interesa estas, ke ĉi tiu specio devenis de sovaĝa, tute senviva akvomelono, kiu diferencis, ke ĝi havis flavan karnon. Antaŭ dek jaroj, ĉe la All-Russian Research Institute de Melon-kreskanta kaj Vegeta-Kreskanta, la estro de la elekta fako Sokolov Sergei transiris ordinaran kaj sovaĝan akvomelon. Kiel rezulto, nova vario estis formata, nomata luna.

Ukrainaj bredistoj ankaŭ provis provoki akvomelon kun flava karno, sed ili plimalboniĝis ol rusaj sciencistoj. Ilia vario diferencas de la fakto, ke de ordinara akvomelono nur akiris odoron, kaj per gusto ĝi aspektas pli kiel kukurbo. Kiel rezulto, ĉi tiu híbrido estis nomita "kavbuz". En ĝia unua formo ĝi ne estas uzata. Ĝi estas sensenca. Sed por kuiri broĉon - ĝi estas la plej.

Akvomelora luno: specioj

Estas du ĉefaj specoj de ĉi tiu akvomelono - rondaj kaj ovalaj. Se vi trarigardas ĉiujn fotojn de ĉi tiu artikolo, vi vidos ekzemplojn de unu kaj la alia speco. Konsentu, ke ambaŭ ebloj aspektas sufiĉe nekutimaj, kompare kun konvenciaj varioj. Ili kreskas ilin en malsamaj lokoj. Ronda - ĉefe en Hispanio, kaj ovala - en Tajlando.

Se ni parolas pri Rusujo, tiam la akvomelora vario "luna" kreskas en nia Astrakano. Sed ni ne ĝuas grandan popularecon pro transportaj problemoj.

La fakto estas, ke ĉi tiu vario havas tre maldikan kaj sufiĉe malfiksan ŝelon, kiu estas facile rompi kiam transportiĝas dum longaj distancoj. Ĉi tiu funkcio pliigas la koston de sendo al malproksimaj urboj, ĉar ĉiu bero bezonas apartan aliron (apartan molajn pakojn).

Gusto kvalitoj

Kompreneble, mi scivolas, kiom dolĉa estas ĉi tiu nekutima akvomelono. Se vi komparas ĝin per ordinara ruĝa, tiam ĝi karakterizas per alta sukero enhavo kaj havas tre delikatan kaj sukan pulpon. Bona elekto por tiuj, kiuj amas ĉi tiun beron kaj ne ŝatas manĝi dolĉaĵojn. Se nia kutima ruĝa akvomelono enhavas ĉirkaŭ ok procentojn da sukero, tiam ĉi tiu figuro estas proksima al dek tri en la luno! Per la vojo, nia Astrakhan-lununo akvomelono diferencas per nekutimaj ekzotaj notoj, se ni komparas ĝin kun la specioj alportitaj de eksterlande. Koncerne al la gusto, la taksantoj ne povas konsenti pri kio aspektas. Iu asertas, ke ĉi tio estas tenilo, iu memoras citronon, kaj iuj ĝenerale apogas kukurbon.

La kultivado kreskita en Tajlando, kontraŭe, estas karakterizita de malalta sukero enhavo (ĉirkaŭ kvin procentoj). Sed tamen estas tre estimata de la loĝantoj. En varma lando, por kontentigi soifon, ne bezonas troo da sukero.

Oni povas diri, ke en ĉi tiu formo de akvomelono preskaŭ ne estas semoj, kio estas tre oportuna por manĝi kompare al la kutima ruĝa.

Apliko

Akvomelula luno plej ofte manĝas kruda, sed, krome, ĝi ankoraŭ estas uzata en kulinaraj pladoj. Ĉi tiu vario estas tre populara kun sorĉistinoj preparinte desertojn. Pro tio ke la pulpo havas belan kaj allogan aspekton, ĝi ankaŭ uzas por ornami malsamajn pladojn.

Krome, estas multaj receptoj por la preparado de alkoholaj kaj ne-alkoholaj kokteloj uzante ĉi tiu vario.

En Tajlando, ĉi tiu frukto kutime pretas freŝe elpremitan sukon kaj aktive ofertas ĝin al turistoj. En la sama loko, nekutima dolĉa kaj samtempe akra saŭco estas farita de ĉi tiu akvomelono, kiu estas servata al viando, fiŝoj kaj rizo.

En Rusujo, iuj amantoj ankoraŭ halas akvomelon kaj enlatan. Sed la kombinaĵo de sukero kaj salo ne estas la gusto de ĉiuj, do ĉi tiu tipo de apliko restas la escepto.

Kultivaĵo

Multaj homoj havas demandon pri kiom malfacile estas kreski ĉi tiun varion laŭ sia propra komploto. Kiom longe estas la luna akvomelono finika al klimataj kondiĉoj kaj kio ĝenerale necesas por kresko?

Ĉi tiu vario estas tute senpretenca al la temperatur-reĝimo, kaj ĝi povas esti kreskita eĉ en la meza zono de nia lando. La melonkulturistoj ne bezonos varmegon aŭ forcejon. Akvomelono estas plantita rekte en la teron.

Ankoraŭ estus dezirinde precizigi, ke ĉi tiu biero, certe, tre ŝatas la humidigitajn lokojn. Ŝi bezonas akvon por akiri sukon. Sekve, konsideru eblojn por akvumi, se la somero subite turniĝas arida.

La grundo por kultivado prefere estu neŭtrala en acideco kaj lumo - sablo aŭ sablo. La radiko de la akvomelono iras al metro en profundo, kaj estos malfacile por li kreski sur argilo.

En la aŭtuno, sub la fosado de la estonta melono, oni rekomendas aldoni mineralojn (fosforo-potashon) kaj organikaĵojn (ĉevalojn aŭ bovojn). Ankaŭ ne sur la tero estas cindro.

Pripensu specialan atenton al la "najbaroj", kiuj kreskos proksime. Ĝi estas indesebla planti akvomelon ne malproksime de familiaraj kulturoj kiel kukurboj kaj similaj. Kiel rezulto de polvo, vi ne povas akiri kion vi atendis.

Akvomelulaj lunaj, recenzoj pri kiuj ofte laŭdas sian guston (kvankam kelkfoje renkontas kaj kritikas), altiris la atenton de tiuj, kiuj neniam provis ĉi tiun beron. Nu, ne ĉio estas perdita. Ni esperas, ke ĉi tiu informo rezultis interesa kaj utila. Aĉetu, kresku, gustumas kaj ĝuas nekutiman kaj delikatan guston!