Interesaj ideoj, kiel ornami kukojn

Kiel montrita per kulinara praktiko, estas malmulta por baki bongustan kukon, ankoraŭ li devas doni la originala "varo" formon, plaĉi liaj seres karaj. Se receptoj bongustega desertoj plena de ĉiaj kulinara revuoj, kiel ornami kukojn en nekutima maniero, rekomendi kelkajn.

Fakte, por ornami kukon, sufiĉe por inkludi fantazio. Ĝis nun, en multaj superbazaroj vendas pretan figuretoj kaj floroj de marcipano, kiu estas bela sufiĉas por meti en kuko. Nu, se vi deziras fari kukon per siaj propraj manoj unika kaj originala, tiam sekure procedi al kreivo.

Ĉokolado kuko ornamante teknikojn

1. "Ĉokolado petaloj"

Ne estas malfacile fari hejme leviĝis petaloj ĉokolado. Por fari tion, fandi en bano de akvo kaheloj de malluma ĉokolado trempi la viva rozo petalo en ĝi. Iam la ĉokolado hardas, necesas forigi zorge per petalo kaj povas esti rozo. En la sama vojo, Vi povas fari ĉokolado foliojn al rozoj.

1. "Blatoj"

Unu el la plej facilaj manieroj por ornami kukojn estas ĉokolado blatoj. Por fari tion, simple krado la ĉokolado kaj aspergu la surfaco de la kuko. Diversificar tian juveloj povas esti malsamaj varioj de ĉokolado, kiu frotu iun muskato de malsamaj grandecoj. Ekzemple, malluma ĉokolado sur la plej malgranda, la lakto en la mezo kaj blankaj sur granda.

1. "Lace"

Tiu estas unu el la originalaj kaj eleganta dekoracioj por caseros kukojn kaj desertoj. Sed por fari siajn proprajn "Lace", bezonas tegolo pura ĉokolado, kiu estas libera de impurezas (sekvinberoj kaj nuksoj) kaj kuirado injektilo. Fandi la ĉokolado, versxu en injektilo kaj paperfolion por bakado metis figuro. Lasu ŝin seka, kaj vi povas sekure ornami desertoj kaj kukoj.

1. "Bukloj"

Aero kaj nekutimaj dekoracio de ĉokolado "bukla hararo" estas tre facila por apliki. Por fari tion, preni firma sed ne frostigita ĉokolado kaj akra tranĉilo planed longe Chipping. Ju pli longe la blatoj, des pli impona ĝi aspektas.

Kiel ornami kukon sukerkovrajxo hejmo

Glaze estas la plej tradicia dekoracio de kukejo produktoj. Kaj estas klare, kion deziras dommastrinoj, ornami vian ĉefverko estas ĉerizo. Unua kirlilo 120g mola butero mixer ĝis abunda stato. La taso solvas en malgranda kvanto de akvo duona cucharadita salo kaj 2 horoj. Tablespoons vanilo, aldonu ĉi miksaĵo al la oleo, whisking kontinue.

Daŭrigante al whisk, iom post iom aldoni pulvora sukero (450g), kaj poste cucharadita de lakto (nur 5 horoj. Spoons). Beat ĝis glata pasto, kiu estas aplikita al la surfaco kaj randoj de la kuko.

Glazes povas doni belajn nuancojn uzante naturaj tinkturoj. Ekzemple, rozkolora sukerkovrajxo gajno, se vi aldonas iom beto suko. Citrono flava nuanco vi atingos se vi aldonas kelkajn kuleretojn de oranĝsuko. La oranĝo farbo glaseado helpas karoto suko.

Kiel por ornami la kuko kun freŝaj floroj

Kuiristoj longe uzataj naturaj floroj kiel la plej originalaj dekoracio por kukoj kaj kukaĵoj. Ĉu vi ŝatas ĉi tiun ideon? Tiam vi devus provi tiun metodon kaj kiel ornami kukojn.

Nature, la floroj, kvankam natura, sed ankoraŭ devas esti sukero, tiam ili ne nur bela, sed ankaŭ manĝebla. Por fari tion, tauxgas chamomile, leviĝis, pansy, aldviolono, pomo, koloro, ĉerizo, akacio. Jes, principe, multaj el la floroj povas esti uzita inkluzivi vian imagon.

En la kuirejo estas du metodoj zasaharivaniya koloroj. En la unua kazo, la kondomo arábiga, en la dua - ovo proteino.

1. Floroj kaj bonodora folioj (melissa, mento), kiu kun la helpo de sukero kondomo arábiga, estas stokitaj dum pluraj monatoj. Por fari tion, varmego en bano de akvo 50 g da akvo, aldonu al kondomo arábiga (12gr) kaj tuj kiam ĝi solvita, forigu de varmego. En alia bovlo, prepari la siropo de la akvo kaj 50g da sukero (100g). La floro petaloj apliki unua peniko solvo de kondomo arábiga, siropo kaj poste aspergi pudritaj sukero. Permesu la floroj por sekigi. Vi povas ornami kukojn.
2. Floroj kaj folioj, kandizitaj uzante ovo blanka, rigardu multe pli natura kaj eleganta. Ili estas konservataj en hermetike sigelita ujo. Whisk proteino unu ovon en densa ŝaŭmo kaj kovri la peniko floro petaloj, do per kribrilo aspergu pudritaj sukero. Permesu al seka kaj vi povas komenci la procezon de ornami.