Goutweed: receptoj kaj kuracaj proprietoj

Ĝi estas delonge uzata de homoj goutweed. Receptoj de tiu kuraca herbo konata ekde la tempo de antikva Rusio. Komence, kulinara ingredienco poste iĝis vaste uzita en popola medicino kaj por kosmetiko celoj. Goutweed, kio receptoj hodiaŭ undeservedly perdis sian popularecon, plej ofte uzata de resanigantoj, ne chefs.

Estas herbácea perenne (familio Umbeliferacoj) havanta kava kaj rekta tigo, supre de branĉantaj. Goutweed buntajn atingas altecon de 0,5 - 1 m. Blanka malgrandaj floroj estas kolektitaj en ombrelon. Folioj ŝin en du formoj: la supro - malgranda, loboj, kun mallongaj petioloj kaj malsupra - oblongo-ovalaj, granda, duobla-Ternate. La frukto de la planto - longforma, seka, iom platigitaj dvusemyanki. Renkontu goutweed, kuracaj proprietoj kiuj ne pli malalta ol lia valoro nutricional, povas esti preskaŭ la tuta teritorio de la Rusa Federacio. Ĝi kreskas sur arbarbordoj, maldensejoj, malmuntas, Dezertejoj kaj kiel fiherbo en ĝardenoj.

Tiu planto - vera provizejon de nutrientes. Estas la makro- kaj oligoelementos kalio, magnezio, fero, mangano, kupro, boro, titanio. Estas ankaŭ aro de acidoj: cítrico, malata, phenolcarbonic. Plue, goutweed enhavas flavonoides (kaempferol kaj quercetina), coumarins, vitaminoj A kaj C, sukeroj (glukozo kaj fruktozo), glycosides, oleoj, komponaĵoj kun nitrogeno, saponins, amelo (en radikoj), flamiĝemaj, enzimoj, proteinoj .

En kuirado, uzu goutweed, receptoj kiujn konsideri la efektojn beneficiosos de ĉi tiu planto. En la manĝo estas folioj, junaj ŝosoj kaj petioloj. El ili kuiru supon, Borscht, brasiko supo, fari la ornamas, kondimento por fiŝo kaj viando pladoj, salatoj. Krome, la petioloj piklita kaj fermentitaj folioj en la vintro. Shift planto legomojn, tiele ili estas speco de gusto. Pro tio, ke vi povas aldoni al iu ajn el la dua, unua pladojn kaj manĝetoj goutweed, sana manĝaĵo receptoj ne ekskludi tiun ingredienco. Tia kondimento manĝaĵo riĉigas utila oligoelementos kaj vitaminoj, donas al ĝi bongustega gusto.

Ne nur kuiri, sed ankaŭ medicino rekonas ke goutweed havas utilaj propraĵoj. Plant kaj preparojn bazitaj sur ĝi havas vundon-kuracado, antiinflamatorio, diurético, analgésico, fungicidal (fungoj) efiko. Ili helpas al fortigi la hepata sentoksiĝo funkcio, plibonigi la tracto gastrointestinal, normaligi salo interŝanĝo. El la suko de junaj ŝosoj goutweed ricevi efikan sango-purigo agento.

Formuliĝoj surbaze tiu planto kaj kuracistoj preskribi resanigantoj por reno, tracto gastrointestinal, veziko, spiraj malsanoj, reŭmatismo, guto, exudative diathesis, por haŭto fungo. Contraindicaciones al la uzo de neniu goutweed. El la radikoj de la plantoj fari kunpremas helpi kun inflamo de muskolo histo. Goutweed ankaŭ uzita por trakti anemion. La hejmo de Cosmetology uzita suko kaj folioj de la planto. El tiuj maskoj estas produktataj por seka aŭ aceitoso haŭto, anti-maljuniĝanta agentojn.