Brokolo Salato Kaj bongusta kaj utila

Oni ne belan legomo nomita brokolo tenas mirinda kaj riĉa kemia komponado. Ĉi brasiko enhavas grandan kvanton de vitaminoj. Laŭe, estas absolute necesa por la korpo. Jen bonega per antaŭeniganta imunecon, ŝparadon de viral kaj infektaj malsanoj, kaj ankaŭ permesas forigi toksinojn.

Plej ofte rekomendita manĝi brokolo infanoj, maljunuloj kaj virinoj en la stato. Sekve, ĉi tiu brasiko pladoj de tempo al tempo por ĉeesti sur la tablo. Ju pli por ke vi povas prepari bongustan salato de brokolo kiel aperitivo. Kaj ĝi ne estos malfacila. Ja grandega nombro de receptoj.

Fiŝoj salato de brokolo

Por manĝoj postulas tre malmultaj ingrediencoj. Sed surprize kombino de brokolo kaj saletaj fiŝoj donas la originala gusto de la salato. En ĉi tiu kazo, ĝi estas tre simpla kaj facila kaj taŭga eĉ por tiuj, kiuj estas konstante subteni en formo.

Estas necese al pre-prepari 300 g de brokolo, 200 g de ruĝa saletaj fiŝoj (truto eblas, kaj ĝi eblas kaj malpli acidaj salmo). 1 bezonon kaj cepo, kaj ankaŭ salo kaj majonezo dressing. Brokolo bolas en salita akvo. Tamen, estas grave ne kuiru brasiko. Ĝi devas resti firme. Oni devas malvarmiĝis, kaj tiam milde manoj apartigitaj inflorescencias.

Ĝi estas malvarmigita ĝis brasiko, fiŝoj kaj cepoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj. Ĉiuj produktoj estas miksitaj en la ensaladera kaj majonezo kaj salo.

Apple salato kun brokolo

Se vi volas surprizi viajn gastojn kun nekutima salato, vi povas prepari lumo frukto-kaj-legomo miksaĵo. Pro tio nepre bezonas brokolo (ĉirkaŭ 250-300 g, unu povas eĉ glaciiĝinta varianto), 1 pomo, celerio, majonezo iom, guto de saŭco de sojfabo, suko de citrono kaj sukero kaj salo. Brokolo, kiel kutime, bolas ĝis mola kaj tiam permesis malvarmigi. Brasiko afable aspergu citrona suko kaj aspergu per salo kaj sukero. Antaŭ-produkto devas esti malmuntitaj en malgrandaj floretoj. Celerio devas purigi kaj frotis sur la muskato (prefere granda). Kun pomo ŝelo estas forigita kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. Ĉiuj pretaj ingrediencoj estas miksitaj en unu bovlo kaj vestita kun saŭco de sojfabo kaj majonezo.

Spicy salato de brokolo

Brokolo estas tre granda utilo al la korpo. En kombino kun avokado avantaĝoj estos eĉ pli granda. Tio povas esti atingita en speciala spica salato. Por lia preparado bezonos brokolo (350 g), 1 papriko, citrono 1 granda avokado, 2 tablespoons vinagro, mustardo 2 malgrandaj kuleroj, ajlo, oleo de olivo kaj bazaj spicoj (pipro kaj salo).

Brokolo ektranĉi floretoj, kiu estas ĵetitaj en bolantan akvon dum proksimume 5 minutoj. Poste, la brasiko ŝprucigi malvarma akvo kaj verŝis en bovlo, kiu estas sendita kaj tranĉaĵoj paprikoj ringoj. Supre sur la legomoj premis citrona suko.

Aguacate tranĉita en malgrandaj tranĉaĵoj kaj metis en salato, tro. La tuta miksaĵo estas ŝargita kun speciala franca vesti. Por lia preparado en malgranda poto, miksi vinagro, mustardo kaj ajlo estas extruded (1 sufiĉe lobules), pluraj kuleroj de oleo de olivo kaj spicoj. Ĉio ĉi estas varmigita sed ne ekbolis. Tiel saŭco kaj vestita kun salato de brokolo.

Salato kun brokolo kaj kokido

Ĝi estas konsiderata esti iom nekutima salato kiu estas farita el brokolo kaj kokido. Li certe amenizar la malvarma vintro tagoj kun brila printempa koloroj. Prepari ĉi pladon vi bezonas preni funton da kokidon (brusto), la sama kvanto de brokolo kaj fungoj, pikloj (malgranda sufiĉa 7) kaj majonezo por reprovizi.

Fungoj ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj kaj fritita. Kukumojn tranĉita en 4 pecoj. En ĉi tiu epoko de brokolo bolita en akvo kaj malvarmigita, kaj tiam singarde malmuntita en floretoj. Kokido fileon kuirita en sala akvo, kaj tiam singarde tranĉita en cubitos. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj kun unu la alian kaj majonezo. Ĉi salato estas nemalhavebla por la ferioj tablo!