Kafo kuko - originalaj kaj die bongustega

Se vi neniam provis kafo kuko, vi perdis multe. Tia kuko estas ofte karakterizitaj de la fakto ke ĝi estas ekstreme facila kaj ŝajnas, ke vi povas manĝi la tuta afero. Aldono kafo kuko faras la gusto subtila kaj interesa.

Kafo kuko kun juglandoj

La produktoj kiuj vi bezonos:

• 175 gramo faruno krespo;
• 250 g butero;
• 175 gramojn da sukero;
• tri ovojn;
• cent gramojn de juglandoj;
• Ducent gramoj de pulvora sukero;
• 125 gramoj de fromaĝo;
• unu kaj duono kuleretojn de bakado pulvoro.

La recepto de:

1. En bovlo kribrita faruno kaj bakpulvoro. Tiam aldoni 175 gramojn da butero, ovoj, sukero, kaj ĉiuj vi devas whisk ĝis la miksaĵo estas glata.

2. Plue preparas kafon miksaĵo. Prenu du tablo kulerojn da kafo solvebla kaj du tablespoons tablespoons bolanta akvo. La rezulta miksaĵo estas aldonita al la pasto. Tie metas kaj juglandoj. Dividu la paston en du partoj.

3. La forno, forte hejtita ĝis 180 gradoj. Prenu du desmontable formon kun diametro de ĉirkaŭ dudek centimetroj.

4. Diskonigi la bateador en la formoj kaj baku en la forno por proksimume 30 minutoj. Iam la kukoj pretas, ili devas esti forigitaj kaj maldekstren en la formoj dum kvin minutoj kaj poste forigi.

5. Dum la kukoj estas malvarmeta, vi povas vipi 75 gramoj de butero kun mascarpone fromaĝo kaj cucharadita solvita en bolanta akvo por kafo. Akvo devas esti aldonita ĵus sufiĉe por kafo povus solvita, kaj neniu pli. Sekva Pour pulvora sukero kaj miksi bone ĉiuj.

6. Prenu duonon de la rezultanta kremon kaj lubrikas ilin kukon. Supro de la kuko kaj etendis la duan lubrikas la restanta kremo.

7. Ni ornami nian kuko nuksoj.

Kio povus esti pli bongusta ĉokolado kaj tason da kafo? Ĉu kafo kaj ĉokolado kuko? Tia kuko - estas simple bongusta dolĉa dento. Kaj tiuj, kiuj ne estas tro ŝatis dolĉaĵojn, malprobable rifuzas provi pecon de tiu delikateco.

Kafo kaj ĉokolada kuko kun vipita kremon

Necesaj ingrediencoj por la pasto:

• 200 gramo ĉokolado;
• 150 g butero;
• 125 gramojn da sukero;
• vanilina;
• kulero de tuja kafo;
• kvin ovojn;
• unu cucharadita de bakado pulvoro;
• tri kulero kakao;
• 190 gramoj de faruno.

Necesaj ingrediencoj por la kremo:

• 50 gramo ĉokolado;
• du sachets da kafo kun kremo;
• 2 tablo kulerojn da brando;
• ses tablespoons de sukero, kaj pli bona pulvoro;
• kremo, 35% graso, proksimume 800 gramojn;
• tri sakojn de thickener por kremo.

Por ornami nia kafo kuko vi bezonos:

• du teo kulerojn de kakao;
• skemojn de ĉokolado aŭ glaseado

Metodo por preparanta kukon;

Preparu la paston.

1. Fandi la ĉokolado kaj malvarmigi ĝin iom.

2. Dum vi povas vipi la butero, vanilo, kaj 75 gramojn da sukero.

3. Disigante la proteinojn per tri yema kaj miksi kun la ceteraj ovoj, kaj kafo. Tiu tuta miksaĵo estis aldonitaj al la petrolo kaj kirlilo. Vi povas meti la malvarmigita ĉokolado kaj whisk denove.

4. Prenu proteinojn kaj kombini ilin kun la ĉokolado maso. La faruno esti miksitaj kun bakpulvoro kaj kakao, tiam aldoni la ĉokolado maso.

5. La rezulta pasto disvastiĝis en muldilo kaj baku dum proksimume tridek minutoj. La temperaturo devus esti proksimume 170 gradoj.

6. Kiam la kuko estas preta, vi devas lasi ŝin malvarmeta kaj tiam tranĉitaj. Tiel estas necese malaltigi kuko estis iom pli dikaj ol la supra unu.

7. Prenu malsupre kuko kaj etendis ĝin al la preta plado. Kaj starigu flanka.

Kuirado kremo.

1. Unue vi devas vipi la malvarma kremo, pulvora sukero kaj fixer. La rezulta maso estas dividita en du partoj.

2. Korzh, kiu estas pli malgranda, renversiĝi, aldonu la kafo kun kremo kaj duono de la vipita kremon. Ĉiuj miksi bone. En ĉi tiu sama maso verŝi la brandon, rallado ĉokolado kaj kirli denove.

3. La rezulta kremo estas etendita sur unua kuko. Sur peto, la kuko povas esti iom siropo trempi.

4. Aldone al la kremo disvastigi la duonon de la restanta kremon kaj platigi.

5. Kiam la kuko malvarmigis, estas necese eltiri ĝin de la muldilo.

6. La centro de la kuko kaj aspergu per kakao kaj ornami.

7. Ĉiuj! Nia kafo kuko estas preta!

Certigu, ke se vi baku almenaŭ unu kafo kuko recepto kiun ni proponas al vi, vi volas kuiri ĝin denove kaj denove.