Alternativa de la 21-a jarcento - decaf

Pli ol duono de la monda loĝantaro preferas mateno trinkaĵon gusto trinkaĵon kies nomo kafo. Kiel ĝojigi supre sen taso da chudodeystvuyuschego eliksiron? Diskutoj pri la kafo en nia tempo ne rakontas. Iuj homoj asertas, ke la trinkaĵo alportis ilin reen al vivo, dum aliaj estas kategorie kontraŭ la kafo. Kompreni pro kio ĉiuj konfuzon, estas necese konsideri la ĉefa komponanto de la trinkaĵon - kafeino.

Unue, en la homa korpo influas la kvanton de trinkante kafon. Laŭ spertuloj, kelkajn tasojn da trinkaĵon tage - normala dozo por sana persono. Ni parolu pri la pozitiva efiko de kafo. La hormono serotonina en la trinkaĵon plibonigas humoron. Kafo estas bona ĉe diversaj specoj de depresio.

Post matenmanĝo, iuj kuracistoj rekomendas trinki malgrandan tason da forta kafo. Tio ĉi plibonigas la rendimenton en ĉirkaŭ 10%. Tamen, se vi trinkas sur malplena stomako, estas kontraŭa efiko. Homo iĝas dormema, distrita. Multaj medikamentoj por kapdoloroj enhavas kafeinon. Post trinkante tason da kafo, vi povas forigi la simptomojn de kapdoloroj. Sed se vi konsumas 3-5 dozoj de la trinkaĵo, la situacio nur pli malbona. Ĉi tio estas pro la fakto, ke kafo havas vasoconstrictores efiko. Tiel, kiam la taŭga dozo de kafo povas esti utila. Nun pri la negativa efiko de la trinkaĵo en la homa korpo.

La sistema uzo de kafo estas plibonigita kora aktiveco, kresko sangopremo. Alta sangopremo - la ĉefa risko grupo. Energiigi efiko kaŭzita de hormono dopamino, kiu kun granda nombro povas bloki iujn riceviloj en la cerbo kaj konduki al sendormeco. Forta diurético efiko afekcias negative al la homa reno. Ĉe konstanta trinkaĵon uzo en alta-volumo laboro de la intesto estas rompita. Malbone absorbita nutrientes. Kafeino estas en regula uzo kaŭzoj dependeco.

Ĝi kiel povas vidi, la trinkaĵo de la 21-a jarcento - estas ne nur gaja mateno kaj bona humoro. Tial multaj sciencistoj insistas ke la kafeino estas forigita de la komponado de la trinkaĵo. Kiel senkafeina kafo produktis? Laŭ unu legendo, en la frua 20-a jarcento komerca ŝipo iras trans la Atlantiko, ŝarĝita de sakojn da kafo faboj. Estis ŝtormo, rezulte de kiuj la akvo venis sur la ŝarĝo kaj trempis ĝin. Alvenante ĉe la celloko haveno, la maristoj sukcese vendi produkton, sed klientoj ne sentas la guston kaj vigliza trinkaĵon efiko. Komercistoj ne fariĝi malinstigita kaj kreis tiel nomata "senkafeina" aspekto de la trinkaĵo. Te iris decaf.

Nuntempe, ĉi tiu tipo de trinkaĵo estas produktita sur industria skalo en du manieroj. La unua metodo estas pli malmultekosta. Aknoj verŝis kun varma akvo kaj la kemia solvo surbaze acetacido. Tiel kafeino estas sorbita. Post ok horoj, tiu solvo Elversxigxis grenon, kiun ili sorbas la aromo de kafo. kafeino enhavo estas 1-5%. La dua metodo implikas la aldono de karbo aktivigita. Tute forigi kafeino malsukcesas. Tamen, tiu trinkaĵo povas esti konsumitaj de homoj kun alta sangopremo.

Nuntempe, senkafeina kafo estas tre populara. Ne mirinde, ĉar eblas sperti la identa gusto de reala kafo sen negativaj efikoj sur la korpo. Alia trinkaĵo, ne negative influas sanon, ĝi estas konsiderita populara anstataŭaĵo por kafo - cikorio. La radiko de tiu planto havas multajn utilajn trajtojn. Kun ĝi, traktata diabeto, malsanoj de la tracto gastrointestinal kaj la reno, plibonigi digesto.

En konkludo, ni povas sekure diri ke kafeino en kafo tio damaĝi ne ĉiuj homoj. Pro manko de problemoj kun la koro kaj trinki moderajn kvantojn de la 21-a jarcento, eblas uzi, ĝui lian bonan guston. Se vi ankoraŭ problemojn kun sano, sed por forlasi la plezuron ne eblas, trinki senkafeina kafo.