Kiel kuiri citrono torto?

Citrono kuko - estas surprize bongusta deserto kiu povas esti proponita por teo aŭ por proponi gastoj ĉe la bankedo tablo. En ĉi tiu artikolo donos kelkajn simplajn receptojn kaj rekomendojn por ĝia preparo.

Citrono shortbread kuko

Se vivo proponos vin citrono, vi ne bezonas fari limonadon. Estas pli bone kuiri kun ni bongusta citrono kuko!

ingrediencoj:

• butero - 150 gramojn;
• pulvora sukero - du trionojn de la vitro;
• Faruno de tritiko - du glasoj;
• salo;
• tri kokidon ovojn;
• Sugar - unu taso;
• citrona ŝelo - kulero;
• citrono suko - 60ml.

Kiel kuiri bongustan citrono kuko? Deserto recepton, vidu sube:

• Varma butero konektita al la tria tason pulvora sukero kaj poste froti la kremo consistencia al produktoj.
• Aldoni al la miksaĵo de salo kaj duono tasoj da faruno. Knedu la paston estas mano firme.
• Malgranda bakado plado peniko kun oleo kaj loko sur ĝi la bazojn por la kuko. Oni faru tion manoj, knedas la paston kaj tegaĵo.
• Baki la workpiece en bone hejtita forno ĝis kuirita.
• Sekva, preparu la citrono kremo. Por fari tion, batis la ovojn kun la sukero, aldoni la suko de citrono kaj Zest. Malgrandaj porcioj, enmetu la ceteraj faruno.
• Kiam la fundamento estas preta por la kuko, forigi la kaserolon el la forno kaj loko sur la surfaco de la kremo.

Bake la deserto kvarono da horo, poste malvarmigi ĝin, tranĉi en kvadratoj kaj ornamas kun pudritaj sukero. Servu trakti la tablo kun varmaj aŭ malvarmaj trinkaĵoj.

Citrono kuko kun meringo

Milda aero deserto prenos kun kion nekomparebla plezuro al viaj amikoj kaj familio.

La rajto produktoj:

• kvar ovojn;
• kvin tablespoons de sukero en polvo;
• taso sukero;
• tri citronoj;
• 200 g butero;
• taso faruno;
• Salo por gustumi;
• kvin kuleroj de maizo amelo;
• vanilina.

recepton

Citrono kuko, foto kiun vi vidas en tiu ĉi paĝo, estas faritaj tiel:

• Trakribri la faruno en bovlo kaj la pulvora sukero, aldonu al ĝi 100 gramoj de butero.
• Miksu la produkto kun yema de ovo kaj kulero de akvo.
• Metu la paston en la fridujo kaj lasu ĝin ripozi por duona horo. Kiam la specifita tempo, ruliĝi ĝin en maldika tavolo kaj loko en ronda formo. Faru bazo en pluraj pikoj per forko.
• Baki la pasto en antaŭ-hejtita forno kaj poste malvarmigi al temperaturo medio.
• Apretón de citrono suko, Zest kaj rub sur tre fajnan muskato.
• Versxu en la kaserolon akvo kaj aldoni al ĝi citrona suko miksita kun amelo. Kuiru akvo, aldonu tri yema, vanilina, Zest, sukero kaj 100 gramoj de butero.
• Kuiru la miksaĵo kaj versxos sur pasto.
• Preparu meringo. Tiucele whisk proteinojn kun salo kaj tri kuleroj de sukero en polvo. La finita juveloj kuŝis sur la ĉapelaĵoj.

Sendu la formon en la forno por 20 minutoj. Preta deserto malvarmeta iomete, tiam tranĉi ĝin en partoj pecoj kaj servi kun varmaj trinkaĵoj.

"Korekte" citrono kuko (GOST)

Dum sovetiaj tempoj, la elekto de kulinara vendejoj estis limigita sed bongustega citrono deserto, multaj ankoraŭ memoras. Ni provu ludi ĝin en via kuirejo.

ingrediencoj:

• ses ovojn;
• dutriona taso de sukero;
• cucharadita vanilo;
• duono taso da faruno;
• kvarono taso de amelo;
• 100 gramoj de citrono.

Preni citrono mousse:

• du ovojn;
• kvar tablespoons de sukero kaj amelo;
• 350 ml de lakto;
• Al kulero de citrona ŝelo;
• du tablespoons de gelateno;
• 500 ml kremo.

Prepari kurdo rezervoj:

• duono taso de suko de citrono;
• kulero de suko de citrono;
• 2/3 taso sukero;
• tri kokidon ovojn.

Kiel kuiri deserto

Kuko kun citrono kremo de Sovetunio preparas en pluraj stadioj:

• La unua paŝo estas prepari la paneton. Tiucele whisk proteinojn kun duono de la sukero al stabila ŝaŭmo. Miksu restanta sukero kun la yemas kaj vanilo. Konekti la preta produktoj kun faruno kaj amelo, kaj tiam baki la paston sur cocción folio, la metita pergameno.
• Dum preparanta la bazon por la kuko, fari Mousse. Miksi sukero, ovo kaj terpomo, poste verŝi la rezultanta maso varman lakton. Verŝu la rezultanta maso en la poto kaj sendi ĝin al la telero. Kiam la kremo densa, forigi ĝin de la varmego kaj fermi la Tin filmon. Tiu estas necesa por eviti la formadon de krusto sur la surfaco. Ĝis la kremo Cools, solvi gelateno en citrona suko, tiam hejti ĝin en la fajron. Konekti la gelateno miksaĵo kun kremo kaj vipita kremon kaj poste miksi la maso kun mixer.
• Poste, prepari kurdo. Metu en poto la sukeron kaj Zest, verŝi la suko de citrono. Kuiru produktoj kaj aldoni ilin al la batita ovojn. Kurdo kuiri kvin minutojn, ne forgesu vigligi ĝin.
• Estas tempo por kunvenigi la kuko. Tranĉu la malvarmigita kuko sin laŭlonge en tri partoj. Unu tavolo verŝi la fandita ĉokolado kaj permesi la grioton al hardi. Turnu la bazo ĉokolado flanko malsupren kaj lubriki ĝin kun Mousse (uzu trionon de la tuta).
• Metu surbaze de la dua parto de la biskvito. Metu ĝin mantelo parto kurdo kaj Mousse. Kovru kun ceteraj kuko Biscuit deserto kaj sendi en la frostujo por horo.

Kiam la specifita tempo, forigi la workpiece kaj trancxis ilin en rektangulaj pecoj. Preta manĝo servi gastoj kun varma teo aŭ kafo.

Citrono kokosa kuko

Kuiri kun ni bongusta manĝaĵo, ornamitaj per kokoso, plenigita per citrona suko kaj Schisandra.

Ingrediencoj por la biskoto:

• kvin kaj duono tasoj da faruno;
• taso kokoso;
• duono taso pulvora sukero;
• duona cucharadita salo;
• 0.5 butero tasoj.

Por la kompletigo, prenu:

• tri tasoj da sukero;
• duono taso da lemongrass;
• kvin tablespoons de citrono suko;
• tri ovojn;
• kvarono taso de faruno;
• pinĉaĵo de salo;
• kulero pulvora sukero.

Citrono kuko kun kokosa preparita laŭ la jenaj recepton:

• En taŭgan miksado bovlo miksi la faruno, kokoso blatoj, salo kaj sukero en polvo. Aldoni al la mola butero kaj whisk manĝaĵo mixer sur malalta rapido.
• Pour bateador en la pato kaj baku en precalentado forno.
• Chop la trunkoj de lemongrass en nutraĵo procesoro, kaj tiam konekti ĝin kun sukero.
• Aldoni al la miksaĵo de faruno, citrono suko kaj ovon. Whisk ĉiujn produktojn denove.
• Redukti la forno varmego al malalta kaj verŝi en la varma kukvendejo kremo.

Preparu estonteco kukon en forno por alia 20 minutoj. Kiam la kuko malvarmigis, tranĉi ĝin en kvadratoj kaj meti kuko sur plado. Vi povas ornami la kuko kun icing sukero aŭ hakis nuksoj, se dezirata.

konkludo

Ni estu feliĉaj, se vi ĝuas bongustan citrono kuko. Preparu ĝin al teo por infanoj aŭ plenkreskaj ferio. Viaj gastoj ŝatos la freŝan guston de la originala manĝaĵo.