Blanka Teo, Teo, Floro

Bonan tagon kara leganto. Hodiaŭ mi volas rakonti al vi pri la produktado, tiel kiel iuj de la karakterizaĵoj de blanka teo. Ĉi tio ne estas tro populara en nia lando, kaj ankaŭ en eŭropaj landoj trinkaĵon iĝis tre populara en la landoj de sudorienta Azio. En Ĉinio, ekzemple, tiun belan kuracado trinkaĵon ĝenerale levita al la rango de religiaj objektoj, draste trudas la jam riĉa kultura kaj vnekotoryh kazoj malmorala eventoj historio de la lando. La afero estas ke blanka teo estas vaste uzata en teo ceremonioj, komuna en aziaj landoj. La tradicio de teo ceremonio originis en tiuj landoj por multaj jaroj kaj eĉ jarcentoj. Sed pli pri tio en alia artikolo. Al sechas pluiru al la produktado de blanka teo.

En la produktado de blanka teo, se ĝi estas la unua rango teo, devas sperti tre malmulta prilaborado povojn. Ekzistas nur du gradoj. La unua de ili kaj ĉiam - kadukigxas la teo folio, kaj malantaŭ ĝi estas kutime sekvata de rekte sekigante la teo folioj mem, kaj ankaŭ sekigita de la ĉefaj komponantoj de ĉi tiu teo - Konsiloj. En ĉi tiu alta-grado blanka teo produktado procezo devus esti finita.

Se ni komparas la blanka teo kun ŝajne pli forta, verda teo, kiu, parenteze, estas tre simila en gusto kaj produktado especificaciones, ni povas diri kun certeco, ke blanka teo tenas teo folio oxidación multe pli alta, kaj tio estas unu el la ĉefaj indikiloj de la kvalito de teo. La grado de oxidación de blanka teo povas atingi 12%. Konsentas, ne tiel malmulte. Por Brew blanka teo preferas uzi porcelano tekruĉoj. Memoru, ni uzis ilin por Brew ni ĉiuj amis nigra teo. Kompreneble, ili donas al ni pli intensa gusto. Kaj en la kazo de blanka teo estas devas pro tio, ke lia gusto kvalitoj ne estas tiel prononcata kiel, ekzemple, en verda, simila al blanka en la produktado de teo.

Tio estas la maniero ke estas tempo por paroli pri la gusto de blanka teo. Bezonata blanka teo devus havi dolĉan, en iuj kazoj, eĉ la malsaneca dolĉa gusto. Kompreneble, post fermentan tekruĉo Nepre funde Rinse la teo folioj de la teo kaj blanka restaĵoj. Alie, finfine, ke vi estos ellaborita en tekruĉo ĉi tiu estas dolĉa. Post blanka teo en la buŝo estas tre agrabla postgusto. Estas la sama Slack, same al la gusto de la teo. Pro lia dolĉa kvalitojn, oni tre ofte konfuzita aŭ eĉ nomis la floron. Fakte ĝi ne estas, blanka teo estas farita el junaj folioj de la teo arbusto, kaj ankaŭ lin aldonas la juna unblown teo burĝonoj - konsiletoj. Kaj kompreneble, aldoni sukeron estas malrekomendita en tiu teo.