Zelenuha - fungo verda koloro

Zelenuha - fungo kiu estas science nomata blewits verda kaj rilatas al la genro triholoma. En popolo ĝi nomiĝas pli Verda fringo aŭ brila verda. Ĉi macromycetes ricevis sian nomon pro lia karakteriza koloro. Cetere, estas savita kaj post kuirado kaj verda koloro fariĝas pli intensa. Zelenuha - fungo, kiu havas ne venena duobloj, farante "ĉasi" lin. Li estas manĝebla (kvara kategorio).

Interesa trajto estas ke la macromycetes konsiderita la lasta el la sezono. Ĝi ankoraŭ povas rikolti, kiam ĉiuj aliaj fungoj havas "movita". La granda plus estas ke ĝi estas neniam vermo tineoj fungo zelenuha. Fotoj povas vidi en ĉi tiu artikolo. Lin malbona de ĉi macromycetes konsideras ke lia surfaco estas kutime peze malpurigxis de portilo kaj aliĝi sablo. Multaj fungo Pickers kial ne preni la verdan blewits piedoj pura ilin ege malfacila.

priskribo

Zelenuha - fungo kiu en juna aĝo havas konveksa ĉapelon, tiam ĝi iĝas plata-sternita kun malgranda ĝibo en la mezo. Lia koloro varias de verdeca-griza al bruneca-flava aŭ olivarboj flava. Ĉapo Radial fibrosa, ofte en la centro de melkocheshuychataya, glueca kaj ŝlima. Estas pro la lastaj trajtoj forte altiras la erojn de grundo kaj rubo zelenuha. Fotoj kalkis arbaro portilo fungo povas vidi en ĉi tiu artikolo. La randoj de la ĉapo de la fungo mallevis kaj ondecaj. Lia diametro de 10 cm. La platoj havas macromycetes noĉita, adepto, oftaj, granda, flava-verda aŭ citrono flava. Piedo solidaj, cilíndrico, longitudinalmente fibrosa, melkocheshuychataya aŭ glata. lia dikeco -. 12 cm blanka pulvoro sporoj. La karno estas flava aŭ lumo, kun floury aromo kaj bongustega gusto.

vivejo

Zelenuha - fungo kiu formas Mikorizo kun pino. Tiu determinas la punkto kie oni devas serĉi. Ĝi kreskas en sabla grundo en arbaroj de miksitaj kaj coníferas pino tipo kun ĉeesto. Kutime, macromycetes kaŝita sub la pino nadloj aŭ mergita en la grundo. Renkontas blewits verda kiel sola aŭ grandaj komunumoj. Kiam la frukto korpo de la fungo en la grundo estas plene disvolvita, do falis nadloj aŭ musko povas vidi nur la ĉapo. Pro tio sensperta "silenta ĉasistoj" ofte preterpasas sen eĉ rimarkante zelenuhu. Ĉi macromycetes ŝatas sekaj arbaroj kun portilo, kovrita de likenoj kaj muskoj. La unuaj kopioj komencas fali en la fino de aŭgusto. Tamen, la maso fructífero komencas meze de septembro kaj daŭras ĝis meze de decembro. Verda fringo kolekti ĝis la frosto. Ĉi macromycetes ofte kunvivas kun butero agarikoj kaj Porcini fungojn.

kulinaraj karakterizaĵoj

Zelenuha - fungo tre bongusta kaj versátiles. Ĝi povas esti sekigita, bolas, frostigita, bone frotmiksitan, marinate, fry, kuirpoto. Kiel dirite, lavi kaj purigi la macromycetes malfacila, sed la plej malfacila - estas purigi la portilon kaj la aknoj de sablo kiu estas blokita inter la platoj. Antaŭ preparas tiujn agarikoj kun ĉapo devas forigi la haŭton. Culinary rivelado nur plibonigas la saturación de la natura koloro verdo de ĉi blewits.