Seliternaya fiŝoj: Ĉu eblas manĝi?

Solitaire - a tenio viva kaj manĝante je la kosto de alia organismo. Unue, ĝi estas parazito kiu eniras kaj kviete kreskas en la korpo de fiŝo, bestoj kaj homoj. Danĝera estas la larvoj de la vermo, kiu povas eniri la homan intesto. Seliternaya fiŝoj, porkaĵo kaj bovaĵo - la ĉefaj fontoj de infekto. Kaj tiu lasta detekti tiujn parazitoj estas tre malfacila, la unua epoko estas videbla al la nuda okulo. Ne ĉiuj fiŝistoj ĵeti akirado. Oni kredas ke tiu vermo ne danĝeraj al homoj. Ĉu vere?

Kiel determini seliternuyu fiŝo?

Ni notu tuj, ke la plimulto de parazitoj vivas en la fiŝo, elektu dolĉa akvo loĝantoj. En Rusio, malfacile trovi korpo de akvo, tute purigita de vermoj. Malŝparo akvo, tiel kiel la ĉeesto de birdoj kaj bestoj nepre kondukas al tio, ke la loĝantoj estos infektita kun unu aŭ alia de siaj vidoj. Seliternaya fiŝoj plej ofte trovitaj en naturaj akvoj. Ĝi povas determini per ŝvelinta abdomeno. Kiam premis tenio povas grimpi eksteren. Tiuj fiŝoj naĝas sur la surfaco. Se ili kaptas kaj kolekti, ili tuj mortos. Se via ruzo estas, blankaj fiŝoj, kiel ekzemple Roach kaj ora, zorge inspekti ilin antaŭ vi komencas kuiri kaj skulpti.

Manĝi aŭ ne manĝi?

Se vi trovas la longan blankan Platvermo, atingi la grandecon de 20-40 cm, tio signifas ke antaŭ ol seliternaya fiŝo. Kaj kvankam iuj fontoj vi povas trovi la informon, ke tia kaptaĵo eblas, estas pli bone ne riski ĝin.

Eĉ se vi forigis la vermo, lavitaj kaj rostita karno, ĉiam estas risko ke en via manoj, vestoj, kovritaj restas parazito ovojn, kiuj estas jam ĉe la unua kontakto kun la homa korpo ni renaskiĝos en larvoj. Re-infekto minacas starigi en la ventro longan tenio. Seliternaya fiŝoj, kvankam malpli danĝera ol bovaĵo kaj porkaĵo, tamen estas ĝia fonto. Manĝi aŭ ne manĝi - vi decidi.

Kiel protekti vin mem de la parásito tenio?

Seliterny vermo troviĝas en fiŝoj dum evisceration, do la plej facila vojo por ne uzi ĝin kiel akirado. Kun viando bestoj malfacila. Vivante en la intestoj de mamuloj, plenkreskuloj semas grandega nombro de ovoj. En sia tuta vivo la parásito povas ludi ilin kelkajn milionojn! Ĉi tiuj ovoj venis de besto feĉoj sur herbo. Porko, rummaging en sia malpuraĵo, rapide glutas tiujn, kiuj sub la influo de suko gástrico estas transformitaj en larvoj. Lastaj dissemitaj tra la sangocirkulado tra la korpo de la besto. Estas ĉi tiu karno estas tre danĝera. Kompatinda fritita aŭ undercooked porkaĵo - la plej kontaĝa produkto kiu povas kaŭzi grandegan difekton en homa sano. Same okazas kun brutaro.

La kuracistoj rekomendas ĉiam rostos ĝisfunde kaj kuiri funde viando. Hejme, ĝi estas facila por administri, sed Kampadejo kun kradrostado povas konduki al infekto. Ĝi estas tre nedezirindaj manĝi viandon "kun guto de sango", estas pli bone overdo ĝin sur fajron, ol ricevi "rekompenco" en la formo de vermoj. Zorge sekvu la fumo fiŝo. Se estas suspekto de vermojn, tiam ĉi tiu produkto ne taŭgas por varma kaj precipe por malvarmaj fumi.