Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Preparanta por Pasko? Recepto por Sankta Semajno kun sekvinberoj
En la Libro de Bezonoj (liturgia libro) Curd Pasko nomata "mamífero ogustevshee", aŭ simple, kazeo. Ĉiam havas la formo de piramido, nepre detranĉita, kaj simbolas la tombo de la Sinjoro, en kiu estis la plej granda miraklo - Reviviĝo de la Sinjoro.
Pasko estas preparita unufoje jare. Dometo fromaĝo uzita en la preparo devas esti nur la plej freŝaj. Tradicie, por fari la postulata formo, speciala formo por la Preparado de la Pasko, la tiel nomata pasochnitsa. Estas dezirinde, ke pasochnitsa estis ligna. Pasko povas prepari en du formojn: kuirita kaj kruda. Faris krudan vojo vi povas manĝi la Paskon en la sekva tago, kaj Pasko bolas eblas konsumitaj ene de semajno post preparado.
Recepto por Sankta Semajno kun sekvinberoj №1
ingrediencoj:
Curd - 1500 gramojn
Sugar - 500 gramoj
Kokido Ovoj - 5
Buteron - 500 gramoj
Sour - 0,2 kg
Vanilina - 1UP
Sekvinberoj (lumo) - 0,2 kg
Nuksoj - ĉirkaŭ cent gramojn
citrono Zest
Ŝtono de tri ingrediencoj pasochnitsy
preparado:
Sekvinberoj rinse kaj seka. Nuksoj senŝeligi, friti en seka pato kaj kotleton. Fandi la butero. Lavu ŝimo. Preparu gazo por ĉiu pasochnitsy. Gazo devus esti malsekaj ĝis Pasko tiam facile elsxuti kaj longa kiu estis sufiĉe por kovri la supro de la Paskon. Sed, samtempe post la kunmeto devas esti sulkojn!
Zagotovte anticipe kargon!
Curd squeeze kaj rulumi tra viando muelilo aŭ belan kribrilo. Sekvinberoj ankaŭ hakas per fromaĝo.
Yemas disigita de blankuloj. Proteinoj vipi kun sukero (200 g) ĝis solida ŝaŭmo. Aldoni sukero laŭgrade. Froti la yemas kun la restanta sukero kaj vanilo.
Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj. Estas dezirinda fari ĝin per ligna kulero kaj en vitro.
Post Pasko sxvelajxon, efikantaj konstante kolapsi.
Chilled Pasko ni ŝanĝi en muldilo, kovri kun gazo kaj metis sur kiuj - io peza. Pasko metas en telero kaj sendi en la fridujo.
Post ĉerpi pasko ornami lian literoj apriora viskozeco kaj kruco akno.
Recepto por Sankta Semajno kun sekvinberoj №2
Ingrediencoj (defaŭlte mezuro - vitro)
Dometo fromaĝo - 3kg
Buteron - 0,2 kg
Sugar - 0,2 kg
Sour kremo - 1
Sekvinberoj - 0,2 kg
salon
preparado:
En aĝo sub la pezo de la kazeo pasi por kribrilo. Verŝu la acida kremo. Verŝu la oleo, salo, sukero kaj sekvinberoj. Miksu ĉion, meti en formo. Ornami kiel en la antaŭa recepto.
Recepto por Sankta Semajno kun sekvinberoj №3
ingrediencoj:
Dometo fromaĝo - 0,8kg
Buteron - 0,2 kg
Pulvora sukero - 50 gramoj
Sour - 0,2 kg
Sekvinberoj - duono tason
preparado:
Froti la kazeo kun butero, aspergu pulvora sukero, aldonu acida kremo kaj sekvinberoj. Miksu ĉion kaj meti en formo, tapiŝis gazo. Metu subpremado kaj sendi en la fridujo dum tago. Ornami.
Recepto por Sankta Semajno kun sekvinberoj ofte disponeblaj. Tamen, Pasko estas farebla ne nur kun sekvinberoj. Ekzemple, Vi povas provi la sekvan recepton.
Sankta Semajno kun kandizitaj fruktoj
Ingrediencoj (ne precizigita en la recepton mezuro - gramoj)
Kandizitaj - 200
Curd - 1 kg
Migdalo, tero - 50
Buteron - 200
Kremo - 200 ml
Ovoflavon - 3
Sugar - 0,2 kg
vanilina
Citrono kaj ŝelo de oranĝo
preparado:
Seka, pasis tra kribrilo, dometo fromaĝo, miksita kun duono kandizitaj hakis, oranĝa kaj citrono senŝeligas. Aldoni migdaloj, vanilo kaj miksi denove. La oleo estis tiam tute batis kaj ankaŭ miksi kun kazeo.
Varmigu la kremon. Batis la ovoflavon kun la sukero, miksi kun la kremo al ĝi. La rezulta miksaĵo estas varmigita, sed ne por alporti al sxvelajxon. Malvarmeta. Frukto, fromaĝo kaj ovo miksaĵo movigxis kaj poste verŝis en ĉiuj pasochnitsu. Metu la jugo, kaj sendi en la fridujo por dek du horoj. Pretigis la Paskon ornami kun kandizitaj fruktoj.
Preparu por la consagración de Pasko dekoracio, sed se vi kuiri Pasko donacon, tiam estas pli bone, ke vi tenu eĉ en la formoj, kaj poste reveni al la malvarmo sub la ŝarĝo.
Memoru! Preparu la Pasko devas esti en bona humoro, kun bonaj pensoj kaj deziroj de sano familio, amikoj, kaj ĉiuj homoj ĝenerale!
Similar articles
Trending Now