Boletus: priskribo

Tubular agarikoj (kune kun telero) apartenas al la kategorio de malnovaj konatoj de la persono. Ili kolektis niajn prapatrojn jarcentoj. De kie tubulares agarikoj estas tiel nomata? Sur la malsupra flanko de la ĉapo ili vidis grandan nombron da mikroskopa tubules kiuj utilas por matura sporoj. Ĉi tiuj fungoj havas alian nomon - spongecaj. Ili estas nomita tiel pro la apero de la malsupra flanko de la ĉapo, kiu iu ŝajnis kiel spongo. Tubular agarikoj estas ambaŭ manĝebla kaj venenaj.

Per manĝebla estas ĉiuj konata boletus, tremolo, blankaj fungoj, Mokhovikov. Tio estas nekompleta listo, familio de tuba agarikoj estas konsiderinde pli vasta, sed nur analizi la plej komunaj tipoj.

Boletus aŭ cep, estas merite nomata reĝo de fungoj. Ĉi lojalulo povas atingi grandajn grandecojn. En iuj kazoj la ĉapo grandeco sub favoraj kresko kondiĉoj estas ĝis kvindek centimetroj de diametro. Blanka fungo taŭgas por iu ajn metodo de kuirado: bolanta, fritante, salazón, Peklado. Sekigita, ĝi retenas ĝian bonegan guston, malkiel kelkaj aliaj fungoj kiuj akiras specifan, ofte malagrablan odoron. Ĉi tiuj diverstalentaj tipaj manĝaĵoj havas ne, eble, pli ol iu fungo. Kie al la reĝo!

Boletus boletus ankaŭ estas populara kaj amata popolo de la fungo. Malgraŭ la nomo, amas kreski ne nur sub la betuloj. Li perfekte sentas kaj rosehip aŭ sub kia ajn alia arbusto aŭ arbo, aŭ eĉ neniu entute por io ajn. Nuntempe staras en la mezo de la libera spaco, kaj fungo Pickers atendas. Boletus (ankaŭ nomita Obabkov) estas bonaj en supo aŭ en pato. Tamen, sekigitaj - ĝi estas ankaŭ tre persona.

Boletus boletus simila al kiel la frato, krom ke la ruĝa. Kaj sian kruron sur la kortego tuj turnas blua. Ĝi okazas malpli ofte kaj kiel frato, ne ĉiam instalas sub la arbo, kiu donis al ĝi sian nomon. En gusto - malglate la sama kiel la boletus. Ĉu en korbon aspektas iom pli hela.

Mokhovikov preferas ĉefe varmaj klimatoj, sekve, estas pli komunaj en la sudo de la lando, sed ofte ĝi troviĝas en centra Rusio. Iuj fungoj classifiers argumenti ke Mokhovikov - la plej proksima parenco de la blanka fungo. Aliaj diras nenion. Kio ajn ĝi estis, Mokhovikov havas altan gusto tamen ankoraŭ liveranta Borovik. Lia nomo derivas de la fakto, ke plej ofte okazas kie estas musko.

Sed ĉiuj ne estas rozkolora en ĉi tiu familio. Estas tubulares agarikoj konsumis ne valoras. Mortiga venenaj ĉi tie, tamen, ĝi ne estas menciita, sed se vi erare aŭ senzorgo manĝi nemanĝeblaj fungoj, aron da malagrabla sentoj estas garantiitaj. La plej fama el ili - ĝi satana fungo. La nomo parolas por si mem. Kiam li uzis potencan digestivo malordo estas neevitebla. Kvankam satana fungo, kaj ankaŭ blanka, boletus apartenas al genro de sia frato, li diferencas radikale.

En ĉi tiu, kompreneble, ne finas kun priskribo de la "Tubo agarikoj". Ekzemploj troviĝas en ajna spaco - pli malpli konata. Boletus multaj, ĉi tiu inkludas eĉ la tindro ke ŝatus solvi sur la trunkoj de vivantaj arboj.

Kaj konklude mi ŝatus doni konsilojn al novulo fungo Pickers. Tip mallonga sed grava. Sonas tiel: ne certas - ne prenu! Fungoj, depende de la saturación de la grundo fare de diversaj elementoj de malsekeco aŭ aliaj kresko karakterizaĵoj, povas akiri malsaman formon de tiu registrita en enciklopedioj aŭ gratifikoj por kolekto. Pro manko de sperto estas tre, tre facila por konfuzi la manĝebla kaj nemanĝeblaj fungoj. La eraro, vi estas pli pudientes kun gástrico lavage kaj kelkaj tagojn en lito de hospitalo. Dubo, en fungo - Pli bone ĉirkaŭiri ĝin, lasu vin staras. Je via aĝo, kaj la alia jam suficxas. Eĉ tastier!