Krimea ĉampano: recenzoj, prezoj. Ĉampano "Krimea" semidulce

Ĉampanjo aperis en la 17-18 jarcentoj. Multaj eminentaj figuroj kontribuis al la disvolviĝo kaj promocio de la trinkaĵo. Sekve, iuj speco de ĉampano nomita laŭ ili, "Veuve Clicquot", "Dom Perignon" kaj aliaj. La disvolviĝo de la rusa vino industrio devas tre al princo Golitsyn. Estis li, kiu komencis la produktadon de brilantaj vinoj en Krimeo, kies tradicioj, altestimataj inter eĉ hodiaŭ. Krimeo - mirinda loko, kie ĉiuj naturaj kondiĉoj krei bongusta vino bukedon. Sekve Krimea ĉampano meritas specialan atenton.

Iom de historio

Ni ne scias pri la historio de brilantaj vinoj en Rusio. Princo Golitsyn, fondinto de la vino, vizitante Parizo, estis tre interesata en la franca vinoj. Li pasigis multe da tempo inter la ordinaraj enólogos iliajn vinberejo. Adoptante iu sperto, li revenis al Rusio. Realigi la songxo, li elektis Krimeo kiel la plej taŭga loko por kreskanta la plej bonaj vinberoj. La bieno aĉetita "Nova Mondo", li komencis krei la Krimea ĉampano. Aferoj iris supren, kaj nun la unuan vinkelo fondita. Winemaking en Krimeo atingis senprecedencan altecoj. Krimea ĉampano estis prezentita tra la mondo "Kronado". Estis tre bone sukcesis. Ekde tiam, la produktado de brilantaj vinoj ne haltis.

moderna historio

Hodiaŭ la fabriko de brilantaj vinoj, lokita en Krimeo en la kompromiso de la Nova Mondo, estis ekzekutitaj 136 jaroj. Produktado ĉesis, malgraŭ ĉiuj malfacilaĵoj. Nova Krimea ĉampano prezentita en pluraj varioj, inkluzive de kolektantoj. La planto produktas brilantaj vinoj brut markoj (sen sukeroj), seka (0.8 procentoj sukero), seka (3 procentoj sukero), semidry (5 procentoj sukero). Iuj markoj de ĉampano estis notita en internaciaj ekspozicioj kaj ricevis medalojn.

produktado de ĉampano

Krimea ĉampano estas farita nur de alta kvalito vinberoj. Ankaŭ, uzi puran akvon, karakteriza naturo de Krimeo. Prepara laboro inkludas tri etapojn. La produktado procezo komencas kun la filtración, tio estas: la forigo de malpuraĵoj kaj hasto. Tiam venas la miksado, rezulte de kiuj, la ĉampano doni specialan guston kaj aromo. Finas la kreo de vino stilo produktoj en specialaj tuneloj. Jen la produkto estas subtenita kaj akiri unikan guston. Tiel estas duaranga procezo de fermentado kaj naskigxis fama krimea ĉampano. Komentoj pri tiu trinkaĵo kaj lia populareco parolas por si mem. Sekve, ĝi estas en peto en multaj mondopartoj. Do elirigi la plej bona Krimea ĉampano, la prezo estas sufiĉe akceptebla.

Ekstrakto de ĉampano

Ĉampanjo restos en specialaj keloj de oni al tri jaroj. Dum tiu tempo, estas kompleksa procezo sub la konstanta superrigardo de specialistoj. Plurfoje jare, ĉiu botelo estas inversigita. Tiu estas necesa por ke la sedimento ne batita al la muroj. Kiam la tempo de ekspozicio kuras operacion nomita remuage. Ĉiu botelo estas iom post iom ŝanĝi la angulo de deklivo. Rezulte de ĉi tiu procezo, tri monatoj ĉiuj sedimento restas en la tubo. La tria stadio, nomita disgorging, la kromprogramon estas forigita kune kun la precipitados. Ĉiuj operacioj estas efektivigitaj permane. Tiu estas distinga trajto de la Krimea ĉampano produktado. Multaj fremdaj fabrikantoj ŝanĝis al la plenumon de ĉi tiuj maŝinoj operacioj. Sekva, aldonu en ĉampano ekspedicia likvoro, formante sola bukedon. Botelo sigelita per korko, kiu estas stampo de kvalito ĉampano. Drato brido portis al subteni la integrecon de la pakaĵo.

Ŝaŭma vino "Novyi Svet Carnelian"

Ĉi markon de rozkolora ŝaŭma vino, farita el la plej bona vino. Ĉampanjo verŝis en novajn felsakojn, kaj kie estas ĉampano procezo. Poste la vino estas konservita dum proksimume jaro. nomo de la trinkaĵo pro ĝia nekutima koloro, transdoni la plenan gamon de koloroj rubeno. La sukero enhavo de la ĉampano estas 4 procentoj. Ĝi havas delikatan aromon de vinberoj "Cabernet" kaj enhavas aminoácidos kaj oligoelementos, la respektivaj kolektebla vinoj.

Kolekto ĉampano "Krimea"

Ĉi tiu estas la plej brila reprezentanto de la tuta fabriko linio de vinoj "Nova Mondo". Ĉampano estas preparita laŭ la klasika teknologio, la metodo de duaranga fermentado kun envejecimiento en la keloj de la fama Golitsyn almenaŭ tri jaroj. Ĉi trinkaĵon havas klaran bukedon kun la odoro de sunfloroj. Ĉi tiu estas la plej bona Krimea ĉampano. Retrosciigon de tiuj kiu provis gxin, estas tre harmonia kaj freŝaj gusto. Ĉi semiseco ĉampano potence 11.5-12.5 procentoj. La botelo estas sigelita per korko.

Ĉampano "Nova Mondo"

Seka vino estas aparte estimitaj por conocedores de la trinkaĵo. sukero ne estas uzata por ĝia produktado. Ĉi tiu estas klasika inter la granda nombro de markoj de ĉampano. Brut estas produktita de duaranga fermentado prokrastita dum almenaŭ 3 jaroj. La bukedon oni kunvenis odoron floranta vinberoj, lumo kaj freŝa. La parto de sukero en tiu vino estas 1.5 procentoj, kaj la fortikaĵo de 11.5-12.5 procentoj. Ĝi estas desegnita por tiuj kiuj volas provi por prezenti la Krimea ĉampano. La prezo po botelo estas tia, ke ĝi povas permesi preskaŭ ĉiu fano de la trinkaĵo. Sub la sama marko de semi-seka ĉampano estas produktata per sukero enhavo 4.0-4.5 procento. Ĝi havas fortan florales gusto kaj aromo. Ekspona de tiu trinkaĵo estas tri jaroj. Ankaŭ disponebla seka ĉampano kun sukero enhavo de 2.0-2.5 procento. La vino havas florales gusto, plena kaj harmonia.

Delikata ĉampano

Ĉi trinkaĵon estas kelkaj vortoj aparte. Estas produktita preskaŭ de la fabriko grundoj de unu tago. Ĉampano "Nova Mondo" semiseco kun sukero enhavo 4.0-4.5 procento. Por lia produktado uzante la plej bona franca varioj de vinberoj kiuj kreskas en la promontoroj de Krimeo. Tiu vario "Chardonnay", "Aligoté", "pinot blanc", "Cabernet", "pinot gris", "Riesling" kaj "Pinot Franko". Ili ĉiuj doni la ĉampano nesuperebla gusto kaj mirinda gusto. La botelo estas fermita per korko, kiu ne reagas kun la vino kaj ne seksperfortas lian bukedon.

Ampleksa gamo de

La planto produktas plurajn markojn de bona vino. Krimea semidulce ĉampano el vinberoj "Cabernet Sauvignon". Saturita karbona dioksido en la procezo de natura fermentado. Poste la vino estas konservita por ĉirkaŭ unu jaro en la fama keloj de Golitsyn. Ĝi havas intensan rubena koloro, felta gusto kaj delikata gusto. Kolekto ĉampano "princo Lev Golitsyn" havas mirindan guston kaj riĉa aromo. Ĝi estas nomita en honoro de la vinfarejo fondinto. Ĉi semiseco vino potence 11.5-12.5 procentoj.

postparolo

Krimea ĉampano estas la normo de vino. Ĝi estas trinkaĵo kun riĉa elekto de gustoj kaj aromoj. Naturo de Krimeo permesas kreski vino materialo el kiu la trinkaĵon meritas ĉiu laŭdo kaj la plej altaj honoroj. Ne mirinde iuj markoj gajni medalojn ĉe internaciaj ekspozicioj. Aĉeti Krimea ĉampano en Moskvo povas esti en specialigitaj vendejoj. Pricing Politiko fabrikantoj faras ĉi produkto pageblaj por ĉiuj amantoj de brilantaj vinoj.