Kalorio ĉampano. Priskribo de la plej popularaj tipoj de trinkaĵon

Multaj homoj eraras pensado ke la ĉampano - estas aparta tipo de alkoholo. Fakte, speco de vino, aŭ, pli ĝuste, ŝaŭma vino. Al trinkaĵon nomiĝas tiel ĉar ĝi venas de la Ĉampano regiono. Nuntempe, pluraj mil malgrandaj entreprenoj registrita tie.

Fine de la XIX jarcento en la dokumento estis subskribita de Madrido, laŭ kiuj, nur briletanta vino produktita en la Ĉampano regiono povas nomi "ĉampano."

Krom preciza origino de limoj, la vino devas renkonti certajn postulojn, kiujn fiksas la "Interprofessional Komitato de Ĉampano Vinoj." Kaj kalorio ĉampano tie ludas neniun rolon, sed por multaj virinoj estas ŝlosila faktoro en la elekto de alkoholo. Sed ni revenos al ĉi tiu temo poste.

Kie produktajxoj brilantaj vinoj?

La vinoj kiuj estas produktitaj ne en Ĉampano, ne nur rajtas nomi ĉampano, sed eĉ ilia metodo de produktado konata kiel "klasika", kaj ne "ĉampano metodo". Kvankam fakte parto de la origina ĉampano estas malsamaj de brilantaj vinoj produktitaj en aliaj regionoj kaj landoj.

Ĝi estas delonge lanĉita produktado de tiaj trinkaĵoj en multaj ŝtatoj. En iuj landoj, la vino farita de tiu metodo havas specialan nomon. Ekzemple, la hispanoj nomas siajn brilantaj Kelo, Italio estas konata pro sia Spumante kaj germanoj trinki Sekt.

Eĉ en iuj regionoj de Francio brilantaj vino nomiĝas Cremant. Sed en la post-sovetia spaco estas tre skeptikaj de tiaj limigoj. Sur nia bretoj vin povas ankoraŭ vidi "soveta ĉampano", cetere, estas malofta, "ukraina Ĉampano" aŭ "rusa ĉampano."

Ĉu ĉampano kongrua kun sana dieto?

En nia tempo, homoj rigardas ilian pezon, ĝi iĝas pli kaj pli. Ili strikte kontroli la nombron de kalorioj kiuj eniras la korpon kune kun la produktoj. Kalorio ĉampano tro zorgas pri tiom da, ĉar ĝi estas unu el la plej populara alkoholaj trinkaĵoj.

Kelkaj homoj ne lasas sin sola peco de bongustaj kukaĵoj, sed pri kiom da kalorioj en ĉampano semidulce (en botelo aŭ glaso), eĉ ne pensas. Kvankam anstataŭ tri glasojn da brilantaj trinkaĵon povas sekure povis ĝui pecon de kuko.

Ni komencu per difino de ĉampano. Ĉi ŝaŭma vino estas farita nur el specifaj vinbero varioj kreskis en aparta areo.

Iuj de liaj opinioj, speciale dolĉa ĉampano, en malgrandaj dozoj estas tre utilaj efikon sur la homa korpo. La trinkaĵo povas kelkfoje esti uzita kiel anti-streso agento. Krome, ĝi plibonigas sango fluas, kaj en iuj kazoj eĉ pli malalta sangopremo. Kalorio ĉampano dependas de lia tipo. Kompreneble, plej dolĉa kalorioj, kaj malpli verŝajna al seka (brut). Sed la energio valoro estas en ajna produkto, kaj trinkaĵoj ne estas la escepto.

Ĉu estas multaj kalorioj en brilantaj vino?

En calórico ĉampano rekte influas la nutra valoro de vinberoj. Sed mezume estas 86 kcal po 100 ml brilantaj trinkaĵon.

Tiuj kiuj volas perdi pezon, ni devas memori ke, krom kalorioj, devus ankaŭ kontroli la kvanton de karbonhidratoj konsumis, kaj ili en multe da ĉampano. Sed proteinojn, male, tre malgrandaj - 0,1 gramojn. Grasoj en la trinkaĵon forestas entute.

Ĉu mi trinkas ĉampanon?

La avantaĝoj de ĉi tiu trinkaĵo estas nepre havas. Ŝaŭma vino stimulas la spira sistemo kaj sistemo digestivo. Iuj de liaj komponantoj estas tre utilaj al la procezo de sekrecio kaj pliigi totalan korpon tono.

Sed ni ne forgesu, ke trinkante ĉampano sur malplena stomako estas strikte malpermesita. Ĝi iritas la mukozo de la tracto digestivo. Kaj tio, siavice, ĝi kontribuas al la disvolviĝo de acidosis. Kiel ĉiu alkoholo, ĉi tiu trinkas malutilan efikon al la korpo, precipe kiam temas la regula konsumado de grandaj kvantoj. En neniu kazo ne misuzu vino, precipe brilanta. Ĉi malutilus vian hepaton, okuloj kaj nerva sistemo.

La komponado de ĉampano povas inkluzivi plurajn vinbero varioj, sed ili estas ankaŭ strikte kontrolita.

tipoj de ĉampano

Sugar enhavo tiun noblan trinkaĵon estas dividita en la sekvajn kategoriojn:

• Brut naturo. Al ĉi tiu tipo apartenas nur marko de multekosta ĉampano. Ĝi uzas la plej multekostan vinon materialo. Ĉi ŝaŭma vino estas produktita nur la plej prestiĝaj fabrikantoj, kiel ekzemple "Veuve Clicquot", "Dom Perignon", "moet kaj Chandon", "Louis Roederer", "Mumm", "cirklo", kaj aliaj. Estas notinde ke, kontraŭe al la populara kredo, la vino materialo - ĝi ne estas sinteza pulvoro kaj mosto. Do se en la komponado de vino, vi vidos la ĉeesto de ĉi tiu komponanto, ne necesas timi. Por la homo perdi pezon estas la plej bona elekto. Postrestanta sukero tie estas ne pli ol ses gramoj por litro.

• Brut. Tiu estas la plej populara ĉampano. Sed tiam sukero plu - ĝis 15 g po 1 litro.
• Ekstra-seka. Ĉi trinkaĵon longe ĉesis esti populara, kaj ĝi nun produktas tre malmultaj homoj. Tiam sukero enhavo egala al 12-20 g
• Seka. La trinkaĵo kaj enhavis la sukero de 17 al 35 gramoj por litro.
• Demi-sek. Ĉies favorato dolĉa vino kun sukero enhavo de 33-50
• Doux - dolĉa ĉampano. Ĉi trinkaĵon ŝatas uzi multajn virinojn, eĉ sciante, ke lia kalorioj nur ruliĝas super. Jen sukero pli ol kvindek gramoj por litro.

ĉampano kategorio

• Cuvees _de_ prestiĝo. Tio ĉi estas la plej multekosta vino, ĝi estas produktita nur la plej fama ĉampano domojn. Vinberoj venas de vinbergxardenoj ricevas nur kategorio Grand Cru. Vinoj en ĉi tiu kategorio estas ofte vintage, tio estas temo por longa ekspozicio.

• Blanc de blancs. Farita nur el Chardonnay vinberoj.
• Blanc de noirs. Blanka ĉampano, kiu estas produktita de malluma vinberoj. Jen tre multekosta formo de vino, kiel la pulpo estas disigita de la haŭto mane.

Malgraŭ la kalorio, scintilanta vinoj estas populara, kompreneble, se la konsisto de naturaj ĉampano kaj gustumi taŭga.