Fabeloj de la tempo pasinta; Geedziĝo panon - recepto por recepto

Renkonti nian karan gastoj kun pano kaj salo - la plej malnova tradicio de la slavoj. Ĝis nun, ĉi tiu bela kutimo estis konservita en la post-sovetia spaco, kaj tre ofte observita en certaj ferioj kaj specialaj okazoj. Pano - simbolo de vivo, donacemo, varmo, gastamo. Salo - la personigo de afableco, sincereco, la ĝojon de la renkontiĝo (en Rusio, ekzemple, ĝi ĉiam estis multekosta, kaj traktas lin signifis, ke la posedantoj dividi la plej valora afero ili havas). Tiu estas la signifo de ĉi tiu tradicio. Speciale signifa estis la rito por geedziĝoj.

Loaf por geedziĝo

Kiam la geedziĝo bakita panojn recepton ili provis kolekti tiel ke oni aparte bongusta pano, dolĉa, abunda. Post ĉiu, la pli sukcesa li iris, des pli amikaj, forta estis fariĝi nova familio. Propechonny zorge, kun ruĝa krusto bongusta kaj ebriiga odoro, garnitaj kun kompleksaj vojoj, li akompanis la juna por la preĝejo kaj renkontis kun pafarko en la manoj de la gepatroj sur la sojlo de la domo, en kiu la edzo alportis sian estrechamiento. Cetere, geedziĝo panoj recepton havis sekretan: estas ofte en la paston estis metita monero. Se ŝi tiri iu el vira gastoj, kiuj donis kison fiancxino. Se peco estas en lia ŝia virino - kisas la fianĉino. Nu, mi renkontis unu el la novgeedzoj - tio eble devus kisi la gastoj mem. Montriĝis amuza, amuza, amuza, ke, kompreneble, konsekvence kun la ĝenerala humoro de la geedziĝo.

Bake kune: recepton №1

Kaj nun pli pri kiel prepari geedziĝo panoj. La recepto unue. bezonis por la pasto: 1 kg de faruno de tritiko, feĉo - 50 g, lakto - 200-250 g butero - 75 g sukero - 150-200 g, ovojn - 1 peco salo - cucharadita .. Lakto estas iomete varme, aldoni la feĉo kaj la ceteraj ingrediencoj kaj knedas la paston. Kovru ĝin kaj metu 2 horoj en varma loko. Kiam la maso kresko de la volumo, batis kaj denove lasi ĝin por alia duona horo. Tiam reen al linio. Poste, forigi de bovlo, ruliĝi en pilkon formo kaj meti puran mantukon, donu rasstoyatsya. Se vi bezonas iom da en la geedziĝo panoj, la recepto rekomendas pliigi la numeron de produktoj por la duono, ktp Tiam vi devas fari la paston la konvenan formon disigante parto de ĝi por dekoracio.

Por tiu celo, taŭga tiaj simboloj: hufferoj, ringoj, cignoj, koroj. Ĝenerale, la dekoracio de la geedziĝo panon - delikata afero, ĝi konsideru anticipe. Figuroj de vyleplivayutsya desegnita por ĉi tiu testo. Kaj sur la surfaco de la pano, vi povas premi la floroj, folioj, tigoj, birdoj, floras. Ĝi restas fiksita ciferoj, graso panon batita ovo kaj bakita en forno al preteco al temperaturo de 240 gradoj. Servis sur panon brodita tuko aŭ buŝtuko eleganta bela. Ofte ligis rubandoj kaj floroj.

Bake kune: recepton №2

Kiel fari la geedziĝo panon alia? Por nova recepton estas necesa: faruno - 8 glasoj aŭ iomete pli granda (850 g-1 kg), seka feĉo - 20-25 g, butero - 100-120 gramojn, duone glason da lakto 10 ovojn, 6 glasoj da sukero, 50 gramoj de salo, Zest de 1 citrono kaj cucharadita de cinamo. Knedu la paston kaj prepari. Elektu la parton por dekoracio, de la dika de panon formon. Kiel dekoracio ŝtofo plektaĵoj, formo folioj, ktp, ligi ĝin al la surfaco de la pano. Lasu ĝin laŭ maniero levi, tiam brosu kun ovo kaj baku.

Amuza geedziĝo, kaj via panoj estos la plej bela kaj bongusta!