Kiel prepari kompoto de kratago?

Multaj dommastrinoj stoko supren por la vintro helpema konservaĵoj - marmeladoj, kompotoj kaj aliaj. Tiuj nutraĵoj ne nur bongusta traktas, sed ankaŭ permesas la malvarma periodo por ricevi instrukciojn de vitaminoj, mineraloj kaj aliaj nutrientes. Ekzemple, kompoto kratago. Faru ĝin facila, kaj la necesaj ingrediencoj por ĉi troviĝas ĉemane. A rezulto akiris utilas kiel malvarmumoj kaj aliaj malsanoj, aŭ simple kiel bongusta trinkaĵon.

"Kratago" planto

Kratago estas kuraca planto, la nutrientes enhavis ne nur en lia ruĝa fruktoj sed ankaŭ en folioj. Pro la ĉeesto de elementoj kiel ekzemple vitaminoj C kaj Kaj, mineraloj kaj organikaj acidoj, monteto, trimethylamine, flavonoides kaj aliaj, naturan drogoj uzata kiel plifortigi agento kaj reduktante en la sekvaj malsanoj:

• kormalsano: arritmia, kaj aliaj;
• misfunkcio de la sistemo vascular;
• galo veziko malsano kaj hepato.

Al pectina enhavo en la folioj kaj fruktoj de kratago permesas uzi (estas diversaj receptoj) por toksiĝo por pezaj metaloj organismo.

kuirado teknikoj

Tiu rimedo povas esti konsumitaj en kruda formo (frukto), kaj diversaj tinkturo kaj decocciones. Ĝi estas ankaŭ ebla por prepari kompoto de kratago kun aldono de aliaj fruktoj, kiel ekzemple pomoj.

Por fari tion vi bezonos la sekvajn produktojn:

• pomoj signifas valoron (ĉirkaŭ 9 unuoj);
• kratago fruktoj (500 g);
• trinkakvo (9 L);
• sukero (1 kg).

Kompoto de kratago povas esti farita en kelkaj el tiuj paŝoj.

1. Preparu pomoj. Ili devas purigi, forigi la tigon kaj prirabis la lokon, tiam dividu en tranĉaĵoj, tranĉita kun la interna parto de la semo.
2. Preparado de kratago. De frukto por forigi la tigo, lavi kaj eble disigon en duono.
3. Prepari la siropo. Kuiru akvo en poto, aldonu sukeron kaj tenu gxin sur la fajron dum proksimume 3 minutoj.
4. La ĉefa laboro. La steriligitaj vitra ujo metu pomoj kaj kratago, verŝi la varmega siropo kaj resealed ujo.
5. Metu la sitelojn per kompoto malvarmigi, dum ili bezonas ŝalti la kovrilo.

aliaj receptoj

Kompoto de kratago povas prepari alia vojo, ĝi bezonas fruktoj de la planto (500 g) estis purigitaj kaj tranĉita en duonoj, tiam purigita de la semoj, metis en la preparita vitra ujo. Pour antaŭe preta siropo de akvo (1 L), acida cítrico (5 g) kaj sukero (400 g). Tenu tedaĵoj en bano de akvo (ĉirkaŭ 85 ° C) dum proksimume 30 minutoj, tiam rulo kovras.

Ĝi estas ankaŭ bone Hawthorn turnas marmeladon. Konata recepto de la fruktoj de tiu planto kun pomoj, ĉefaj punktoj de kiuj estas montritaj malsupre.

1. Klara pomo kaj dividita en tranĉaĵoj, forigi la kotiledonoj.
2. Kratago estu purigita de la semoj.
3. Kovru ĉiujn ingrediencojn de sukero kaj lasis stari ĝis la suko disiĝo, la rilatumo de 1: 1: 1.
4. La procezo de kuiri marmeladon konsistas de pluraj stadioj. Komence, la maso estas varmigita al bolanta kaj bolas sub reduktita varmego dum proksimume 5 minutoj. Post 8 horoj, ĉi tiuj paŝoj estas ripetita, la maso devas akiri viscosidad kaj riĉa gusto. La varma maso estas diskonigita en preparita ujo kaj sigelita.

Preparado kratago ne postulas tre penado, kaj vi povas fari diversajn preparojn de tiu utila produkto. La uzo de kuracaj agentoj pliriĉigi kun vitaminoj kaj aliaj necesaj elementoj en la malvarma periodo, kaj por protekti kontraŭ la aperon de malvarmumoj kaj aliaj malsanoj.