Kiel prepari preform de la vintro pipro

Mez-somero kaj frua aŭtuno estas la plej oportuna tempo por la preparado de hejma preparojn por la vintro. En ĉi tiu kazo, unu el la plej komunaj produktoj kiuj povas konsideri dolĉa pipro. Ĝi enhavas grandan kvanton de diversaj vitaminoj, ĝi havas relative malalta prezo, tiel kiel lia uzo estas necesa en diversaj nutraĵoj. Jen kion faras rikoltanta pipro praktike prioritato.

La evoluo de moderna teknologio, nome la apero de frostujoj frostigi seka, ebligis multajn dommastrinoj teni preskaŭ ĉiuj vitaminoj kaj utila elementoj en rikolti fruktojn kaj legomojn. Tio estas aparte vera de pipro, kiu ne nur toleras froston, sed ankaŭ tute konvenos povas resti en la fridujo. Por fari tion, lavi la paprikoj, tranĉi sian koron per la semojn, kaj poste enmeti ĉiu pipro en la rezultanta truo. Tiel, la malplenan pipro okupos iom spaco en la frostujo. Post kiuj ĝi povas esti distribuita sur plastaj sakoj en la postulata kvantoj samtempe kaj loko en la frostujo frostigi seka.

Aliaj tipoj de stangoj de pipro supozi lia preservación. En ĉi tiu kazo ĝi estas marinita en speciala peklakvo de 0,5 litroj de vinagro, 1 taso sukero kaj tri tablespoons de salo. Por gusto tipe aldonitaj diversaj spicoj, inter kiuj devus esti ajlo, laŭro, pipro. Tiu recepto implikas ricevas ordinaran peklitaj pipro, kiu povas esti tuj manĝis. Tamen, en ĉi tiu stato, ĝi povas esti uzata ne por ĉiuj receptoj. Tial plej kuiristoj konsilas tuj rikolti la tuta plado de paprikoj.

Multaj trinkejoj de pipro en la vintro estas preta pladoj ke kiam vi malfermas la kruĉoj iam povas esti manĝata. Inter ili povas trovi tiajn popularaj receptoj kiel Lito, ukraina salaton, mallaborema kapsikoj, ktp Tamen, plej dommastrinoj preferas ankaŭ konservi pipro kun aliaj legomoj. Tia malplenan pipro estas stranga parlamento. Ĝi estas preparita laŭ la recepton de aliaj legomoj kaj pipro estas aldonitaj al gusto, sed ĝi povas esti uzata aparte kaj post forigita de la bankoj.

Unu el la plej popularaj receptoj pipro rikoltanta estas uzi ĝin kiel envoltorio por aliaj legomoj. Tiel preparitaj aparte pickles kaj peklitaj piproj peco, kiu povas esti uzata por kuiri diversaj pladoj kaj eĉ friti en pato. Se la paprikoj plenigitaj per vegetaĵa plenigaĵo, ĝi per si mem jam estas bona manĝo, kaj povas tiamaniere esti farita al la tablo. Samtempe, en iuj kazoj oni rekomendas forigi la ŝelon de ĝi.

Blanks por la vintro neniam estas sufiĉa. Ĉiam bela sur malvarma vintro tagoj malfermi krucxon kun bongusta salato de paprikoj, aŭ descongelar ĝin por kuirado. Tiaj spacoj havi blindigaj gusto kaj tiel, danke al iuj propraĵoj de pipro, reteni plej vitaminoj.