Chifir - kio ĝi estas?

Certe vi aŭdis aŭ legis ke la malliberuloj en la malliberejoj uzi specialan trinkaĵon nomis "chefir" aŭ "chifir". Kio estas? Kaj tiu, tute simple, tre forta infuzaĵo de teo. Sed ne nur tre forta teo, nome koncentriĝi. Kiel tia, ĝi ne estas nur toniko kaj apetecible trinkaĵo, al kiu ni ĉiuj kutimis kaj feliĉa por trinki ĉiutage, kaj energio estimulante efiko de kiu povas esti atribuita al drogoj pro ĝia iomete pasiemaj ago.

Kiel tiom da aliaj asociitaj kun malliberejo vivo, kuirado kaj manĝado chifir estas preskaŭ ceremoniaro. Por tiu energidona trinkaĵo estas prenita 2 aŭ 3 tablespoons rompita-folio teo kaj 500 ml de akvo. La teo verŝas en bolantan akvon kaj enfluas por cxirkaux duono de horo. Kvankam vi povas komenci por trinki jam post la fundo falis lastan tealeaf. Por fari la trinkaĵon eĉ pli forta, estas ankaŭ plurfoje alporti al sxvelajxon. La ĉefa kondiĉo - ne lasu la akvon boli kaj ĉiufoje atendas malsuprenirante da teo folioj ĉe la fundo. Tiam la likvaĵo estas filtrita tra colador aŭ verŝis en alian ujon. Tiu kapablo kaj enŝipigas en cirklo. Ĉiu el la nuna faras kelkajn glutojn, kaj transdonu la pokalon kiel paco pipo, do. Kaj do ĝi estas ebria chifir.

Konsekvencoj de ĝia uzo povas esti tre diversaj. Unuavice, kompreneble, pliigis korbatadon, vivigas la pulso, la persono kovras soifo je agado, kiu estas plena de energio, sed tiu efekto daŭras relative mallonga tempo. Post temas laceco, letargio, somnolo, pliigis irritabilidad pro la fakto ke la ekspozicio daŭrigita al altaj temperaturoj en la veldo paŭzoj kaj la trinkaĵon theine aperas nesolvebla en akvo ĉe normala fermentan alkaloidoj. Sed malriĉa sano kaj depresio povas limigi nin mem. Povas senti la bezonon vomado kaj diareo. Kaj, paradoksa kiel ĝi povas soni, sed la diareo povas esti akompanata de simptomoj de estreñimiento, kaj kaŭzi ĉi tiuj efektoj estas chifir. Kio estas ĉi tiu stranga malsano - Stop Diareo? La fakto ke eksceso kafeino kaŭzas intesta malstreĉiĝo kaj alta tanino enhavo samtempe kaŭzas estreñimiento.

Do se vi volas gajigi vian nerva sistemo kiel originala vojo, memoru, ke la konsekvencoj povas esti tre negativaj.

Tamen, studentoj kaj aliaj laboristoj, kiuj volas tiel longe kiel vi povas resti maldorma kaj en bona kondiĉo, vi povas proponi por fari teon en la lakto - laktejo chifir kuiristo. Kio estas kaj kiel ĝi estas pli bona ol la supre? Nu, unue, lakto mildigas la guston de la trinkaĵo, forigante eksceso amarecon kaj astringencia, kaj due, ĝi estas la sama kaj reduktas malutilajn efikojn sur la koro. Vi sentos ondo da vivoforto, sed ne estos akompanita de rapida pulso , kaj troa transpiración.

Nun ni parolos pri kiel Brew chifir lakto. En malgranda poto aŭ kaserolon estas sur 500 ml de lakto. La lakto estas hejtita kaj la varma likvaĵo verŝi 3-5 tablespoons da teo folioj. Estas necese alporti la lakton al sxvelajxon, sed ne boli, lasu ĝin Brew kaj trinki la rezultanta trinkaĵon malpeza ĉokolado koloro kun sukero. Conocedores de tiu trinkaĵo estas konsilitaj aldoni al ĝi dum gestando malgranda peco de butero. Ĉi tiu estas farita por pliigi la graso enhavo de lakto kaj protekti la stomako muro kontraŭ kolero.

Nun vi scias kiel fari chifir kio ĝi estas kaj kion la konsekvencoj povus esti atendita de ĝia uzo. Jes, eĉ povas iĝi la posedanto de surprize nealloga ridetoj, kiel sub la influo de kvanto de forta teo dentoj fariĝis preskaŭ nigraj, kaj blankigi tiam estos tre malfacila.