Poligono kun zucchini: prepari bongustan kaj sanan plado

Poligono kun kukurbo - bongusta kaj kontentiga pladon, kiu estas taŭga en ajna momento de la jaro. Kuiri ĝin vi bezonos la plej simplaj produktoj kaj minimumo de tempo. Ni sugestas vin konatiĝi kun la recepto, kaj tiam movi sur al la praktika parto.

Poligono kun kukurbo en multivarka

Necesaj ingrediencoj:

• meza melongeno - 1 pc.;
• Rafinita oleo;
• poligona - 1 multistakan;
• Ajlo - paro de najlo;
• unu meza kalabaseto;
• Refandu Akvo - 2 multistakana.

procezo de preparado

1. De kie ni komencu? Melongeno kaj zucchini lavigxadis en fluakvo. Nun vi devas mueli ilin. Zucchini tranĉita en duonon ringoj (optima dikeco de 2-3 cm). Kaj kio pri la melongeno? Unue, haku ĝin en ringojn, tiam ĉiu el ili dishakis en 4 partoj.
2. Multichashi fundo tegita per oleo. Metu la hakis legomojn.
3. Lavu la dekstra kvanto de poligono. Kunfandi akvo. Croup disvastiĝis super la melongeno kaj zucchini. Verŝante akvon. Legomoj devas esti kovrita de likva. Ni certigi ke ili ne jam ekaperis supren.
4. Fermu la kovrilo. En la menuo, trovi kaj malkovri la "Pilaf" modon aŭ "kaĉo". Atendu ĝis vi aŭdas speciala tono. Li informos nin, ke poligono kun melongeno kaj zucchini preta. Malfermu la kovrilon. Miksi la enhavon multichashi. Malkomponi kaĉon en bovloj kaj ornamas per verduloj. Ĝuu tutan manĝon!

Plenigitaj kalabaseto kun poligona en la forno

Listo de produktoj:

• unu faskon da aneto kaj verda cepo;
• 0.3 kg de pikita bovaĵo;
• malgranda kalabaseto - 3-4 PC.;
• 1 glaso poligona kaj kremo (kremo);
• rafinita oleo - 1 tbsp sufiĉa. l.;
• preferataj spicoj.

La praktika parto

1. En kuirpoto ekdormi poligono. Tie versxu en 2 tasoj de akvo. Sezono kun salo. Cook, incendiis minimumo. Tiu procezo kutime prenas 20 minutojn.
2. La verduloj estas lavitaj per akvo, estas pludonita al bruligan estraro, tranĉilo shred.
3. Magazinny pikita konekti kun bolas (malvarmigita) poligono. Sezono kun salo. Aspergi kun hakita verduloj antaŭ kaj preferataj spicoj. Stir.
4. La fruktoj de miaj kalabaseto en akvo, forigi la "pugo". Sed ne necesas forigi feloj. Ĉiu kalabaseto tranĉis en rondoj de 2-3 cm dika. Prenu manon cucharadita. Kun ĝi reprenas el duonvoje. La rezulto estas skvaŝo "bovloj". Ni devas plenigi sian viandon, kuplita kun poligona kaj aliaj ingrediencoj.
5. Bakado plado tegita per oleo. Metu la plenigita kalabaseto, lasante iom spaco inter ili. Ĉiu cirklo plenigis verŝi acida kremo (kremo). Kaj en la fundo de la muldilo devas verŝi iom da akvo. Nia estonteco plado kovrilo kun folio de folio (brila flanko devus esti alfrontas ekstera).
6. Formo kun enhavo estas metita en malvarma forno. Tiam inkluzivi flamon ĉe 180 ° C. Kuirado tempo - 60 minutoj. Zorge forigu la folio. Forko estu enpikita unu el la kalabaseto. Se li ne estas mola, poste forlasas la pladon en la forno por alia 10-15 minutoj. Servi sur la tablo en la formo de varmeco.

Poligono recepton kun zucchini kaj kokido

ingrediencoj:

• meza cepo;
• poligona - ne pli ol unu taso;
• rafinita petrolo - 4 tbsp. l.;
• Kokido duono;
• unu karoto;
• meza kalabaseto - 1 pc.;
• spicoj - por gustumi.

Detalaj instrukcioj

Paŝo numeron 1. Kokido kadavro lavi en fluakvo. Ni bezonas nur duono. Tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn, forigante la ostoj. Ŝipo en varma pato. Fry uzante butero. Nepre necesas salo la viandon kaj aspergos per aromajxoj.

Paŝo nombro 2. En kuirpoto verŝi la lavita poligono. Plenigu ĝin per akvo (2 tasojn). Sezono kun salo. Kuiru ĝis mola.

Paŝo numero 3. La lavita kalabaseto senŝeligis (se ĝi estas la frukto de meza aĝo). Grind tranĉaĵoj (maldikaj).

Paŝo numeron 4. Shredded kalabaseto sendi al la kaserolon por la kokido. Aldoni al ĝi shredded karotoj kaj cepoj, ĵetkuboj. Aspergi kun spicoj. Simmer ĝis kuirita kokido. Pecoj de viando devas moligi.

Paŝo numeron 5. La kuirita poligona distribui sur telerojn. Ĉiu servado ornamas la kokidon pecoj, vaporis kalabaseto kaj brancxetojn de freŝa herboj. Ni havas bonodora plado - poligona kun kukurbo. La recepto estas desegnita por 6 manĝaĵoj. Hemanari estimos vian kulinarajn kapablecojn.

Kuiranta poligona kun kalabaseto en potoj

Manĝaĵo aro:

• Tomato pasto - 250 g;
• kokidon kruroj - 3 PC.;
• du grandaj cepoj;
• 300 g poligona;
• duono de junaj kalabaseto;
• Ajlo - 5-6 najlo;
• herboj (petroselo, bazilio);
• du meza karotoj;
• preferataj spicoj.

preparado

1. Metu sur la tablon la tuta de kiuj estos preparitaj kun poligona kalabaseto en potoj. Ni bezonas du patoj.
2. Purigu la bulbojn mueli semicírculos. Lavis karotoj tranĉitaj en strioj. Ajlo devus haki, sed ne tro fajne. Zucchini tranĉita en cubitos (ŝelo ŝoso estas necese). La verduloj devus simple hakas. Poligono lavi akvon. Drumsticks hakas en 3-4 partojn kun ostoj.
3. Precalentar pato. Metu la cepo kaj ¼ de la ajlo. Aldoni la karoto bastonoj. Fry uzante butero. Tiam estas taverno. Sezono kun salo. Aspergi kun freŝaj herboj kaj viaj preferataj spicoj. Stir. Kiam la kalabaseto moligi, forigi la pladon de la fajro.
4. Sur alia pato leĝere friti la kokido partoj.
5. Ni elprenis potoj por bakado. Funde de ĉiu el ili metis kelkajn pecojn de kokido, la ceteraj ajlo. Super la viando ni havas legomo miksaĵo. Kaj la lasta tavolo estos lavitaj poligono.
6. En la bovlo kuŝis ekstere tomato pasto. Iomete diluita per akvo. Plenigu iom en ĉiu taso. La ĉefa afero estas ne la rando.
7. Precalentar forno (150 ° C). Ni metis ĝin kune kun la enhavo de la potoj. Kuiri ĝis farita de iom post iom kreskanta varmego al 200 ° C. Kaĉo devus rezulti crispy kaj bonodora, tia, ke ŝatas gustumi ĝin rapida.

Konklude

Ni parolis al vi kiel kuiri poligona kun zucchini en la kaserolon en la forno kaj multivarka. Ni deziras al vi sukceson en la kulinara kampo!