Cocktail B 52

En modernaj tempoj la cóctel B 52 estas unu el la solaj alkoholaj trinkaĵoj, memorinda ne nur pro sia efiko, sed la procezo de kuirado. Samtempe li preparas tre ofte en la ĉeesto de la persono kiu intencas uzi ĝin, kio kreas tiel nomata aldona efiko. Sed estas malsamaj en tiu post mallonga periodo de tempo persono pensas klare kaj povas gustumi kaj aliaj trinkaĵoj.

Ĝis nun, ekzistas pluraj supozoj pri kio ĝi estis inventita. Multaj argumentas ke unu el la stangoj en Malibu estis nomita laŭ la usona bombisto - La Boeing B-12. En alia versio de la koktelon B 52 ricevis la nomon de la stangon en Calgary, kaj la trian post ĝi estis elpensita de usona piloto dum la dua mondmilito.

Tamen, prefero estas donita al la unua versio, ekde 1995 la usona aerarmeo bombisto estis desegnita por la kaleŝo de nukleaj bomboj samtempe kaj estis tiu interesa koktelon. Krome, se vi rigardas la finitaj trinkaĵo, asocio kun tiu plej eksplodo de nuklea bombo.

Cocktail B 52 havas la sekvan komponadon: kafo, kremo kaj oranĝa likvoro. Ni konsideru pli detale kiel li preparas.

Tiucele glason unu post la alia, por ne esti miksitaj, verŝi la jenajn likvoroj en egalaj partoj (ekzemple, dudek gramoj ĉiu): la Kahlua kafo likvoro, kremo likvoro Baileys kaj oranĝa likvoro Cointreau.

Por atingi glata, ne ŝirita, tavoloj devas verŝi likvoro kafo. Sekva, uzante kulero, sur ĝia malantaŭo flanko, zorge verŝis Baileys kaj poste same - Cointreau. La rezulto devus esti klara tri plataj tavoloj.

Eble notu, ke la bartenders estas uzataj anstataŭ kulero tranĉilo. Apogante ĝin al la rando de la glasoj sur la klingo milde verŝis trinkaĵoj. Sed ĉi metodo estas tre komplika kaj nur de profesiuloj.

Ofte koktelon tavoloj estas anstataŭitaj per aliaj alkoholaj trinkaĵoj. Ekzemple, la meza tavolo estas anstataŭita tekilo aŭ supra - absinthe. Iuj likvoroj malbone lumigitaj, tamen, se la supra tavolo konsistas el tia speco de likva, tiam verŝis sur ĝi malgranda kvanto de rumo por formi maldikan filmon, kiun oni povas facile ŝalti.

Tiel preparita koktelo B 52 devas esti ekbruligita por akiri la efiko de kurbo, sed ni devas memori, ke la lumo ne devus esti pli ol unu minuto, por ne difekti ĝin unika gusto. En la vitra rapide enmeto koktelon pipo, do ŝi ne havis tempon por fandi, kaj rapide trinki trinkaĵon ĝis ĝi brulas. Rezulte de ĉi tiu metodo de alkoholo, ĝia gusto revenas sufiĉe interesa kaj nekutima. Samtempe komencas trinki de la fundo de la glaso, kie ĝi estas dolĉa kaj malvarma, iom post iom B 52 koktelon iĝas iom pli varma, kaj tiam fari la varmega, certigante la unikeco de la trinkaĵo, kaj homo, ĝi estas uzita, nova kaj nekutimaj sentoj. Sed ekzistas ankaŭ alia vojo por uzi ĝin: vi devas bati sur la vitro per la mano por estingi la fajron, malvarmeta kalko randoj de la stako, kun trinkaĵon en unu engluto.

Ankaŭ ĉi interesa trinkaĵon povas miksi kaj aldoni la glacio kuboj. Sed en ĉi tiu kazo ne plu estos tia efiko. Tamen, malgraŭ la uzo de ĉi tiu metodo de alkoholo, persono ne nur sufiĉe rapida por akiri ebria, sed rapide revenis al la originala formo.

Ĝi memoris ke la rilatumo de partoj de likvoroj estu kalkulita tiel ke la vitro estis tute plenigita, en ĉi tiu kazo, la vitro ne sobrecalentamiento kaj ne havas tian malagrablan konsekvencoj kiel brulvundoj.

Tiel, koktelon B 52 estas tre populara en la tuta forlogante lokoj kaj trinkejoj, aldone, la recepto estas inkluzivita en la listo de MAB koktelo (International Bartenders Association).