Bonodora somero aŭ vintro kiel kuiristo kompoto de sekigitaj fruktoj.

Eble, por neniu ne estas sekreto, kiel malfacile devigi min mem ellitiĝi por laboro en la vintro kaj speciale en frua printempo. Ĝi faras mem scias vitamino mankon aŭ tutmonda manko de vitaminoj. Aĉeti "freŝa" frukto en la vendejo, oni devas esti realismaj kaj kompreni ke tiuj fruktoj estas ne nur, savita de la arbo. Kaj multaj jam pasis kemia traktado por rigardi freŝa, kiuj fariĝis preskaŭ konservitajn, kaj foje eĉ malutilaj. Alia afero, sekigitaj fruktoj. Tiu frukto stokita ĝis la vintro en sekigita formo, kun preskaŭ la samaj vitaminoj kaj mineraloj kiel freŝa, sed sen akvo. Ne detrui tiujn vitaminojn, vi devas havi la informojn, kiel kuiri kuiritaj fruktoj konvene.

Ŝajne plenigis la fruktoj en akvo kaj ili kuiras. La aĵoj ne estas tiel simpla, estas necese scii kiel kuiri kompoto de sekigitaj fruktoj, aŭ anstataŭ utila trinkaĵon akiri belan guston, sed senutila Vodicka. Estas plej bone ne kuiri sekigitaj fruktoj kaj zaparivat bolanta akvo. Se vi estas tia metodo ne funkcias, tiam faru la sekvajn:

• Loop tra la sekigita fruktojn kaj forigi foliojn, branĉetoj kaj aliaj restaĵoj, hazarde kaptita en la miksaĵo.

• lavis bone sekigitaj plurfoje en varmaj akvoj kun malvarma akvo en rilatumo de 3 al 1 kaj metis boli.

• Kuiru sekaj fruktoj estas bone por 20-30 minutoj, aldonu iom sukero al gusto kaj kuiri por alia 10 minutoj, kaj tiam esti certa por doni kompoto bierfarejo dum almenaŭ 6 horoj (kaj, unue kuiri la pomojn aŭ pirojn, do aldonu pritondas aŭ sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj devas esti metita en la malplej).

Nun, armitaj per la scio de kiel kuiri kuiritaj fruktoj ĝuste, nepre provizi sur sekigitaj fruktoj por la vintro. Ĝi estas nekonata kion frukto butiko estos procesita doni ilin la taŭga tipo kaj koloro, do ĝi estas bona por sekigi la fruktoj mem. Por sekigante ideala elektra sekigilo por fruktoj kaj legomoj, kiuj estas donitaj ĉiujn necesajn parametrojn por rapida sekigita. Se sekigitaj fruktoj en natura vojo, prefero estas donita al sekigante en la ombro, suno-sekigitaj fruktoj estas ankaŭ eblas, sed ili fariĝis tre seka de ĝi. Konservu ilin pli bone en malvarma kaj seka loko, ne plu estas temperaturo ne pli alta ol + 10 °, la breto vivo de 6 al 12 monatoj, depende de la speco de frukto.

Se vi scias kiel kuiri kompoto de sekigitaj fruktoj, kompotoj via volo ĉiam estos plena de vitaminoj kaj bona por via sano. Profitoj kompoto de sekigitaj fruktoj estas rekte dependa de la fruktoj kiujn vi metis en ĝin.

Pomoj kaj piroj entenas boron por stimuli la cerbon kaj ĝi aktivigas la imunaj procezoj de la korpo. Bananoj enhavas multe da sukero, kiujn levas la spiritojn, kaj ankaŭ kalcion, magnezio kaj fero. Prunes estas riĉaj en kalio, magnezio, fluoro, jodo, fosforo, kaj tio estas nekompleta listo. Ĉi prunes - nigraj, sen amareco. Kuraga enhavas pectina, caroteno, vitaminoj pezo, kalio kaj fero; regula konsumado de sekigitaj abrikotoj reduktas la verŝajneco de kancero. Dolĉa datoj - a provizejon de aminoácidos. Ili havas trankviligantan efikon al la korpo. Por virinoj datoj estas utilaj al ajna aĝo kaj por graveda kaj lactantes patrinoj liveri utilajn kaj necesajn oligoelementos por ŝi kaj la bebo. Melono purigas la haŭto kaj intestoj, diurético kaj choleretic ecoj. Tre riĉa je fero figojn, krome, ĝi stimulas la hepato, stomako kaj reno. Sekvinberoj riĉa je B vitaminoj (B1, B2, B5) kaj kalio. Por kompoto bona preni la sekajn vinberojn kun vostoj.

El la supre, oni povas senriske konkludi ke la sekigitaj fruktoj kiel frukto estas tre utila, ne gravas, ĉu vi manĝas ilin aŭ kuiri sekigitaj fruktoj kompoto el ili. La ĉefa afero estas ne forgesi kiel kuiri kuiritaj fruktoj konvene konservi tiujn donacojn de naturo.