Bake blanka pano hejme

Blanka pano estas vendita en ĉiuj tendencas. Tamen, ĝi ne estas tre ofte tiel bona kiel ni ŝatus. Tiurilate, ni intencas fari per si mem pano, uzante simplan kaj malaltekosta produktoj.

ĝenerala informo

Modernaj teknologioj disvolvas tre rapida. Kaj plejparto de la dommastrinoj preferas amasar kaj baku blanka pano, ne sendepende, sed kun helpo de aparato kiel ekzemple pano faristo. Sed bedaŭrinde, ne ĉiu kuiristo povas fanfaroni pri havanta tia aparato. Tiurilate, ni decidis rakonti al vi kiel rapide kaj facile prepari la blanka pano en la forno.

Paŝo post paŝo recepto por pano casero

Estas tre kelkaj receptoj kiuj helpos vin mem baki bongusta pano casero. Ili ĉiuj estas tre similaj. Tamen, en iuj kazoj, por la preparado de tia produkto uzante faruno de tritiko, dum aliaj - sekalo.

Por blanka pano, ni bezonas unua komponanto. Sed unue aferoj unue.

Do, por aro de bongusta pano casero devas esti aĉetita:

• faruno de tritiko lumo - ĉirkaŭ 1 kg;
• gistojn en la gránulos - proksimume 4 g;
• varman lakton kaj trinkakvon - 1 plena glaso;
• sukero lumo - 2 deserto kuleroj;
• sunfloro oleo - 1/3 taso de la normo;
• kuirsalo - dessertspoonful;
• malgranda kokina ovo - 1 pc.

mesim pasto

Kiel ĉiu alia kukaĵoj, blanka pano devas komenci prepari paston. Plej ofte, por la preparado de tiaj produktoj uzante gisto bazo. Por knedu, varman lakton kaj trinkakvo estas kombinitaj en unu ujo, kaj poste aldoni ilin al la sukero kaj tute solvita.

Post ricevi la dolĉan kota maso al sia disvastiĝo en gisto gránulos, bone malhelpi kaj lasi en ripozo por 12-18 minutoj. Dum tiu tempo la gisto devus esti tute solvita. En la estonteco, aldonita al ili iom batita ovo, tablo salo kaj sunfloro oleo.

Milde miksi la ingrediencojn, ili etendis la faruno kaj knedas bone ĉiuj manoj.

Akiri homogena kaj iomete batas al la manoj de sia pasto metis ĝin en profunda pato kaj kovras per vesto. Al la fundamento ne eltenis kaj kovrita de malmola krusto, ĝi ankaŭ haltigataj. En ĉi tiu formo la pasto restas en varma loko por 30-40 minutoj. Ĉar tempo pasis, iomete levis la pugnon vipis bazon, denove ĝi estis kovrita kaj tenis en la samaj kondiĉoj por proksimume 35 minutoj.

Tia traktado faciligos akiri densa kaj mola gisto pasto.

La procezo de formi

Antaŭ vi baku blanka pano en la forno, gxi estu formis ĝuste. Por tiu celo, speciala varmo-hardita fero fandita, vitro aŭ aluminio ŝimo por formi la briko. Pladoj konvene lubriki ajna legomo petrolo, kaj tiam prenante la pasto venas supren, estas formita de ovalo kaj disvastigi en la ujo. En ĉi tiu kadro ne plenigi la formon tute. Ĝi devus apenaŭ atingas lia duona punkto.

En ĉi tiu formo la pasto denove forlasi en varma loko, sed ¼ horoj. Dum tiu tempo, ĝi devus esti levita iomete kaj plenigu la telerojn.

La varmego traktadon procezo

La recepto de blanka pano, ni decidis efektivigi en la forno. Lia antaŭ-varmigita al 200 gradoj. Poste, metu en la fornon por formi la maso kaj kuiri dum horo. Dum tiu tempo, la substrato estas tute propechsya iĝi mola, densa kaj ruĝa.

Prezentita kun pano casero al la tablo

Post preparas la blanka pano en la forno, ĝi milde forigita de la ŝimo por lia akra turniĝo. Al la tablo estas la produkto provizas varman, antaŭ-tranĉo en pecoj.

Manĝu blanka pano povas esti hejme kun iu ajn pladojn. Krome, de ĝi faras grandajn sandviĉojn kaj toasto.

Alia enkorpiĝo de Manĝaĵo

Se la opcio konsiderita preparado de blanka pano ne konvenas al vi, ni rekomendas vin utiligi aliajn. Por efektivigi ĝin, ni devas:

• Lumo faruno de tritiko - ĉirkaŭ 1 kg;
• gisto rassypnye - proksimume 4 g;
• Trinkante varman akvon - 2 tasoj;
• sukero lumo - 2 deserto kuleroj;
• sunfloro oleo - 1/3 taso de la normo;
• salo - cucharadita;
• ovo pulvoro - 2 grandaj kuleroj.

knedas la paston

Pasto blanka pano knedis rapide kaj facile. En la varma trinkakvo funde solvi sukeron. Poste, en la sama poto, miksaĵo konsistas de malfiksas gisto kaj 2/3 taso faruno lumo. Stir la komponantojn, ili restis en la varmego por 25 minutoj. Poste vzbuhshey pezo de aldonita komuna salo, sekigita ovojn kaj sunfloro oleo.

Knedu dika sed ne rigidaj paston, metu ĝin en profundan ujo, kovrita kun mantuko kaj lasi en varma loko dum horo. Kiel tempo pasas, estas abunda kaj mola maso kiu estis uzita tuj por la preparado de blanka pano. Formitaj kaj bakita en forno estas ekzakte la sama kiel en la unua recepto. Tial, por priskribi tiun procezon, ni ne volas.