Cepo - nemalhaveblan legomo

Ne estas gastigantino, kiu povus tute fari en la kuirejo sen cepojn. Kaj en supoj, salatoj kaj cepojn ĉiam maloportune, ĝi donas specialan guston de la pladoj. Tiu legomo povas eĉ fari nin iom plori. La kuracistoj konsilas uzi ĝin por medikamentaj celoj, kaj floroj estas ĉiam fascinita botanikistoj kaj naturo amantoj.

Tiu mirinda planto homoj uzas ekde antikvaj tempoj. Eĉ la Biblio mencias cepojn, kiujn la Izraelidoj manĝis dum en egipta sklaveco. Kaj tiu rakonto estis skribita preskaŭ 35 jarcentoj.

Kio igas la pafarkon tiel bona? Specific specifan guston kaj akreco de tiu produkto klarigita de la ĉeesto en lia komponado de komponaĵoj de sulfuro. Kaj la larmoj de tiuj, kiuj tranĉas la cepon kaŭzas sulfenic acido.

Se ni parolas pri la sano profitojn, la cepo estas unu el la ĉefaj lokoj inter la legomoj. Krome, ĝi estas riĉa je kalcio, fosforo kaj vitamino C (ascórbico acido) estas planto - vera apoteko kaj helpas en la lukto kontraŭ malsanoj kiel ekzemple malvarmoj, laringito, aterosclerosis, koronaria kormalsano, diabeto kaj eĉ astmo. Pli antisepsa kaj antiinflamatorio propraĵoj estas legenda. En la lastaj jaroj la scienco trovis ke cepojn helpi suba sango kolesterolo niveloj, malhelpas la evoluon de kancero, ĝi reduktas la riskon de coágulos. Ne vane, dirante: "Bow - kuraci 100 malsanoj".

tipoj de cepoj

Depende de cepo varioj de cepo bulboj povas renkonti malsamajn kolorojn: bruna, flava, ruĝa, purpura kaj verda. Tiu mirinda legomo estas bona en ĉiuj formoj - ĝi fritas, sekigitaj, piklita, enlatados, fari lin flokojn kaj pulvo. Estas fanoj kiuj ĉiutage manĝi ĝin kruda. Multaj amas la verda salato aŭ cepo - estas nematuraj cepo bulbo kun neuspevshey evoluigi.

Phytoncidal propraĵoj de ĉi tiu unika planto eĉ helpi protekti aliajn plantojn.

Sed grupo de cepo plantoj inkludas ne nur la cepo. Varioj de tiu legomo estas tre multnombraj:

• chayotes (aŭ Kuschevka aŭ familio), kvankam ĝi havas ne tiel grandaj bulboj, sed maturigas frue kaj estas tre bone konservitaj.

• Folio cepojn - Kimra kaj la poreojn kaj Shnitov-bulbojn Slizunov, dolĉa cepojn. La plej populara de la mondo ĝuas la poreojn.

Kreskanta cepojn de semo por la jaro

Tiu maniero kreski cepojn de semo en nur unu jaro iĝis populara ĉe multaj ĝardenistoj. Provu ĝin kaj vi lernas ĝin.

Kio estas bezonata? Estas necese realigi la plej fruaj plantante cepo semoj, la semado devas esti interrompita.

• Preparu liton de aŭtuno. Por fari tion, faru la mineralaj kaj organikaj sterkoj. Po 1 kvadrata metro litoj bezonas: superphosphate - 1 kulero, kreto - 2 tablespoons, humo - de 3 al 6 kg.

• Ĉirkaŭ la fino de aprilo, la semojn remojar en varmaj akvo por rapido germinación. Ene 48 horojn teni la semo en akvo al temperaturo de de 20 ĝis 23 gradoj.

• Sekigi la semojn, do ili bone dissemas.

• La sulkoj (profundo 1.5 cm) estis semita semoj kun grundo kovrilo kaj sigelo.

• Pour lito de varma akvo kaj fermi la lito de la filmo.

• Tuj kiam la luko pafas, la filmo devos esti forigita.

• Vi devas adelgazamiento plántulas. La distanco inter la plantidoj devus esti ne malpli ol 5 cm.

• Elspezi fertilizantes, hojante kaj akvanta por kreskanta cepo aro.

• En julio, proksimume en la mezo de la monato akvumado devus esti haltita.

• Unufoje la suproj "mensogo", tiris la pafarkon. Sekvita de sekigita dum la radikoj kaj folioj estas tute sekaj.

• Grandaj bulboj (ne malpli ol 4 cm de diametro) ne devas esti stokita, ili devus esti uzita en la nutraĵoj tuj.

• Malgrandaj cepojn devas teni ĝis printempo uzi kiel semo sur la cepo-napo.