Mixers por la kuirejo - la plej bona asistantoj dommastrinoj

Hodiaŭ ne eblas imagi kuirejo sen facila, kaj plej grave efika hejmaj aparatoj. Hodiaŭ ni parolos pri mixers - kio ili estas, kio modelo estas la plej taŭga por hejma uzo.

Iom de historio de la mixers

La unua mixers por la kuirejo estis patentita denove en 1885, kiam Rufus M. Eastman registrita lia invento. Li kreis la mekanismo funkcias danke al elektro, akvo potenco aŭ mekanikan forton. Multoblaj mixers estis kreitaj ĝis 1910. La dudekaj jaroj kaj tridekaj de la lasta jarcento donis la mondo pluraj modeloj. Ĝi estis tempo de mixers kun glaso substrato. Aprobita longe normoj ne ŝanĝis. Post 1945, estis specimenoj kun bovlo sur la lampingon.

Mixers por la kuirejo: kion vi scias pri ili?

Ĉi tiel necesa por ĉiu familia unuo estas uzata por miksi kaj whisking individuajn komponantojn dum kuirado. Ne konfuzi kun la miksilo, likvigilo, kiu havas akran klingon kaj kuras ĉe pli altaj rapidoj, farante eĉ tute solidaj produktoj en homogena maso. Ĉiuj ekzistantaj modeloj de mixers povas dividi en du grupojn - la manlibron kaj en la stando. aparatoj sur starejon ekipitaj per pli potencaj motoroj, sed ĉar ili povas pritrakti pli kompleksajn taskojn. Mano Mixer por la kuirejo - kompakta aparato havanta malforta motoro. Ĝi estas uzata por bati la pli malpezaj komponantoj de consistencia.

Mixers por la kuirejo: operacio de diversaj tipoj de aparatoj

Plej ofte, mano mixers estas funkciigita de piloj, kvankam la modeloj en la elektra potenco - ne estas maloftaj. Tiaj aparatoj estas idealaj por vipante ovo blankuloj, kremoj, batantojn por patkukoj, muffins. La stando mixer estas strukturo sur solida bazo, kiu povas rezisti la pezon de la unueco. Tiuj mixers povas facile trakti la malfacilan taskon batante biskvito aŭ choux kukvendejo, diversaj kremoj, pano pasto. Tamen, tia maŝino prenus multan spacon, do la gastigantino, kies kuirejo estas tro malgranda, alfronti la problemon de stokado.

Mixers por la kuirejo - kion pli bonan modelon elekti?

Por fari la dekstra elekto, vi devas kompreni kiel vi intencas uzi mixer. Se vi devas pafi malsupren la lumo pezo, eblas fari manlibron modelo, kaj se viaj planoj inkluzivas bakado panon aux farante kremaĵo kukoj, ĝi estas verŝajna vi bezonos pli potenca aparato. Nepre atentu la grandeco kaj pezo de la aparato. Fiksa ŝablono sur apogo povas pezi pli ol 10 kg, kio igas ilin imunaj vipado kun densaj amasoj. Rigardu la formo de la korolo, ĉu ĝi estas ĝusta por vi.

Mixer por la kuirejo: la prezo

Hodiaŭ, hejmiloj merkato estas tre granda, do vi povas kolekti mixer laŭ la deziratan especificaciones kaj prezo. Ekzemple, la manlibron modelo Skarlata SC 045 povas esti aĉetitaj por 429 rubloj, kaj la BOSCH MFG 3020 kostos vin 1000 rubloj. Mixers kun bovlo povas esti aĉetita kun prezo de 1000 al 4500 rubloj.