Kuiri tomatojn en misteran vintro adobo

Tomatoj en misteran adobo - facila billet preparado, por kiuj vi ne bezonas multajn produktojn kaj la libera tempo. Ĉu tio aperitivo por la vintro estas facila kaj simpla, kaj la rezulto estas nekredeble bongusta kaj sabroso.

Tomatoj en misteran adobo: recepton

Piklita tomatoj hejme estas sufiĉe simpla. Tiucele nur devas observi ĉiujn postulojn de la recepton kaj uzi taŭgajn ingrediencojn por la peklakvo.

Do kion nutraĵoj ni devas kuiri la tomatojn en misteran adobo? Por efektivigi ĉi tiun recepton devas esti akirita de:

• tomatoj ne grandaj elastaj - ĉirkaŭ 3,5 kg;
• sukero beto - proksimume 4 grandaj kuleroj;
• clove burĝonoj, ruĝaj kaj nigra pipro - laŭ lia bontrovo;
• golfeto folioj - kelkajn pecojn.;
• kuirsalo - 2.5 grandaj kuleroj al 3 litroj de likva;
• ajlo cebollino - 5-6 PC.;
• Natura vinagro - 2 grandaj kuleroj 3 litroj poto preform;
• vodko konvencia - unu granda kulero al 3 litro poto preform.

La procezo paŝo preparado

Por la adobo tomatojn en misteran, devus esti uzata nur freŝajn tomatojn kaj la plej elasta de la sama grandeco. Iliaj bone lavitaj en varmaj akvo kaj tuto disvastiĝis en la formo de la antaŭ-steriligitaj kruĉoj. Prepari tia preform estas pli bone uzi la kapablon de 3 litroj.

Iam la legomoj en la ujon, en aparta pato forte hejtita ordinara trinkakvo. Tiam oni verŝas en bokalo kun tomatoj kaj subtenita en ĉi tiu formo por 5-9 minutoj.

Post iom da tempo la likva estas drenita denove kaj kuiri, sed ĉi tiu tempo ĝi estis aldonita al la beto sukero, clove burĝonojn, komuna salo, pinĉaĵo de tero nigra kaj ruĝa pipro, golfeto folioj kaj senŝeligis ajlo najlo.

Plene miksi la ingrediencojn, kuiri ilin dum 3 minutoj, tiam plenigu la vazoj kun legomoj. Ankaŭ en la ujo Elversxigxis tablo mordon kaj normala sorokogradusnuyu vodko.

Ruliĝis tomatoj bolas palpebroj, ili turnis sin kaj forlasis la varmego dum kelkaj tagoj. Post malvarmigo, Blanks ilin puraj en la kelo aŭ ajna alia malvarmeta, malluma ĉambro.

Kiel kaj per kio alporti al la tablo?

Por tomatoj marinado en misteran bone trempita gustoj de la spicoj, ili tenis en kelo dum monato. Post ĉi tiu periodo la tomatoj povas sekure nutris al vespermanĝo kune kun la unua aŭ la dua pladojn.

Ĝi devus esti emfazita ke la gusto de tia preform estas akirita nekutima. Ŝia peklakvo trinkaĵon kiel normala trinkaĵon. Malgraŭ tio, ke por la preparado de la adobo uzita vinagro kaj vodko, la gusto kaj aromo tre konata.