Jelly Jam - unu el la plej bongusta ĵeleo

Kutime, por prepari bongustan ĵeleo, uzu diversaj sukoj aŭ teoj kaj infuzaĵoj de frukto. Sed malmultaj scias, ke tiu simpla deserto povas ankaŭ esti preta kaj el konfitaĵo. Por ricevi la ĵeleo el marmeladon oni povas uzi iun el sia speco, ekzemple, pomo, ĉerizo, frago. La sola afero, vi devas fari - estas necese solvi la marmeladon en malgranda kvanto de akvo drenilo de la beroj kaj fruktoj (se dezirata), aldonu gelateno, varmo kaj verŝi en muldilo. Jen kelkaj simplaj receptoj, kiel kuiri la ĵeleo de la marmeladon.

Simpla ĵeleo likva pectina

komponantojn:

• marmeladon (iu);
• likva pectina en kvanto de cent gramojn.

Adekvate kuirita marmelado mem estas dika kaj glueca, gooey. Sed por prepari la ĵeleo de la marmeladon, tio ne sufiĉas. Por ricevi bongustan kaj sufiĉe forta ĵeleo, marmelado devas elektita ĝuste. Depende de ĉu ĝi estas la konsekvenco de la likva pectina estas elektita. Ni filtri marmeladon de beroj kaj fruktoj (se dezirata ili povas esti lasita), aldonu iom da akvo, nur kelkajn kulerojn, varmigita en bano de akvo al temperaturo de kvardek gradoj kaj atendi ĝis la marmeladon estos iom akveca. Tiam forigi de varmego kaj aldoni likva pectina, kirli per fajro. Tiam, la bazo estas sur muldiloj por malvarmigi kaj starigis en la fridujo dum kelkaj horoj. Poŝti deserto povas ornamante diversaj kremoj aŭ kazeo maso. Precipe infanoj ŝatas tiun deserton.

Jam ĵeleo kun gelateno

komponantojn:

• sako 20 gramoj de gelateno;
• kvin tablespoons de viaj preferataj marmeladon;
• akvo - du glasojn.

Gelateno trempita en varma akvo. Atendu ĝis la kvanto de gelateno pliiĝos per plurfoje. Tiam gelateno miksaĵo kun la marmelado, antaŭe diluita akvo vitro kaj streĉis por kribrilo. Varmigita en bano de akvo ĝis ĝis gelateno estas tute solvita, certigante la miksaĵo ne bolas, alie la gelateno perdos sian gelling proprietoj kaj pladoj ne funkcios. Tiam verŝis la rezultanta ĝelo en la formoj kaj metis en la fridujo por hardi por proksimume 4-5 horoj.

La multi-tavolo ĵeleo de pluraj specoj de marmelado

komponantojn:

• Ĉerizo marmelado kaj oranĝa du glasoj;
• kvar glasojn da akvo;
• unu taso de sukero;
• Kvindek gramoj de gelateno.

Verŝu la gelateno du glasoj de akvo kaj permesi sxvelinta. Jam ĉerizo verŝi glason da akvo kaj varmo, streĉo. Tio sama kun la dua marmeladon. Sur pato versxu duono taso da sukero kaj verŝi ĉerizo marmeladon, aldonu duono tason de gelateno. Hejtita al tute solvi la gelateno ne kuiri! La sama manipuladoj fari kun la dua parto de konfitaĵo. Kiam la du honoro ĵeleo preparita, ni iru al la preparo de la manteloj. En ĉiu formo verŝu iom ĵeleo, krude ĉirkaŭ du centimetroj. Meti en la fridujo kaj atendi ĝis ĝi hardas, do nur verŝi la sekva parto, alternaj koloroj. Tiel, ni plenigos la tutan formon. Kiam la ĵeleo tute hardas, ĝi estas tranĉita en partoj kaj servi.

Opcioj Jelly - vasta oceano! Vi povas eĉ fari kukon aŭ torton, ekzemple, estas tre bongusta caseros kuko de kukvendejo, kaj supre kukon kovrita ĵeleo ĉerizoj. Jen kiel:

• Unue, prepari la paston surbaze faruno, butero kaj sukero;
• tiam baki la kukon en forno aŭ en speciala formo de pato;
• disvastigi la malvarmigita torto ĉerizoj;
• la cetero de la marmeladon miksaĵo kun la ŝvelintaj gelateno estas varmigita de supre kaj plenigu kuko (devas esti en formo);
• Ni metis congelación en la fridujo kaj kelkaj horoj poste la kuko estas preta!

Mi esperas en tiu artikolo vi havas la respondon, kiel fari ĵeleo el konfitaĵo. Estu kuragxa, eksperimenti kaj kuiri pladojn kun diversaj gusto!