Kiel fari homemade vinon el marmeladon

Por la plej multaj homoj, ĉiu okazo - ĝi estas tabulo, kaj tial alkoholon. Kompreneble, ĉiu havas siajn proprajn preferojn pri la afero, sed kelkaj homoj lasas bonan vinon varioj.

Krom bonegan guston, tiu trinkaĵo havas kaj sano profitoj. Tiel, ĝi povas normaligi premo, trakti la komuna malvarma (varma) kaj sango malordoj, laceco dividon, por forigi la vaskulaj kaj muskola spasmoj, plibonigita laboro de la digestiva sistemo. Kompreneble, ĉi tio rilatas al la natura vino farita el tiuj beroj, fruktoj kaj legomoj, kaj la uzo de racia (ne troa) kvanto.

Sed, bedaŭrinde, vere bona vino estas malfacile trovi en la vendejo - ĝi estas aŭ ĝi havas malbona kvalito, aŭ kostas fabela mono. Sed estas solvo - vi povas ĉiam fari homemade vinon el marmeladon kaj ĝui lian bongustega gusto!

Tia trinkaĵon de ajna fortoj mastro. Kial ne ŝi prenas lin kiel ŝi denove demandis min, kion vi povas kuiri bongusta? Rekompenco por la tempo elspezita estas bonega ludo de gusto kaj aromo de la rezultanta trinkaĵo, admirante ekkrioj catadores kaj sendube lia favoro.

Estas multaj manieroj fari caseros vinon el konfitaĵo. Interesita kuiristo povas ĉiam trovi ilin aŭ elpensi sian propran, kaj la du el ili estos diskutita en ĉi tiu artikolo.

Kompreneble, la plej facila maniero por fari homemade vino el fermentitaj marmeladon. Por fari tion, vi devas nur dilui ĝin per akvo (ĉe rilatumo de 1: 1), miksitaj kun malgranda kvanto de puré framboj (en tiu bero multajn gisto) kaj versxu en bokaloj konvena grandeco. Ili devas surmeti la kovrilo anstataŭ la ganto (kutima zorgo maldika) kaj metita en varman kaj malluma loko por 4-5 semajnoj. Pli preciza tempo helpos identigi ganto - ĝi devus esti ŝveligita kaj falas sur sia propra, tiam vi povas konsideri memfarita vino el marmeladon preta.

Lia bezono enboteligi, korko firme kaj forigi iliajn malluma, malvarma loko. Post kelkaj tagoj, vi povos gustumi. Ĉi trinkaĵon laŭsupoze estas sufiĉe forta - ĉirkaŭ 12 gradoj. Sed ĝi sekan domo vino de la marmeladon ne, kiel ĝi estis komence multe da sukero.

La dua metodo prenas pli da tempo, kaj ĝi ankaŭ ne peno. Ĝi al li rekomendas recurrir, se la marmeladon ne fermentitaj.

En unu parto de la dolĉan bazo estas prenita duono al du partoj akvo. Miksi ilin, vi devas doni "solvo" por solvi kelkajn tagojn (kirli ĉiutage). Poste ĝi aldonis al vino gisto (en ajna kazo, ne estas biero) - por litro de ĉirkaŭ duono bando da konfitaĵo.

Semajno devus daŭri primara fermentado. Kiam ĝi ŝaŭmo povas grimpi ilian pakumo - ne timu, ĝi estas natura. Poste, la likva verŝas en pura ujo kiu estas fermita per kovrilo aŭ ŝtopilo tubon, la libera fino de kiu devas malsupreniri en la deponejo de akvo.

La dua fermentado daŭras unu monato, post kiu la rezultanta memfarita vino el marmeladon nur devas streĉi kaj versxu en boteloj.

Gustativa kvalitoj de la supre du malsamaj specoj de trinkaĵoj ne diferencas inter si, do vi devas decidi kiun el ili estas pli oportuna por kuiri, kaj - por la kaŭzo!