Restaurateur kaj televido gastiganto Pete Evans: kariero, persona vivo

Nekredeble populara en la lastaj jaroj fariĝis kulinara televidprogramo. Tiuj kiuj amas kuiri virino vidanta tiajn spektaklojn esti lasita interesa kaj nekutima receptoj. Se ĉi tiu transigo estas ankaŭ interesa, farita per humuro, ŝia rigardo kaj edzojn de tiuj virinoj. Unu tia televido projektoj estas la spektaklo "Mia Kuirejo Reguloj", kiuj estas la nediskutebla kondukante famulo kuiristo Pete Evans kaj Manu Fidel. Persona vivo kaj biografio de la unua estis la temo de nia hodiaŭa artikolo.

Pete Evans: La komenco

Estontaj restaurateur, aŭtoro de libroj pri kuirarto, televido, Evans estis naskita en 1973 en Melbourne, sed pasigis sian infanaĝon en la urbo de Gold Coast (Ora Marbordo) kiu situas en Aŭstralio (Kvinslando). La ulo neniam indulgis sin per gepatroj, kaj pro tio la aĝo de dek tri komencis labori en oni tendencas de frandaĵoj sur ruliĝante el la pasto. Ĉi tiu loko apartenis al aliaj gepatroj Pete kaj do serĉanta tia juna aĝo senprobleme partoprenintaj tempo.

Pete Evans ne sciis kiel kuiri kaj levante lin en la butiko ne brilis. Li konsciis ke estus tre nu komenci negocon de kuirado, ĝi povus generi bonajn enspezojn. Ekde Pete amis fiŝoj, kaj en la akvoj de la oceano estis multaj fiŝoj, li elpensis la ideon labori kun fiŝo pladoj.

unuaj paŝoj

Pete konsciis ke por ajna negoco ĝi ankoraŭ bezonas monon, kaj decidis ne forlasi sian postenon. Nokte li etendos paston en la frandaĵon vendejo, kaj la tago kviete pasigis tempon en la Korala Maro, produktante mariskoj por preparo por vendo.

Pete Evans de frua infaneco karakterizita per speciala dediĉo, neniam pigra, tial en mallonga tempo fariĝis homo, por progresi en la nova arto de kuiri por li. Li preparis kaj provita receptoj, kaj krei novajn.

Viro, kiel ĉiuj, Mi iris al altlernejo. Li daŭrigis labori en plibonigi liajn kapablojn de kuiristoj, kaj tuj post diplomiĝo estis akceptita kapo kuiristo ĉe nova restoracio, malfermis sur la ora marbordo.

persona restoracio

Pete Evans agitis por pli. Li ne estis feliĉa kun la pozicio de ordinara kuiristo, kaj li revis krei sian propran restoracion. Lia ideo estis apogita fare de la frato Dave, kaj ili decidis labori kune.

La fratoj laboris por malfermi restoracion, kaj en 1993 ili povis realigi sian sonĝon. Pete ne ekzistis dudek jaroj, sed li jam sukcese evoluigis sian propran negocon. La nomo de la komuna restoracio - "manĝaĵejo". Li baldaŭ iĝis unu el la plej bona sur la marbordo de la Golfeto de Port Philip.

Fratoj konsciis ke ilia talento estas vere unika, kaj ĝi puŝis ilin al la konkero de Sidnejo. Ili unuiĝis alia amatora kuiristo - amiko Daniel.

ĉeno restoracioj

En 1996, la juna kaj ambicia kuiristoj komencis "restoracio Hugo la grupo." Sidnejo iĝis vera mino de oro, kaj ene de unu jaro la uloj faris la evoluo de tuta ĉeno de restoracioj, kiuj inkludis ne nur multekostaj lokoj, sed ankaŭ catering loko buĝeton tipo, kaj ankaŭ evento-kompanioj kiuj specialiĝas en diversaj aktivecoj.

La reto sukcese evoluigis, restoracioj, ĉeestis ne nur fare de lokuloj kaj turistoj, sed ankaŭ famaj personoj. La famo de ĉi tiuj institucioj baldaŭ disvastiĝis tra la mondo.

Knaboj ankaŭ floris. Pete Evans povis aĉeti grandan domon en la antaŭurboj de Sidnejo, pagi por vivi al la maksimumo, sen rezigni la plej multekostan aĵojn.

Baldaŭ Pete kaj lia institucioj iĝis aljuĝis la titolon de la plej elito, kaj li eĉ ricevis la "kuiristo ĉapelo", estas konsiderita la plej prestiĝa en Aŭstralio.

Evans daŭre plibonigi liajn kapablecojn, kaj li evoluigis unikan recepto por pico. "Pico a la Pete Evans" fariĝis la plej bona en la mondo en rekono de la ĵurio de la konkurso, tenis en Nov-Jorko.

Laboro en televido

Pete la atingoj estis rekonitaj tutmonde, kaj multaj relevidstacioj komencis serĉi sian partoprenon en la kulinara spektaklo. Evans diras li sentas trankvila antaux multegaj personoj, kaj tial li rifuzis pafi. Tamen, la televidokanalo "Vivstilo" iel trovis la alproksimiĝon al la fama restaurateur kaj por kvin sezonoj Pete gvidis la programon "Hejmo Serio".

En la estonteco, Pete komencis aperi en televido pli ofte, kaj montri "Bildkartoj de Hejmo" vojaĝo li kondukis el la tuta mondo en la kompanio de la plej famaj kuiristoj. Poste, li komprenis, ke televido estas la vera vojo por doni al koni kaj promocii liaj starigoj, Pete estas implikita en la spektaklo, kie, kune kun la aliaj ili vojaĝas kaj manĝi nur fiŝo kaptis, persone kuirita super bivakfajro.

Pete Evans kaj Manu Fidel, fotoj kiujn vi povas vidi en ĉi tiu artikolo aperis en la rolo de kungastiganto de la televidekspozicio "Mia Kuirejo Reguloj" en 2009. Tiu projekto estis unu el la plej populara kaj alportis ilin vera sukceso. Montri estas ke por partopreni en la konkurso alvenis du teamoj de kuiristoj kaj la tempo asignita al la preparado de ajna plado, konkurencas unu kun la alia en talento. Taksita kaj gusto kaj aspekto de la finita produkto. Pete kaj Manu estas kondukante kaj provas varmigi supren la spektaklo kun liaj ŝercoj. La reguloj estas tre striktaj, kaj partoprenantoj konkurencas ne nur en la komponado de la teamoj, sed ankaŭ inter si.

Pete Evans: persona vivo, edzino, infanoj

Krom viaj preferataj aferoj, Pete havas tri preferataj virinoj. Tio estas lia edzino Astrid, filino de Ĉilio kaj Indy. La knabinoj estas tre amis, kaj provas elspezi multan tempon kun ili Pete Evans. Personaj vivoj estis sufiĉe aktivaj, ili vojaĝas kune, kaj Pete konstante Pampers sep malsamajn telerojn. En maloftaj okazoj ili povas tagmanĝi kaj pasta kun kolbasoj, en tiaj momentoj, la kapo de la familio havas ripozon de ĉio.

Ĝenerale, la vivo de la mondfama ĉefkuiristo kaj restaurateur de tre malgranda iras bone. Sed laboregis por fini for grandan rezulton, estas malgranda aĝo.