Recepto ajlo saŭco - pladon taŭgas por ajna plado

Tiu produkto certe estos konsiderata la vera pinto de kulinara arto. Bonan saŭco, altkvalitaj kaj bongusta, nuance kaj kompletigas plado povos kuiri ĉiun kuiristo, precipe ne tro sperta. Sen saŭco plado ne povas konsideri kompleta - sen akraj keĉupo ne agnoskita kiel bongusta varma kebabo kaj sen ĉokolado saŭco aŭ frukto marmeladon eĉ la glaciaĵo ne venigos plezuro. Estas neeble imagi itala pasta sen tomato pasto aŭ vera pico sen tomatosaŭco speciala fekundigo.

De la plej simpla de saŭcoj surbaze de citrono suko aŭ vinagro por multicomponente kaj kompleksaj, kiel ekzemple ĉerizo. Saŭcoj receptoj ekzistas sennombraj, kaj ĉiu kuiristo povas kontribui al tiu sekcio de kulinara scienco ion novan. Precipe granda amplekso por eksperimentado provizas recepton ajlo saŭco, kies ĉefa avantaĝo estas la kapablo por ligi ajnan Kushanov maksimuman nombron de kromaj gustoj.

Ajlo saŭco estas universala kondimento, pika, saturita odoron, kaj miksite kun la oleo ĝenerale konvertitaj en ion magian kaj unika. Resume, ĝi uzas oleon vegetalo - sunfloro aŭ oleo, kaj apliki tiun produkton povas kun io - kun viando, legomoj, fiŝoj, mariskoj kaj birdoj. Italoj estas uzataj, ekzemple, la saŭco fromaĝo ajlo lubriki ilin preparis picon rando. Vi povas uzi ĉi tiun saŭcon por sandviĉoj, salato benjetoj, rostpano kaj panoj. Kaj eĉ la unuaj kursoj ricevos interesan gustoj, se vi manĝas ilin kun ajlo saŭco - la akreco estos agrabla en supo kaj supoj por kuiraĵoj kaj gulaŝo. Al bolas terpomon, servis kun simila produkto, iĝos unika plado kiu ne havas egalan kaj neniam estos.

Sonoj tentaj? Volas scii kiel kuiri ajlo saŭco hejme ekskluzive kun siaj propraj manoj? Vi povas uzi la sugestita receptoj sube - iuj aŭ ĉiuj el komparo kiu plej konvenas via kaprica gusto. Do, ajlo saŭco, klasika, por kiuj vi bezonos preni ajlo (6-7 dento.), Faruno, vegetala oleo, salo kaj spicoj gustumi. Unue, ni devas prepari blankan saŭcon - en pato en malgranda kvanto de petrolo bezonis kelkan tempon passaged faruno, aldonu varma akvo kaj spicoj ĝis la miksaĵo fariĝas dika. Tuj poste, en la sama kaserolo necesas kuŝis ajlo, dispremita aŭ premis tra speciala aparato kune kun la salo. Post 5-7 minutoj, kiel la recepton por la ajlo saŭco, ĉio estas preta: la miksaĵo nur devos sendi al la tablo kiel kondimento.

Pika gusto multaj pladoj donas ajlo saŭco kun dolĉa papriko. La listo de ingrediencoj estas malfacile por li - fakte ajlo (4 dento.), Cepojn (1 golo.), Kaj ankaŭ papriko (1 pc.), Iom tomato pasto kaj legomo petrolo. La oleo devas esti varmigita en malgranda pato, varmigante minimume aldonante puré aŭ ajillo, grandaj "pajlo" cepo kaj dividita en cubitos dolĉa pipro. Ajlo saŭco recepto uzita por prepari la miksaĵo, ĝi implikas longan kun la kovrilon sur ĉagreniĝo varmego meza intenseco ĝis plene kuirita kaj ablandamiento de la totala ingrediencoj. Poste, la kaserolon povas sendi tomato pasto kiu diluas per akvo, se deziras. Antaŭ utili, la saŭco por kribrilo.

Oni devas memori, ke ĝi devas esti sendita al la tablo muzikis varmega aŭ malvarmigita tute artiki tutan guston elektante unu aŭ alian recepton ajlo saŭco - kaj iliaj pladoj, por kiu li servis.