Kion kaŝas vian preferatan hamburgero?

Kion ni pensu pri "McDonald"? Bona manĝaĵo ĉe granda prezo? Almenaŭ, ni ŝatus ke tiel estis. Ne estas dubo, ke en la "McDonald" faris bonan laboron prepari manĝon al atingebla prezo. Ne surprize, multaj homoj do premis en la amaskomunikiloj, elektu familio manĝo en la "McDonald", kiu inkluzivas kelkajn hamburgerojn, malvarma, trinkaĵoj kaj grajnoj, ĉar por la sama prezo ili povus pagi nur iuj organikaj legomoj. Kompreneble, multaj homoj sarkasme alĝustiĝi relativa manĝon en la "McDonald". Kaj ĉiu ĉar ne iam fakuloj argumentis ĉu tiu nutraĵo estas de malbona kvalito. Plus, prudento diktas ke tia manĝaĵo estas pli bona ne uzi ĉiutage, aŭ devus eĉ forlasi ĝin entute.

Ni volas vidi manĝaĵo en la "McDonald" en la ekzemplon de ilia plej populara pladoj - hamburgero. Vi vidos ke ĝi estas preskaŭ neniam volas manĝi ilin.

Laŭ la kompanio propran retejon, listo de ingrediencoj, kiuj estas parto de la hamburgero.

Komponado de pano

Tiel, unu skribrulajxon, kiu estas la bazo de hamburgero, preparita de la riĉigita faruno (blankigita faruno de tritiko, malteada hordeo faruno, niacin, reduktita fero, thiamine mononitrate, riboflavina kaj acida fólico), akvo, maizo siropo, alta fruktozo aŭ sukero, feĉo, sojo oleo. Ankaŭ, ĝi enhavas malpli ol 2% salo, Sejtano, kalcio sulfato, kalcio karbotana, sulfato de amonio, cloruro de amonio, pasto klimatizilo, sorbic acido (konservativuloj), kalcio propionate kaj sojfabo lecitino.

kromefikoj

Jen la listo de danĝeraj substancoj kaj ankaŭ la kromefikoj kiuj povas esti kaŭzitaj de la ingrediencoj enhavita en bulko.

1. Amonio sulfato estas kemia kromprodukto de la fabrikado de sintezaj fibroj kaj ŝtalo produktado. Antaŭ la prezo kresko en 2004, ĝi estis la plej ofta fonto de nitrogeno en gazono fertilizantes.
2. Blankigita faruno. Al kromprodukto de faruno blankigejo procezo estas alloxan. Tiu procezo estas uzata por fari ĝin rigardi pura kaj blanka. Kompreneble, teknike neniu aldonas alloxan en faruno, kvankam ĝi ne estas nur skribi sur diversaj forumoj. Sed grajno estas kemie traktita, kiu kondukas al la formado de alloxan en faruno. Ĝi aperas en la procezo de descomposición de acida úrico. Estas veneno kiu kutimas indukti diabeto en sana eksperimentajn bestojn. Esploristoj povas tiam ekzamenas metodojn de kuracado en vitro. Alloxan diabeto povas kaŭzi, ĉar "ŝpinas" la liberaj radikaluloj en la pankreata beta ĉeloj, tiel detruante ilin.
3. La maizo siropo enhavas contaminantes, inkluzive de hidrargo, la nivelo de kiuj neniu ĉekojn.
4. Natrio stearoyl-2 lactylate. Eblaj kromefikoj de manĝaĵo maltoleremo.
5. Azodicarbonamide estas uzata kiel aldonaĵo en la nutraĵa industrio kaj kiel blankigas agento faruno. Ĝi vere influas la pasto por ke kiam estas en grandaj bakejoj sub premo, ĝi ankoraŭ konservas bonan vidon. Ĝi scias ke azodicarbonamide kaŭzi alergiajn reagojn en homoj kiuj estas sentemaj al aliaj nitrogeno kombinaĵoj, kiel ekzemple manĝaĵo tinkturas. Konsumo de azodicarbonamide povas plibonigi alergiaj reagoj al aliaj ingrediencoj en la nutraĵo. Kurioze, ĉi tiu komponanto estas ankaŭ uzita kiel aldonaĵo en la produktado de ŝaŭmo. En Britio, tiu komponanto estis identigita kiel spira sensitizer (ebla kaŭzo de astmo). En la angla leĝo, kun ĝia enhavo sur la produktoj etikedo devus esti: "Ĉu kaŭzi sensibilización por inhalación."
6. Sorbic Acido. Laŭ la Nacia Oceanic kaj Atmospheric Administration, la kemia estas forta irritante, kaj en grandaj kvantoj povas kaŭzi seriozan damaĝon al la okulo histo, haŭto kaj spiraj vojoj.

fromaĝo

La komponado de la fromaĝo, kiu estas uzata por hamburgero, inkludas lakton, kremo, akvo, fromaĝo kulturo, natrio citrato, salo, acida cítrico, natrio fosfato, sorbic, láctico kaj acetacido, natrio pirofosfato, natura gusto kaj sojo lecitino.

keĉupo

Kaj kio estas enhavita en la keĉupo, kiu estas aldonita al la populara plado? Estas tomato koncentrita, distilita vinagro, maizo siropo, alta fruktozo, akvo, salo kaj naturaj gustoj.

kukumo tranĉaĵoj

La tradicia recepto de hamburgeroj ankaŭ inkludas tranĉaĵoj de piklita kukumo. Sed kiel ĝi estas kuirita? Tio postulas kukumojn, akvo, distilita vinagro, salo, kalcio klorido, aluno, naturaj gustoj, polysorbate kaj la ekstrakto de kurkumo.

bovaĵo

Kio plaĉas estas la fakto, ke en la originala recepto, la bovaĵo estas servita sen kompletigoj aŭ extenders. Ĝi estas preparita en la krado kun salo kaj nigra pipro.