Ke fungoj. La majo fungo: foto

Trankvila ĉaso por fungoj, kontraŭe al la populara kredo, ne komencas kun la alveno de aŭtuno kaj printempo, kiam Ke agarikoj kreskas amasiĝis. Ili povas marki korbon kaj trakti la familion pladoj per freŝa fungoj en majo.

La nomo de la fungo

Majo la malgranda konata agarikoj en la scienca komunumo nomita calocybe (tiu nomo venis de Calocybe genronomo). La homoj ili estos nomataj alimaniere - blewits majo, Sankta Georgo fungo. Kaj la agarikoj ilia familio Ryadovkovye (Tricholomataceae) nomita simple ĉemizo.

habitatoj

Sankta Georgo fungo aperas en majo kaj trovis ĝis julio en la zonoj harditaj de Rusio. Ĝi ne kreskas sola, li preferas formas grandajn grupojn en arbaroj, herbejaj anguloj, parkoj, ĝardenoj, paŝtejoj, paŝtejoj, arbarbordoj. En aspekto similas al champignon fungo en majo. Lia aromo kaj gusto simila al tiuj, kiuj havas blewits poplo.

Priskribo majo fungo

Calocybe majo havas karnecajn seka ĉapelon, la diametro de kiu povas atingi 12 centimetrojn. Komence, ĝi estas konveksa. Kiel kresko iĝas sternita. Ŝia ondecaj randoj ofte kraki. Eble plata, kaj tubero. Ĉapelo pentrita en kremo, flava aŭ blankeca tonoj.

Ĝi estas dotita per densa, densa, mola, blanka karno harinosa odoro kaj gusto. Nepopularaj majo fungo, kiu montras bonegan foto ĝia karakteriza trajtojn, havas pulpon kovrita el oftaj emarginate aŭ kunfandita kun dento piedo telerojn. Koloro telerojn blankeca kun kremo ombro.

Spore pulvoro kolorigo kremo. Sporoj ovoide aŭ elipsa formo. kruro longon de dek centimetroj, larĝo - tri. Ĝi estas densa, fibrosa, clavate. Koloro skalo etendiĝas de kruroj blankeca tono al flaveca kaj blankeca kremo koloraj.

Junaj majo fungoj povas facile esti konfuzita kun venenaj entoloma. Kvankam ekzistas gravaj diferencoj inter ili. En entoloma venenaj brunaj ĉapelo kun brunaj platoj. Ĉe la turno ĉapelo estas ruĝa.

utilaj propraĵoj

Sankta Georgo fungoj estas unika. Ili havas ekvilibra kunmetaĵo. Ili estas plenaj de proteino komponaĵoj, aminoacidoj, vitaminoj kaj mineraloj. Ili apartenas al la kvara kategorio de manĝeblaj fungoj.

Ĉina, japana kaj roma resanigantoj uzita ekde antikvaj tempoj Ke fungoj por produktado de medikamentoj. El ili pretigu tinkturo kaj ekstraktoj. Drogoj trakti kormalsano kaj tracto digestivo. Ili filmita migrenoj kaj kronika laceco.

Vitamino-minerala kompleksa fortigas la imuna sistemo, osto histo, stimulas la cerbon kaj kondukas al la harmonia funkciado de la korpo. Pro PP vitamino plifortigita angia muro kaj plibonigi hematopoyesis. Kuracistoj kompare kun la majo blewits manĝo preparita de la hepato de bestoj.

Kiel parto blewits havas melanino - potenca natura antioksidanto. Ĝi estas saturita de funga quitina, helpas purigi la korpon. Quitina agas kiel spongo retiras toksinoj. Rilataj malutilaj substancoj lasas la korpon nature.

estonteco malĝusta

Ke blewits - sendanĝera fungo. Ŝia fritita, bone frotmiksitan, piklita, sen la antaŭa bolado. Tamen, kolektado blewits, vi devas obei la regulojn. Kiam kolektanta la postulata kompleta konfido en tio, ke ĝi falas al ĉaro calocybe, ne venena Entomol. Fungo korpo estas inklina al facila amasiĝo de malutilaj substancoj. Sekve, la fungoj kolektitaj en vojoj kaj areoj proksime al urboj.

Blewits esti pretigita tuj post rikolto. Longtempa stokado estas malutila al ilia kvalito. Ili estas el la utila produkto estas konvertita en manĝita rubo kiu povus konduki al katastrofaj sekvoj.