"Velkopopovitsky Kapro": historio, fabrikanto kaj recenzoj de Ĉeĥa biero

Biero "Velkopopovický Kozel" estas la plej populara marko de Ĉeĥa biero eksterlande lia historia origino. Kompreneble, ĝi ne povis konkurenci kun la germana aŭ belga. Sed en la oriento de Ĉeĥio al la biero certa gajnas koroj (kaj stomakoj) amantoj de ebriigan trinkaĵon. Ne surprize, Slovakio, Hungario, Pollando, Moldavio, Ukrainio, kaj malantaŭ ili kaj Rusio aĉeti licencon por la fabrikado de la kompanio vendoj ĉefo SABMiller. Kiajn bieron - "Velkopopovitsky kapro"? Ĉu iu ajn rilato al pennomu trinkaĵon sxafidojn? Interesaj historio de ĉi tiu biero marko, tiel kiel lia gusto karakterizaĵoj, legi ĉi tiun artikolon.

Kiel li naskiĝis la faman markon

Ekzistas en Centra Bohemio, ne malproksime de Prago, ĉefurbo de la stato, malgranda urbo nomita Velke Popovice (Velké Popovice). La unuaj dokumentitaj mencio de ĝi apartenas al la XIV jarcento. Al bierfarejo "Popovice" sub la urbo dum du cent jaroj. Tio estas, ĝi aperas en historiaj dokumentoj jam en la XVI jarcento - la periodo, meritas respekton. Tiutempe ĝi apartenis al la Bierfarejo Hisrl familio. Post la devastador Tridekjara Milito, la bierfarejo movis la eklezio, sed kun la fino de la jarcento jarcento, multfoje ŝanĝis posedantojn. En 1870 ĝi estis aĉetita fare de František Ringofer, urbestro de la urbo Smichov. Li modernigis la bierfarejo kaj kvar jarojn poste komencis la produktadon de nova marko - "Velkopopovitsky Kapro." Estas malfacile diri nun, ke influis la nomon. Eble ĉi tiu estas malofta kazo kiam la publikeco generas nomo. Al vizitante artisto el Francio, gustumas biero sur la ondo de inspiro bildigis produkto logoo, kiu faris elmontron de kapro kun mug. Tamen kaproj ankaŭ ne restis vanaj. Pluraj bestoj sur la teritorio de la bierfarejo kiel vivantan emblemo de la produkto. La trinkaĵo estas tiel amis la ĉeĥoj ke la "Velkopopovitsky kapro" referencas al klasika literaturo. La Bona Soldato Svejk ege estimis lian kvaliton. Ĉiujare en la unua sabato de junio estas posaderos konkurado. Tiu ferio estas nomita - "Tago de la Kaprino".

La lastatempa historio de la marko

Antaŭ la Unua Mondmilito la fabriko en Popovice produktis pli ol 90 000 hektolitroj de biero. La okupo de la Sudetio kaj la konstruaĵo de socialismo en Ĉeĥoslovakio havis negativan efikon sur la kvalito de bierfarejo produktoj. En 1992, la planto iĝis libera de ŝtata kontrolo. Bierfarejo statuso ŝanĝiĝis. Estas entrepreno fabrikanto kun rajtigitaj ĉefurbo de 625 milionoj CZK. Ekde la planto singarde nutris tradicion de ĉi tiu marko de trinkaĵo, li rapide reakiris sian popularecon. Jam en 1994 la volumo de produktado de ĉi tiu marko nombris 931.000 hektolitroj. Jaro poste, sukcesa entrepreno aĉetis Zorgiga Stock Company Radegast Brewery, por produkti "Velkopopovitsky Kapro." Fabrikejo posedas dudek procentoj de la akcioj de Ĉeĥa biero merkato. Ĉi markon produktas ne nur sur Velkopopovicky pivovar, sed ankaŭ en la "Pilsner Urquell".

honoroj

Ekde 1995, la marko ricevis multnombrajn medalojn de oro en mondo konkursoj en la vicoj de la biero kategorio malalta fermentado Pilsner. Sed neniu medaloj inter famaj "Velkopopovitsky Kapro." Pli interesa, memorinda publikeco trinkaĵo kaj amata en Rusio. Verkisto Vladimir Yatskevich kreis du el la unua filmo - "Mug" kaj "monaĥo". Tiel, ĝi estas simple kondamnis la bieron markon de sukceso. Sed, en ĉiu honesteco, ni devas konfesi, ne gravas kiel bone pripensitaj povas esti la kampanjo de publikeco, kaj se malbona produkto, la populareco de ĝi ne kreas. Velkopopovitsky sekreta biero - en unike mola kaj bongusta akvo ŝprucanta de lokaj putoj. Sekve, la produkto kiu estas fermentita sub licenco en Rusio, estas klare perdi la originalo. Reala, aŭtentikaj "kapro" gajnis pli ol dudek premiojn en internaciaj konkursoj. Sed en Rusio la botelo (la enhavo de kiu gradon malpli) kaj faras modeste signifas "Biero produkto."

Formoj "Velkopopovický Kozel"

Ĉi markon - unu el la plej popularaj en la Ĉeĥa Respubliko. Sekve, estus stranga se ĝi restis klasika, sen varioj. La maltrankvilo produktas kvar tipoj de ĉi tiu marko. Biero estas proksima al la originala klasika modelo. Ĝi havas lumo cítricos odoro. La ŝaŭmo estas dika, mezumo. Tiu vario pledos al tiuj kiuj ... ne ŝatas bieron. Amareco nur iomete divenis, danke al kongruis miksaĵo en trinkaĵon surprize milda gusto. La alkoholo en ĝi ekzakte kvar procentoj. Meza signife pli forta (4.6 gradoj). Ĉi tiu vario estas ankaŭ brila kaj amara, kun prononcita gusto de malto. Riĉaj gusto Premium konkeri iun ajn. Estas ĉi tia Velkopopovický Kozel gajnis la oran medalon ĉe la mondĉampioneco en 1997 en Chicago. Mi trinkos biero estas facila, sed ne akiri portita for: estas 4,8%. Estas notinde, "Velkopopovický Kozel Malluma." Fakte, ĉi tiu trinkaĵo havas rubian koloron. Malalta (3.2%), alkoholenhavo kaj mola karamelo gusto faris tiun markon amis la bela sekso.

"Velkopopovitsky Kapro": prezo

Kiel uzantoj taksi la valoron de la produkto? Kompare kun la hejma markoj de biero duono litroj botelo de "Velkopopovický Kozel" ĝi aspektas multekosta. Eĉ poto valoras sesdek rubloj. Kaj ne estas originalaj, kaj la licenco. Sed, laŭ recenzoj, la kvalito valoras tian prezon. Se ĝi eblas elekti inter licencita trinkaĵoj, provu la ukraina produkto. Por li, la lupolo estas importita el Ĉeĥio, speciale la akvo estas purigita de mineralaj aldonaĵoj moligi la gusto, kaj prenu la plej bonaj malto, kiu kreskis nur en Galegio. Sed, kompreneble, estas plej bone ĝui la "Velkopopovický Kozel" originala kaj dezirinda en loko. En Ĉeĥio estas plena de stangoj kie vi desegni iun bieron en kruĉon vivas.

Recenzoj

De la profitoj de biero markoj "Velkopopovitsky Kapro" Membroj notis, ke ĝi ne estas amara. La escepto estas eble tiu "Meza", kiu pli klare la senton de gusto. La aromo estas plena, riĉa. Malalta prezo kaj deca kvalito de produkto produktado estas biero en la unuaj postenoj de vendoj ranking. La trinkaĵo estas havebla en vitra ujo, kaj en tedaĵoj de aluminio. Fojfoje la fabrikisto deklaras la ago - kaj ili estas vere "ne kaptiloj" - vi povas gajni premion. Precipe multajn laŭdojn lasi sinjorinoj - precipe de mallumo, sed aliaj varioj ili parolas favore. Trinku ebria facile, ĝia agrable algluita blatoj aŭ io solenenkim. La kapo ne trafis. Mallonge, la perfekta elekto por pikniko aŭ migrade en la bano.