Kuiranta bongustega caseros kukojn! La recepto estas simpla!

Gingerbread kuketojn - ŝatata regalo de la rusa popolo. Por lia preparado ne postulas multajn malsamajn ingrediencojn. Ankoraŭ volas bongustan homemade kuketojn. Kiel baki kukojn, kiel en-vendejo - la aero kaj la mola, bonodora kaj kun glaseado? Facila! De simplaj produktoj kaj improvizis. Liberigita trifoje pli, kaj tiel pli malmultekosta!

Do, preparu caseros kukojn. La recepto estas, sed kiel vi vidos sube, ĝi eblas kaj ŝanĝo:

ingrediencoj

Faruno - 2 tasoj, ovojn - 2 pecoj, lakto - kvarono taso de sukero - 1.5 tasoj, sodo - duona cucharadita.

Vi povas kuiri sur jogurto caseros kukojn, la recepton estos la sama. Kaj ĝi eblas kaj sur la akvo, ovoj, nur ekzistis margarino. Ingrediencoj en tiu kazo, do kombinas: faruno kaj sukero tiel, margarino - 50 gramoj (kvarono de la pakita 200-gramo), akvo - tria glaso da sodakvo. Por la plej bona gusto, aldoni cinamo (duona cucharadita).

pasto

La ingrediencoj estas miksitaj. Por gingerbread turnis la aero, unue frotu la ovojn kun la sukero (pli bona ritmo kun miksilo pliigi pezon dufoje). Kun la sama celo, la faruno antaŭ aldoni al la ceteraj ingrediencoj, kribri ĝin. La pasto devus esti dika kaj elasta. Knedu en malgranda kvanto de faruno kaj vendejo en la fridujo en la sako, ĝi devas kuŝiĝos por 2 horoj. Tiam rulo tavolo estas 5 mm (kiam la kukoj estas bakita, ili altiĝos kaj duono fojojn). De ĉi eltranĉi malsamajn formojn Gingerbread.

* Por la preparado de sukero testo sur akvo devus fajra akvo sur la fajron, ĝis ĝia kompleta eksedziĝon. Tiam kombini la faruno kaj cinamo, verŝu iom de inundoj en la kaserolon margarino. Mantelo de tiu testo devas malvolvi iomete pli dikaj.

baku

Pli bona bakado graso, maldika tavolo. Baki en precalentado forno ĉe 200 gradoj por 10-12 minutoj. La forno pordo ne malfermu, aŭ kukojn kaj mola aero ne produkti!

Glaze

Dum bakita kukojn, preparu la "ĉerizo". Iuj dommastrinoj ne ŝatas kuiri la ĉerizo, do ili estimas la maniero pli facila. Bati la ovojn (1-2 pecoj). Ni atingos roza kukoj kaj poste lubriki ilin rikolti ovojn, aspergu per sukero. Sukero estas pli bona por mueli ĝis pudritaj sukero.

Estas pli bone kuiri la dolĉaj blankaj glaseado. Do estas frandaj rigardi vian hejmon kukoj. La recepto de la glaseado, parenteze, ne estas komplikita. Kuiri en malgranda poto super alta varmo. Prenu 0.25 0.5 akvo vitro taso sukero (kiel ĵus sufiĉe Glaze sur kilogramon Gingerbread). Cook, konstante forigante la ŝaŭmo aperis, ĝis dika. La fajro estu faciligataj kiam la siropo komencas grimpi ĝis la randoj de la pato. Stir senĉese, alie la sukeron bruligos. La siropo devus esti lubrikita kun Gingerbread tiom dika, por ne dreni for, kaj etendis. En la finita siropo povas aldoni brandon (nur kelkaj gutoj), aŭ la suko de citrono Zest, aŭ miksi ĝin kun vanilo sukero.

Verŝu la preta siropo kukoj. Permesu tempon por firmigi. Lasu kukojn en malvarma loko antaŭ utili. Precipe kukoj - estas tia dolĉeco kiu ne servis al la tablo varma. Tamen, por subteni ilin ne valoras en la fridujo.

Ni spertas kun stilo!

Ni parolis iom pri kiel prepari caseros kukojn, iliaj recepto permesas diversificar liaj gusto. La glaseado povas aldoni la kokoso, suko de citrono. La maso mem - vanilo, papavon, kakao (ĉokolado kukoj estos), marmeladon (ŝanĝi gusto), mielo anstataŭ sukero, nuksoj (arakidoj, nuksoj, muskato), citrona suko, bero suko, marmeladon. Bonodora gingerbread akiris se la pasto aldonu mento aŭ najlo, zingibro aŭ cardamomo. Gingerbread, parenteze, estas tiel nomita pro la spicoj kiuj aldonas al la pasto kaj la ĉerizo. Do ne kompatas Gingerbread "kondimento"!

Nu, vi mem povos diri al vi kiel fari gingerbread, kaj ne simpla, sed kun malsamaj gustoj!