Pies: recepto por bongusta aperitivo

Pies - populara kaj ŝatata de multaj pladoj. Ili povas prepari en la formo de listoj kaj servi kiel aperitivo aŭ etendantaj en la tasojn kaj uzi por sandviĉojn. Jen kelkaj simplaj receptoj.

Pies: Receptoj kun fotoj

Ni komencu per la pretigxo de fungo pate. Por lin, vi bezonos:

• sekigitaj fungoj - ĉirkaŭ 20 gramojn;
• malmole kuiritajn ovojn - 5 pecoj;
• tranĉaĵon de salamo fromaĝo pesas 150 gramoj;
• salo, cepo;
• vegetala oleo, majonezo.

Kiel kuiri fungo pate? La recepto ne prenas multe de via tempo. Antaŭdifinitaj trempi agarikoj (vi povas preni freŝan aŭ frostigita). Klinu saute en vegetala oleo. Fungoj tranĉis en malgrandaj pecoj kaj aldoni al la cepojn. Mueli tra la viando muelilo fromaĝo kaj ovoj. Podsolite. Sezono kun majonezo. Ĉiuj miksaĵo bone, aspergu per pipro por doni necesis.

Pastoj: recepton de kokido hepato

Preparu rulo de kokido hepato plenigita per fromaĝo kaj ovoj. Por lin, vi bezonos:

• krudan kokidon hepato pezo 750 gramoj;
• sunfloro oleo sen odoro volumo de 20 ml;
• unu karoto de meza grandeco;
• seka romero;
• fumis fromaĝo kolbaso pezo de 100 gramoj;
• paro de mezgrandaj cepo kapoj;
• butero (fandita) kun pezo 100 gramoj;
• salo, pipro;
• 3 kokidon ovojn.

teknologio

Kiel kuiri la tortojn? Recepto por tiu plado estas populara dum multaj jaroj. Ekzekuti ĝin paŝon post paŝo.

1. Kuiru kokidon hepato ĝis kuirita. Por fari tion, teni ĝin post bolanta sur la fajro por ĉirkaŭ 10 minutoj. Cepoj tranĉitaj en malgrandaj kaj friti en butero. Chop karotoj. Konekti al la cepojn. Saute la legomoj dum proksimume 5 minutoj.
2. Hepato malvarmeta, tranĉita en pecoj. Kune kun frititaj cepoj kaj karotoj, pasi ĝin tra viando muelilo. Podsolite, metis la pipron, iom romero.
3. La miksaĵo estis metita iom (ĉirkaŭ 20 gramoj) de butero. Mueli uzante likvigilo ĝis glata.
4. Metu boli ovojn. Tiam malvarmigi ilin kaj fajne haki. Fromaĝo krado. La restaĵoj de la moligitaj buteron miksi kun ovoj kaj fromaĝo. Sezono kun salo.
5. Prenu la mola wrap aŭ plasta sako. Metu eĉ tavolo de la hepato kun legomoj. Loko en la frostujo por 15 minutoj. Pate bezonas iom malvarmeta.
6. En la hepato de la kompletigo tavolo demetas ovojn kaj fromaĝo. Mildigi la tranĉilo. Fold ambaŭ tavoloj rulo, filmo rando alfortikigi kaj loko en fridujo por malvarmigi pate.
7. Antaŭ utili, forigi la paston filmo. Tranĉu en parton. Ĝi povas esti uzata por sandviĉo aŭ kiel aperitivo.

Pastoj: recepton festan rulo de porka hepato

Cook interesa kaj bongusta plado por la ferioj tablo. Pate kreis tiun recepton, rezultas eleganta, frandaj kaj espectaculares en la fonto. Ĝi povas esti facile tranĉita en tranĉaĵoj kaj aranĝi sur plado aŭ fari sandviĉojn kun ĝi.

Necesaj ingrediencoj:

• 1 granda cepo;
• 1 granda karoto;
• freŝa porkaĵo graso - la pezo de 300 gramoj;
• salo, pipro;
• KG freŝa porko hepaton;
• 8 kokidon freŝajn ovojn (pli bona se ili estas caseros);
• pack (200 gramoj) de butero.

Teknologio de preparado. Paŝo post paŝo priskribo

1. Tranĉi freŝan lardon sur mezgranda kuboj. Lavu porkaĵo hepato, pat seka. Tranĉu en pecojn de ajna formo.
2. En pato meti la graso. Varmigita kun ĉiuj graso, Greaves forigi de ĝi. Aldonu la hepato. Fry super modera varmo la produkto. Ne forgesu moviĝis. Kuiri la hepato ĝis bezonis, ĝis ĝi fariĝas lumon. Ĉi tio kutime okazas ene 5-7 minutoj post la komenco de kuirado. Tiam podsolite kaj aldoni pipro.
3. Senŝeligi la karotoj kaj cepoj. Tranĉu la legomojn en pecetojn.
4. La fritita hepato metis legomoj. Kovru la kaserolon kun kovrilo, starigu minimuma nivelo de fajro kaj friti ĝis plene kuirita, zorge efikantaj. Tiam forigi de varmego la pato kaj permesis malvarmigi.
5. Kuiru la ovojn. Forigi la ŝelo kaj apartigi la yemas de la blankuloj.
6. Produktoj en pato varma. Mankas ili (kune kun la suko) per viando muelilo. Hepata maso enamiĝon kun kulero por ke ĝi iĝas glata kaj plasto. Pate devus esti malsekaj.
7. Yemas mueli por kribrilo. Ĝi devus ricevi abunda yema maso. Aldonu la butero fandita.
8. Spread rapiron aŭ plasto wrap. Eĉ, maldika tavolo de pate kuŝis. Ĝi disvastiĝis la yema maso. Ruliĝi supren rulo kaj loko en fridujo.
9. Antaŭ utili, forigi la plasto wrap kaj tranĉi la rulo en tranĉaĵoj bela. Ornamas kun herboj.

Cook pasteĉojn - la recepto estas simpla, kaj la finita pladon por kompletigi ajna tablo!