Bongusta Tatara baursak: recepton

Tatara baursak, la recepton de kiu parolos malsupre, estas la nacia plado de la sama nomo de la respubliko, kiu prezentas al la tablo kiel bongusta kaj tre dolĉa deserto. Ni notu ke por la preparado de tia produkto bezonos grandan kvanton de vegetala oleo, ĉar ĝi devas esti fritita en profunda graso.

Baursak Tatara: recepton kun foto

Necesaj ingrediencoj por la bazo:

• sablo sukero - 2 grandaj kuleroj;
• hidrokarbonato - ½ malgranda kulero;
• Faruno de tritiko - aldoni al la dikeco de la pasto;
• Kokido ovoj estas grandaj - 10 Pc-oj.;
• malalta grasa lakto freŝa - 1 taso;
• sunfloro oleo - 500 ml (por friti);
• yodada salo - paro schepotochek.

La procezo de miksante bazoj

Tatara baursak recepto estas surprize simpla, komencu fari kun la preparado de dika pasto. Por fari tion, rompi la ovojn en profundan bovlo, tiam whisk ilin multe kirlilo, grade vsyp sukero, bakado sodon kaj yodada salo. Plue, la fundamento estas bezonata por verŝi la lakton kaj aldoni la faruno. Rezulte de la miksado, vi devus ricevi rigidaj pasto, kiu foriras de la manoj facile.

Teni ĉiuj la supre sur la knedas postuloj, Vi certe ricevos bongustan tártaro baursak. La recepto de lia preparado estas ankaŭ rekomendita por meti kelkajn horojn en la ovo-bazita malvarmigo ĉambro, aŭ 30 minutoj en la frostujo. Do deserto estos pli bela, glata kaj abunda.

formado kursoj

Antaŭ kuiri baursaks Tatara, devus preni malgrandan pecon de sia pasto ruliĝi ĝin en longa, maldika kolbaso kun diametro ĝis 10 mm, kaj tiam tranĉita en malgrandaj kojnoj 3-4 cm longa. Por formi semi-finitaj produktoj do ĝi rekomendas kiel profunde friti la antaŭa parto. Post ĉiu, se la produkto preparis anticipe kaj lasi ĝin kuŝanta sur la tablo, tiam ĝi perdos sian idealon formon.

termika traktado

Rosti baursaks utyatnitsu necesa meti sur telero, verŝi ĝin en 2 tasojn da sunfloro oleo kaj alporti al sxvelajxon. Post tio, la graso estas bezonata por unu meti antaŭe preta semi-finitaj produktoj kaj konstante malhelpi ilian uzante tondilbekuloj. Kiam la produkto estas signife pliigis en grandeco kaj fariĝi rozkolora, ĝi devus esti forĵetita en colador por kompleta senigo de oleon kaj metu la telerojn en nova aro de semi-finitaj kaj ripeti la proceduron denove.

Bongusta Tatara baursak: recepto por siropo

Necesaj ingrediencoj:

• trinkakvon - 2 tasoj;
• sukero - duono glason;
• Mielo - paro de grandaj kuleroj.

Preta baursak metu el diapozitivo en profunda bovlo kaj verŝi super la pinto mem kuirado siropo. Tio postulas miksaĵon trinkakvon, sukero kaj floro mielo, tiam milde varmigi ilin agrablan produkto estas tute fandiĝis. Tiu procedo faros la jam bongusta Tatara plado dolĉa kaj bela.

Kiel alporti al la tablo

Post verŝi siropo baursak ĉeesti gastoj kun forta teo kaj lakto.