Kalio acetato

Saloj kaj esteroj de acetacido estas nomataj acetatos. Ili estas ĉefe uzata kiel mordientes, per kiu la tinkturoj estas fiksitaj sur la fibro. Aparte, kalio acetato (sistema nomo en la angla - Kalio acetato, sinonimo - kalio salo) estas la kalio salo de acida acético, havas la kemia formulo CH3COOK. Molar maso egalas 98,15 g / mol.

Sub normalaj kondiĉoj la kalio acetato estas blanka kristala pulvoro kiu estas higroscópicos, do la aera disvastiĝas. Lia denseco estas 1,57 g / cm³. La salo estas facile solvebla en akvo: 100 ml solvas iomete pli ol 200 g de la salo je 20 ° C kaj 492 g de - ĉe 62 ° C. Kalio acetato estas facile solvebla en alkoholo (metanolo kaj etanolo) kaj en amoniako, estas nesolvebla en etero kaj acetono. La temperaturo de descomposición de kalio acetato plus 292 ° C.

Preparita acetato kalio reagas tiaj bazaj komponaĵoj kiel hidróxido de kalio (KOH) aŭ carbonato de kalio (K2CO3) kun acetacido rezultanta neŭtraligo reago: Koh + CH3COOH → CO2 + CH3COOK + H2O aŭ duobla interŝanĝo: K2CO3 + CH3COOH → CO2 + CH3COOK + H2O . Por metaloj staranta en la elektrokemia serio restis el hidrogeno, ekz-e, kalio aŭ magnezio, karakterizita de reago kun acidoj ne-oksidiga. Tia acidoj inkludas acetacido. Kiam ĝi interagas, ekz-e, magnezio, magnezio acetato akiras: Mg + 2CH3COOH → Mg (CH3COO) 2 + H 2. Sed ĉi metodo ne havas praktikan uzon por la preparado de la magnezio aŭ kalio salo de acida acético. En libera stato, ĉi tiuj metaloj ne ekzistas en la naturo, kaj kalio pro sia reagemo reagas facile kun la akvo kaj oxidado por atmosfera oksigeno. Tamen estas tre multekosta metalo kaj estas uzata eĉ malpli ofte ol la natrio.

kalio acetato laŭ GOST 5820-78 estas uzata en la produktado de organikaj silicio polimeroj (silikonoj - direkto en la fabrikado de polimeroj produktoj grava kaj promesplena). Kalio acetato ankaŭ estas uzata kiel katalizilo en la produktado de poliuretanos. Alia grava areo de apliko de kalio acetato - ĝia uzo kiel deicer. Ĉi reactivo havas kelkajn avantaĝojn (ĝi estas malpli agresema en respekto de la grundo) kaj tial anstataŭigas cloruro de magnezio aŭ kalcio en la procesorado de kurejoj ĉe flughavenoj, kaj ĝia koroda efektoj sur la metaloj estas malpli ol la cloruros. Kalio acetato estas sendanĝera al plej surfacoj, inkluzive konkretaj, metalo, ligno, defluiloj, gazono kaj vegetaĵaro. Sed ĉar lia prezo estas pli alta ol tiu de cloruros, ĉi-lasta ofte preferis, malgraŭ la mediaj malobservoj kaj pliigis eluziĝo de teamo. Krome, kalio acetato, estas efika fajro-fajrestingiloj kaj estas uzita por estingi fajrojn. Ĝi estas uzata por estingi oleo.

Kalio acetato estas uzata ne nur en industriaj agordojn sed ankaŭ en medicino kaj manĝaĵo industrio (efika konservativa E261, fabrikita laŭ GOST 5820-78). Por komparo, alia salo de la acida carboxílico - Calcium acetate - ne industriaj aplikoj. Ĝi akiris nur en laboratorio kondiĉoj de la trafo de acetacido sur kalcio karbonato. La reago daŭrigas ĝis kompleta elimino de karbona dioksido: CaCO3 + 2CH3COOH → CO2 ↑ + (CH3COO) 2Ca + H2O. Used (CH3COO) 2Ca nur kiel nutraĵo adicia E263 ĉar (kiel CH3COOK) estas efika konservativa.

Kiam anstataŭas terapio por la traktado de diabéticos ketoacidosis uzita kalio acetato. La rezulto povas esti malhelpita ketoatsidoticheskaya diabéticos komo, kiu povas okazi rezulte de acidosis metabólica (pH malpliigo) kaŭzitaj de metabólica malordoj pro pankreata hormono deficiencia (insulino). Altaj koncentriĝoj de sango glukozo kaj cetona korpoj kiuj estas signife pli alta ol la fiziologia valoro ketoatsidoticheskaya kondukas al diabéticos komo. kalio acetato, estas uzata kiel manĝaĵo adicia, kiel kapablas redukti la nivelon de acidez malkomponi hidrokarbonato. Tial, ĝi estas uzita por trakti pacientojn kun la diagnozo de la unua tipo de diabeto.