La plej bongusta kukaĵoj por teo

Teo - bela malnova tradicio, ĉu estas familio nokton amika renkontiĝoj, ferioj aŭ partioj. Tamen, ĉi tiu mirinda kutimo postulas ne nur de teo. Fiero de loko sur la tablo dekstre apartenas al ellasejon kun marmelado sitelojn per mielo, lubricator kaj dolĉaĵoj. Skribtablo dekoracio servas tradicia kukaĵoj por teo: kukojn kaj muffins, kukojn, muffins kaj ringobulkoj, biskvitoj kaj ruloj. Preparado de bongusta desertoj ne nepre postulas grandajn elspezojn kaj elstara kulinara talento. Facila bakado kun teo, kuirita kun amo, ne malpli bongusta. Ĝi invitis konsideri kelkajn simplajn receptojn.

Kokos-migdalformaj montetoj

Jen la angla teo kukaĵoj certe apelacii al multaj dolĉa dento.

ingrediencoj

2 grandaj fridigita proteino duona cucharadita de blanka vino, 40 g da blanka sezamosemoj kaj migdalojn melkonarublennogo, 100-120 gramojn bruna sukero, tekuleron de vanilo sukero, salo, 300 g de kokoso.

preparado

Precalentar la forno al 170˚C. Surmetu bakado pergameno. Forgxu proteinojn kun bruna sukero kaj vanilo en densa ŝaŭmo, aspergu vino kaj batis denove. Daŭrigi batante, iom post iom aldoni tero migdaloj, salo, kokoso, sésamo. La rezulta miksaĵo estos glueca, do estas plej bone disvastigita ĝia du malsekaj kulerojn, formante tumuloj. Spread tumuloj bezonas al sufiĉa distanco unu de la alia, kiel ili kreskas dum bakado. Preteco kontroli la vergo por sushi: ĝi devas esti seka forlasinte.
Montetoj estas tre taŭga ne nur por hejma teo. Ili povas preni sur la vojo kaj sur pikniko.

Ĉokolado kuko kun framboj

Tiu tradicia germana kukaĵoj por teo amantoj ĝojigos bero desertoj.

ingrediencoj

Por la pasto: 15 g de kakao, 175 g de disjxetas faruno, duone pack de moligitaj buteron trionon taso sukero, 2 malvarmetigita yema.

Por la kompletigo: 250 ml kremo 125 ml skim lakto, 150 g da malhelaj ĉokoladon, 2 meza ovojn, 65 g de pulvora sukero, ½ cucharadita vanilo sukero glaso de freŝa framboj granda.

preparado

Trakribri la faruno kaj kakao en bovlo, aldoni sukeron. Mildigita butero dispartigi per forko, frotante la faruno, la kakao kaj sukero. Entajpu la ovoflavon. Knedu la paston mane, donante la formo de pilko. Se estos tro dika, aldonu malvarma akvo. Ruliĝi eksteren en cirkla formado, meti en formo, ekstermis la eksceso per tranĉilo. Prick per forko. Refrigerate por 20-25 minutoj. Precalentar forno al 190 °. Formi pasto kovrilo kun pergameno, kovri fabojn aŭ lentoj, por ke neniu bobeloj. Bake 10 minutoj, forigi la pergameno kaj sendi ĝin denove en la forno dum 5 minutoj.

Pretigu la kompletigo. Verŝu la kremo kaj lakto en poto, alportu al sxvelajxon, forigu de varmego kaj disfalis ĉokolado. Lasu dum kelkaj minutoj, ĝis fandiĝis. Bati la ovojn, sukero kaj vanilo en bovlo ĝis glata kaj iom post iom enkonduki lakton kun ĉokolado.
Prenu la kuko, metis la framboj, milde disvastigita super la surfaco de la kuko kompletigo. subtrahi forno temperaturo al 160 ° C kaj baku torto por proksimume duonhoro. Permesu al malvarmigi al temperaturo medio, por ornami freŝa framboj, kakaa pulvoro. Kopio al servanta pladon.

meringoj

Ĉi tiu delikata franca kukaĵoj por teo, kiu estas konata al ni kiel "meringo".

ingrediencoj

Tri grandaj ovo blankuloj, pinĉaĵo de salo, duone glason da delikata sukero.

preparado

Precalentar forno al 140 ° C. Proteinoj kaj salo vipante al malalta rapido por 1-2 minutoj, tiam pliigi rapidon kaj daŭrigi vipante por pliigi la kvanton de proteino en pluraj momentoj. Iom post iom enkonduki pudritaj sukero. Kuŝis bakanta pergameno kuŝis creamed miksaĵo kulero. Bake por cxirkaux duono de horo. Malvarmeta sen forigo de la forno, malfermante la pordon.

Facila prepari, rapida bakado teo ilumini familio nokto, helpita de la subita alveno de gastoj gracia ajna ferio.