Ĉerizo marmelado-recepto estas preskaŭ kiel avino

Kiel vi sentas pri ŝatata regalo nekutima petola kaj gaja Carlson de la fama fabelo kaj karikaturo de la sama nomo? Tiu karaktero estas komprenita en la senco de bongustaj aferoj kaj la grandegaj avantaĝoj ili alportos - ne vane li pensis bloki la plej bona medicino en la mondo. Kaj vere - estas regalo, kiel ĉerizoj recepton restis preskaŭ sen ŝanĝoj tra la jaroj, certe unu el la infanaĝo memorojn de ĉiu persono, kiu memoras la varmon kaj amon de mia avino manojn, ŝia prizorgo en la plenaĝa aĝo, cxiam pretaj trakti ion ajn hejmo utilaj kaj unike bongusta. Sed ĉu vi scias kiel fari marmeladon bone? Tio estas tre grava, ĉar la senzorga aliro kaj la fina produkto ne ricevas la plej altan kvaliton, por ke vi povas, kompreneble, por manĝi, sed amuza kaj ĝi ne alporti la varmego.

Unue, ni estu atenta al la elekto de fruktoj kaj beroj, el kiuj la Jam estos realigita. Ili devas esti freŝa, matura kaj forta, kun neniu damaĝo kaj rot. La dua regulo de kvalito goodies - singarde disjxetas sukero, sen buloj, ideale - siropo. Kaj post ĉiuj la prepara laboro pri la krudaj materialoj preparo kaj kuiri la siropo por esti kompletigita, ĝi eblas komenci krei traktas, elektante recepton kiu ŝajnas plej taŭga.

Ekzemple, ĉerizo marmeladon recepton kiu ofertas kuiri fantazie bongusta plado, sabrosa kaj sukaj. Tio postulas preni ĉerizoj (1 kg.), Akvo (250 ml.) Kaj sukero (1 kg.). La procezo de kreado de tiu delikateco devus komenci per metante iuj beroj en emajlo poto, aldonu akvon kaj sukeron. Plue marmeladon postulata boli varmego meza intenseco, por ke ĝi ne batas. Post bolanta per pladoj oni povas forigi la ŝaŭmo, forigi la kaserolon el la varmego en varma loko por 8-10 horoj, post kiuj la beroj plu vi bezonas alporti al sxvelajxon kaj flankenmetis denove por la sama periodo. Sekva ripetos kuirita ĝis bolanta trian fojon, post kiuj la preta ĉerizo marmeladon recepton kiu, kiel evidentiĝas, tre simpla, povas verŝis sur steriligitaj kruĉoj kaj rulo.

Alia maniero por krei ĉi postulas grandan delikatecon preni ĉerizoj (900 g.), Sugar (1.1 kg.) Kaj la acida cítrico. Ĝi proponas ĉerizo marmeladon recepton kuiri por ke fruktoj restas nerompitaj, do la ĉerizoj por ili devus elekti taŭgan varioj - de firma karno. Unue ili devus forigi la semojn kaj tigoj, tiam verŝi la sukero kaj lasi ne kelkaj horoj lasi la bonodoran bero suko. Plue marmeladon devas kuiri funde ĉe meza varmo ĝis la intenseco de bolado, aldonu acida cítrico por la klingo pinto kaj simmer dum kelkaj minutoj.

Alternativa bongustega marmeladon de ĉerizoj povas esti de iu alia regalo fruktoj kaj beroj, ekz-e, ĉerizo fruktojn. Mark ĝi bezonas ĉerizo (1 kg.), Apple suko (300 ml.), Vanilo, clove kaj cinamo (1 pc.), Sugar (900 g.). Unue vi devas elekti la plej bonan beroj, forigu la tigo ili kaj forigi la semoj. Vanilo (pod) devas esti tranĉita en duonon, skrapi la semoj. Sekva, vi devas kuiri la siropo - pomo suko sxvelajxon, milde moviĝis en la siropo kaj kuiri ĝis ĝi solvas. Sekva, preparu frandaj marmeladon ĉerizo recepton proponas en la sama pato, kie la siropo - por verŝi la fruktojn, aspergu per cinamo, najlo de odoro kaj vanilo. Kuiranta traktu por duonhoro, efikantaj foje, kaj forigante la rezultanta ŝaŭmo.

Se neniu el la receptoj vi ne ŝatas aŭ ili ŝajnis klasika kaj do tro convencional, vi povas provi ilin alĝustigi - aldoni al la marmeladon nuksoj aŭ kombini pluraj specoj de fruktoj kaj beroj, kaj ankaŭ uzi nekutiman solvoj, ekzemple, uzi citrono marmeladon recepton .