Flava dolĉa ĉerizo; priskribon, utilaj ecoj kaj la plej bonaj receptoj. Jam de flava ĉerizo interbataligita - kaj speciale kuiri recepton

Flava ĉerizoj - bongustan kaj sana produkto. Dolĉa beroj povas kuiri bongustan marmeladon, bongustan deserton aŭ belan malvarma trinkaĵo. Hodiaŭ ni volas ekzameni detale la utilaj propraĵoj de ĉerizoj, kaj ankaŭ dividi la sekretojn de kuiri hejme.

Priskribo de la unika propraĵoj de plantoj

Ĉerizo - arbo, kiu estas vaste distribuita en suda Eŭropo, en la Norda Kaŭkazio kaj en Centra Azio. Iuj malvarma imuna varioj kaj bonega sento en centra Rusio. La formo kaj koloro de la frukto dependas de la tipo de planto. Inter la ĉefaj avantaĝoj de flava ĉerizoj izolita de alta produktiveco kaj bonega kvalito de la frukto.

Flava ĉerizoj estas vaste uzata ne nur en kuiranta sed ankaŭ en popola medicino. Vitaminoj kaj mineraloj enhavis en la frukto, plibonigi imunecon, fortigi angioj kaj helpi teni malvarmumoj. La folioj kaj ŝelo de la planto uzas por prepari infuzaĵojn helpi homojn suferas ekzemo, psoriasis kaj akneo. Kun la sukceso de la beroj uzita en la hejmo kosmetikaĵoj. El tiuj maskoj estas faritaj por forigi la sekeco de la vizaĝo kaj hararo.

Regule inkludas ĉerizoj en la menuo. La beroj enhavas vitamino C kaj caroteno, kiu favore influas la kondiĉo de la haŭto, protektas la kardiovaskulan sistemon kaj eviti malsanojn kiel ekzemple koratako kaj bato. Granda kvanto de fibro enhavas fruktojn, permesas organizi la laboron de la tracto gastrointestinal kaj forgesi pri estreñimiento.

La kuracistoj rekomendas manĝi freŝan ĉerizoj kaj frostigita fruktoj por la vintro. Kiam la tempo venos, el kiuj vi povas prepari bongusta pladojn kaj dolĉa desertoj. Sube, ni prezentas ekzemplojn de populara receptoj kaj klarigi kion la workpiece povas esti farita de sukaj kaj bongustaj beroj.

Jam de flava dolĉa ĉerizoj, alfrontis

En la sezono de maturiĝante ĉerizoj, kiam la prezoj por tio estas pli ol racia, la tempo venas por pensi pri vintraj spacoj. Jam de flava ĉerizo interbataligita - estas granda eblo kiu estas havebla al ĉiu posedanto. La recepto de ĝia preparo povas legi sube:

• Preparu por procesi unu kg da ĉerizoj - funde Rinse beroj kaj forigi semoj.
• Dilui kilogramon siropo kun akvo kaj alporti al boli.
• Metu la pretigis frukto en poton, verŝi la varmega likva kaj lasos ĝis malvarmeta.
• Tiam denove metis la telerojn sur la forno kaj kuiri la berojn dum dek minutoj.
• Kiam la marmeladon malvarmigis, aldoni al ĝi la Zest de unu citrono kaj ripeti la proceduron.

Determini ke la facila - simple meti kulero de marmelado sur telero kaj certigi ĝi ne fluis. Disvastigi marmeladon sur varma kruĉoj kaj fermi iliajn palpebrojn.

Jam por la vintro

Tiu recepto estas estimita de la amantoj de dolĉaj regaloj por teo. Jam de flava ĉerizo kaj abrikoto konservas la guston de sukaj freŝa frukto.

• Rinse sub fluanta akvo por kilogramo de ĉerizoj kaj 300 g de abrikotoj.
• Forigi semoj kaj plenigu frukto sukero (por antaŭfiksita kvanto sufiĉa unu kilogramon).
• Kiam la bero suko funkciigos, metis gxin sur la fajron, alportu al sxvelajxon kaj malvarmeta. Ripeti ĉi sinsekvo trifoje.

Steriligi la tedaĵoj, plenigu ilin per varma marmeladon kaj fermi la palpebrojn pura.

Jam sen sukero

Se vi rigardas vian figuron, vi certe aprezi tiun recepton. Jam de flava ĉerizo, kuirita tiamaniere rezultas dolĉa kaj tre bongusta.

• Pasu kaj lavu 500 gramojn de beroj. Nepre forigu ĉiujn ostojn.
• Plaĉas ĉerizoj en bano de akvo kaj teni fajron ĝis elstaras sufiĉe suko.
• Kovru la bovlon per Tin filmon beroj kaj iom malvarmeta.

Jam estas tute preta - ĝi povas esti vastigita en pura vazo kaj rulo por la vintro.

Deserto kun nuksoj por la vintro

Tiu nekutima festo havas kompleksan aspekton kaj originala gusto. Kiel prepari marmeladon el flavaj ĉerizoj, alfrontis? La recepto estas havebla ĉi tie:

• 500 gramojn da delikata avelo calcinada en seka pato, tiam froti inter viaj manoj por forigi la sxelo.
• Preparu unu kilogramon de flava ĉerizo. Zorge forigu osto uzante pingloj aŭ speciala maŝino, kaj poste meti la nuksoj en la truoj.
• Kuiru la siropo de sukero kaj duono kilogramo da akvo glaso.
• Kiam la likvaĵo malvarmigis iomete, aldonu ĝin al la beroj kaj metis la vanilo fabo, antaŭe dividita en du partoj.
• Kiam la marmeladon komencas boli, ĝi devas esti forigita de la varmego kaj malvarmeta dum du horoj.
• Ripeti kuirado procezo trifoje, kaj en la fino aldonu la citrono, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj.

Disvastigi marmeladon en preparita bankoj kaj sendi ĝin al la vendejo en malluma malvarmeta loko.

Flava ĉerizo kompoto

Prepari por la vintro bongusta trinkaĵo estas tre simpla. Ne forgesu ke ĉerizo bero sufiĉe dolĉa, kio signifas ke vi povas malhavi la eksceso sukero. Kompoto recepto estas tre simpla:

• Iru tra la beroj, kaj tiam Rinse bone kun ili.
• Steriligi la kruĉoj.
• Plenigu la pretaj teleroj ĉerizoj kaj rulos por frukto kuŝanta proksime al unu la alian.
• Pour bolantan akvon kaj beroj vsypte al ĉiu poto (en ĉi tiu kazo L) tri kuleretojn de acida cítrico. Por gusto vi povas ankaŭ aldoni freŝa mento folioj.

Ruliĝi supren la kovrilon, renversas pladon kaj lasos en ĉi tiu pozicio ĝis malvarmeta. Kompoto de flava ĉerizoj preta, kaj nun ni ne povas sendi ĝin al la vendejo.

marinita beroj

Flava dolĉa ĉerizo sur la vintro, kiel vi scias, povas rikolti en malsamaj manieroj. Tial, ni proponas alian interesan eblon, kiu povas pritrakti eĉ sensperta kuiristo. recepton:

• Pour en 0,6 litro poto blanka vino vinagro, aldonu kelkajn peppercorns, najlo du burĝono kaj golfeto folio. Alportu likva al sxvelajxon, metis pinĉaĵo de salo kaj kuiri por alia kvin minutoj.
• Unu kaj duono kilogramoj de ĉerizoj kun pedúnculos, Rinse kaj metita en pura kruĉoj. Versxu en ĉiu iom da sukero kaj verŝi la adobo.
• Kovru la bovlon per tuko kaj lasu ĝin en tiu pozicio dum horoj.
• La venontan tagon, verŝi la adobo kaj beroj Metu en steriligitaj kruĉoj.
• 0.4 Litro de vinagro sxvelajxon en poto sur la fajron, kaj poste plenigi ilin ĉerizoj.

Kiam la beroj estas malvarmeta, ili povas fermi la palpebrojn kaj rulo. Marinado flava ĉerizoj estos bonega komplemento al la fumaĵita viando kaj kuirita porkaĵo.

confiture

Konservu iom hela somera suno en la banko! Flava ĉerizo en finita formo havas sukcena koloro kaj nekredeblan guston. Prepari marmeladon el la beroj, sekvi niajn instrukciojn:

• Trakti kilogramon da ĉerizoj kaj liberigas ĝin de la ostoj.
• Pour beroj kun sukero kaj aldoni la suko de unu citrono.
• Kvar horojn poste, kiam la elstari sufiĉe suko, meti la telerojn sur la forno kaj alporti la enhavon al la absceso. Notu ke vi ne povas malhelpi la bastono, alie la apero de via deserto lasos sufiĉe ke deziri.
• Kuiru la marmeladon alian dek minutoj sur malalta varmego, tiam lasi malvarmigi. Ripetu la proceduron du fojojn.

Kiam la procezo estas kompleta, armitaj per mano miksilo kaj muelu helpe de beroj. Spread marmeladon borde ruliĝi supren kaj konservas ĝin en konvena loko por vi.

helpema aludoj

Al viaj workpiece ne perdis sian apelacion en la procezo de stokado kaj ne difektis, uzu niajn rekomendojn:

• Uzu nur freŝajn ingrediencojn kaj faro certe ke ili ne havis videblan damaĝon.
• Beroj devas esti la sama grandeco kaj matureco - do ili kuiras samtempe.
• Tutaj ĉerizoj devus esti pakitaj malloze en bankoj, uzante de neoksidebla ŝtalo kulero.
• Se la marmeladon ne dikigi, tiam aldonu ĝin al la pomo saŭco aŭ iom suko de citrono.
• Por kompoto povas uzi nematurajn vinberojn.
• Jars of marmeladon Ne necesas esti stokita en la fridujo aŭ kelo. Uzu malhela kaj malvarma loko en via domo aŭ apartamento.

Ni ĝojos, se vi utilaj konsiloj kaj receptoj kolektitaj en nia artikolo.